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Asignatura: METEOROLOGÍA AGRÍCOLA
CURSO DE TÉCNICOS MEDIOS EN METEOROLOGÍA INSTITUTO DE METEOROLOGÍA Asignatura: METEOROLOGÍA AGRÍCOLA Profesora: M.Sc. Rosaura R. Hoyos González Febrero 2006
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Capítulo I Generalidades
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1.1 Definición, fines y alcance de la Meteorología Agrícola.
La Meteorología Agrícola es una ciencia aplicada que estudia la influencia del tiempo atmosférico y el clima sobre la productividad agrícola, la ganadería y la silvicultura. Esta ciencia trata de las acciones mutuas que se ejercen entre los factores meteorológicos e hidrológicos, por una parte, y la agricultura en su sentido más amplio, por la otra; establece las exigencias de los cultivos y de los animales de crianza hacia las condiciones climáticas mediante la aplicación de métodos estadísticos especiales y a partir de esas exigencias, expresadas en forma de modelos matemáticos, elabora métodos agrometeorológicos de pronósticos de fases fundamentales de desarrollo de los cultivos y de sus rendimientos y, además, lleva a cabo la zonificación agroclimática de un territorio teniendo en cuenta la distribución espacio – temporal de los factores del clima que limitan la producción agropecuaria.
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1.1.2 Objeto: Su objeto es detectar y definir dichos efectos, para después aplicar los conocimientos que se tienen de la atmósfera a los aspectos prácticos de la agricultura (Wieringa y Lomas, 1999). 1.1.3 Objetivos Específicos: Extender y utilizar los conocimientos que se tienen de la atmósfera y de los procesos relacionados con ella con el fin de optimizar la producción agrícola sostenible utilizando el máximo de los recursos del tiempo atmosférico y con un daño mínimo hacia el ambiente. Conservar los recursos naturales. Aspectos de las ciencias incluidas en la Meteorología Agrícola: La Meteorología Agrícola incluye: Las ciencias de la tierra (físicas), específicamente la física de la atmósfera (es decir, la meteorología, pero también la ciencia del suelo y la hidrología); Ciertas ciencias biológicas, específicamente la botánica, la fisiología y patología animal y ciencias asociadas a la agricultura.
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1.1.5 Alcance de la meteorología Agrícola:
Su campo de interés se extiende desde la capa del suelo, donde se hallan las más profundas raíces de las plantas y árboles, pasando por la capa de aire próxima al suelo en la que los cultivos, árboles y animales viven, hasta alcanzar los más elevados niveles de la atmósfera que interesan a la aerobiología, siendo esta última capa de gran interés para el transporte de semillas, esporas, polen e insectos. Además del clima natural y sus variaciones locales, la meteorología agrícola trata de las modificaciones del medio ambiente (como las producidas por las barreras rompevientos y la irrigación, de las condiciones climáticas durante el almacenamiento, tanto en el interior como sobre el terreno, de las condiciones ambientales en los alojamientos del ganado y en los edificios agrícolas y por último en el interior de los vehículos durante el transporte de los productos agrícolas.
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1.2 Importancia del tiempo atmosférico y del clima para la producción agrícola.
La producción agropecuaria actual depende aún del tiempo atmosférico y del clima a pesar de los espectaculares progresos que la tecnología agrícola ha realizado en las últimas décadas. El conocimiento de los recursos ambientales disponibles y de las condiciones previstas desde las capas situadas debajo de la superficie del suelo, pasando por la interfase suelo ‑ aire hasta llegar a los niveles inferiores de la atmósfera, permiten establecer directrices para tomar decisiones estratégicas en lo que se refiere a la planificación a largo plazo de los sistemas agrícolas. Como ejemplos típicos se pueden citar la planificación de sistemas de riego, la elección de los programas de aprovechamiento y cultivo de las tierras, así como la selección de cultivos y animales, variedades y razas y, por último, de la maquinaria agrícola.
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La aplicación práctica de estos conocimientos va unida a la disponibilidad y precisión de predicciones meteorológicas en función de la escala de tiempo de que se trate. Estas predicciones cubren desde las características detalladas de las condiciones meteorológicas que han de producirse a muy corto plazo, a mediano plazo, a largo plazo, hasta las predicciones estacionales. Incluso resultan útiles las indicaciones de la posible variabilidad climática en función de los registros climáticos históricos obtenidos a partir de los datos u otros antecedentes, especialmente en el caso de las estadísticas de probabilidad, con objeto de que los planes de desarrollo no pierdan su significación con motivo de un cambio notable del comportamiento del tiempo meteorológico. Hoy en día están disponibles algunas predicciones de elementos meteorológicos como lluvia y temperaturas a largo plazo y aunque no se disponen aún con carácter habitual las predicciones meteorológicas seguras a largo plazo de las variables del tiempo atmosférico y del clima más necesitadas por los agricultores, se facilitan considerables servicios a la agricultura mediante las predicciones agrometeorológicas, tales como las de las fechas de los acontecimientos fenológicos, la cantidad y calidad del rendimiento de los cultivos y la ocurrencia de epidemias entre los animales y plantas.
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1.3 Otros aspectos objeto de estudio en la Meteorología Agrícola.
En la elaboración de los programas correspondientes a los servicios agrometeorológicos, la investigación y la formación profesional, es importante identificar la amplia gama de problemas con que se enfrenta la agricultura en relación con el tiempo y el clima. Estos componentes de la meteorología agrícola se estudian a continuación dentro de los doce títulos siguientes: 1.3.1 Control agrometeorológico: El control de las condiciones meteorológicas en la biosfera incluye determinadas medidas físicas dentro de un espacio que se extiende desde la cima de la troposfera hasta la superficie del suelo, e incluso dentro de unos pocos metros por debajo de ella. Además de las clásicas técnicas de medida en un punto, existen ahora nuevas técnicas de percepción remota que permiten disponer de información instantánea procedente de muy amplias zonas del mundo. Las observaciones agrometeorológicas resultan en gran medida insuficientes a escala mundial, por lo cual, es necesario establecer un plan general de observaciones agrometeorológicas, redes y experimentos dentro de las zonas más importantes de producción alimentaria. Estas observaciones deben ser continuas, bien documentadas y accesibles a los investigadores y personal de los distintos servicios.
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1.3.2 Medio ambiente de las plantas y producción de cultivos
Las plantas se ven afectadas por las condiciones ambientales en cada fase de su crecimiento. La influencia meteorológica se extiende también desde antes de la siembra hasta después de la recolección. La calidad de la semilla sembrada depende de las condiciones meteorológicas del año en que se produjo dicha semilla, e incluso de las de años anteriores, mientras que la productividad de ciertos cultivos, como por ejemplo, las viñas, árboles frutales y maderas pueden ser afectadas por las condiciones meteorológicas registradas en varias estaciones precedentes. Las operaciones posteriores a la recolección de la cosecha, tal como el secado del grano, del forraje y de otros cultivos, se ven afectadas por las condiciones meteorológicas estacionales, y lo mismo ocurre con las condiciones de almacenamiento de los frutos, hortalizas y otros productos agrícolas. Los factores meteorológicos desempeñan una importante función en la ocurrencia de incendios de bosques y pastos y en los métodos de defensa contra ellos. El análisis de frecuencia de datos específicos tales como la probabilidad de las sequías, de las heladas o la aparición de granizo y, especialmente, las series de días consecutivos en que se producen dichos fenómenos, son mucho más útiles que los medios estadísticos ordinarios.
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El uso racional de la información meteorológica exige conocer dos tipos de información:
Las influencias específicas que ejercen los factores climáticos en el crecimiento y desarrollo de los organismos vivos durante todo su ciclo fisiológico; Las características climáticas específicas de una zona de cultivo dada, expresadas en términos estadísticos. Dichos estudios facilitan información esencial, especialmente en los países en vías desarrollo, en donde la introducción de un nuevo cultivo, de nuevas variedades de alimentos o plantas industriales puede constituir un importante factor para el desarrollo de dichos países e incluso para el bienestar de su población.
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1.3.3 Efectos nocivos en las plantas y animales (plagas y enfermedades, contaminación, efectos de las condiciones meteorológicas peligrosas en los cultivos y los animales, resistencia de los vegetales al frío, daños producidos por las heladas y la congelación). En este caso, el efecto meteorológico es triple.Las condiciones meteorológicas influyen en la susceptibilidad de las plantas y animales ante los ataques de la contaminación atmosférica, de las plagas y de las enfermedades. También intervienen en la biología de los insectos y en los mismos organismos causantes de las enfermedades y, por consiguiente, afecta a la naturaleza, número y actividad de las plagas y a la amplitud y virulencia de las enfermedades. Finalmente, ejerce también su influencia en las fechas de aplicación y eficiencia de las medidas de control, así como en la cantidad y toxicidad de los residuos de las fumigaciones en los cultivos cosechados. Se han realizado grandes progresos en lo que se refiere a los aspectos meteorológicos del control integrado de las plagas y enfermedades. La ayuda de los agrometeorólogos no se limita ya a la fase experimental, sino que interviene también en la fase operativa. Las condiciones biológicas y meteorológicas deben ser tenidas en cuenta, de modo que se pueda utilizar el más eficaz, provechoso y menos contaminante método de control.
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1.3.4 Salud del ganado y producción pecuaria (problemas ambientales relacionados con el alojamiento, salud y producción del ganado). Aparte de los efectos directos del clima en todas las etapas de crecimiento y desarrollo y las condiciones tanto de los animales sanos y bien alimentados, (principalmente, aunque no únicamente expresados a través de los efectos del excesivo calor o del excesivo frío), las condiciones meteorológicas afectan a los animales de granja a través de los cultivos con que se alimentan y del terreno sobre el que viven. Afecta a su alimentación, crecimiento, fecundidad y salud, así como a su distribución geográfica, rendimiento y calidad de los productos animales, preparación de dichos productos y su capacidad de almacenamiento y transporte. Se supone también que existen en el ganado acciones mutuas entre el genotipo y el medio ambiente.
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1.3.5 Enfermedades y parásitos de los animales (efectos directos e indirectos de las condiciones meteorológicas en los distintos tipos de enfermedades animales, daños y muertes; pérdidas económicas; predicción de la incidencia e intensidad de las enfermedades de los animales). Los factores meteorológicos pueden influir en las enfermedades de los animales de distintas maneras, afectando a: La resistencia de los individuos ante los gérmenes patógenos; La resistencia y evolución de estos gérmenes patógenos durante su ciclo biológico; Las condiciones en las que se aplican las medidas de control. Resulta muy adecuado conocer las interrelaciones que existen entre el animal, las condiciones meteorológicas y ciertas enfermedades, con el fin de difundir predicciones referentes a las enfermedades de los animales.
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1.3.6 Recursos climáticos (encuestas climatológicas, evaluación del ecosistema, estudio del aprovechamiento de las tierras, estudio de condiciones climáticas análogas, variabilidad climática, estadísticas climatológicas y datos elaborados, análisis de los recursos agroclimáticos). Los recursos climáticos han sido analizados en el pasado mediante el clásico planteamiento climatológico de medias y normales. Para lograr una interpretación práctica del clima para fines agrícolas, resulta más significativo el análisis de las frecuencias y amplitudes de las ocurrencias de las condiciones meteorológicas peligrosas que causan daños a las plantas o la pérdida de las cosechas. Las fluctuaciones del tiempo meteorológico y el clima afectan significativamente a la utilización de la energía y del agua, así como a la producción mundial de alimentos. Debido a la irregular distribución de estos recursos en todo el mundo, se han producido situaciones críticas en fechas recientes. Cada vez resulta más evidente la necesidad de evaluar estos recursos a escala mundial. Para la evaluación de una zona, de acuerdo con los principios agrometeorológicos, se ha sugerido utilizar la siguiente metodología:
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Determinación de las necesidades bioclimatológicas de las distintas
variedades de cultivos; Clasificación de las variedades en grupos bioclimáticos; Identificación de los índices bioclimáticos que caracterizan el crecimiento de los cultivos, así como su desarrollo y rendimiento; Comparación de los índices bioclimáticos con los datos climatológicos disponibles en una región, con objeto de determinar los tipos agroclimáticos; Distribución en zonas agroclimáticas mediante el ajuste de los índices bioclimáticos a los tipos agroclimáticos. El objetivo primordial de la agrometeorología debe ser el establecimiento de un planteamiento práctico para la integración de los ecosistemas agrícolas y recursos climáticos, dentro de los programas de investigación y desarrollo, con objeto de incrementar y estabilizar la producción agrícola.
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1.3.7 Recursos del suelo (clasificación del suelo, deterioración y erosión del suelo, pérdida de tierras agrícolas debido a la urbanización, fijación de dunas de arena). El clima y las condiciones meteorológicas afectan a las propiedades químicas, físicas y mecánicas del suelo, a los organismos que contiene y a su capacidad para retener y liberar calor y humedad. La lluvia, por una parte, añade componentes químicos al suelo, pero por otra arrastra las materias nutritivas que el suelo contiene. El estado del suelo, en lo que se refiere a los cultivos, control de enfermedades y recolección está en gran medida afectado por las condiciones meteorológicas. Recursos hídricos (necesidades de agua para la agricultura, eficaz uso del agua para los cultivos, necesidades de riego y programación de los excedentes de agua y drenaje, sequías agrícolas). El balance hídrico del suelo es un tema de la mayor importancia en muchas partes del mundo, pero especialmente en las regiones propensas a las sequías, como lo atestiguan numerosos proyectos que actualmente se realizan sobre el tema y sobre sus principales componentes que son la lluvia, humedad del suelo, evaporación, escorrentía y drenaje.
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1.3.9 Actividades de dirección (análisis del tiempo y el clima en relación con el calendario de trabajo sobre el terreno; condiciones para la recolección de plantas forrajeras, secado de la paja, control de las plagas y enfermedades, predicciones meteorológicas necesarias para la agricultura). Se trata aquí de aplicar los conocimientos agrometeorológicos a la planificación agrícola en general, a la dirección de actividades y a todas las operaciones de índole práctica. Deben incrementarse utilizando datos climatológicos aplicados a las técnicas agrometeorológicas para determinar con una base probabilística y para fines de planificación: Las condiciones de la superficie del suelo en lo que respecta a los días de trabajo sobre el terreno; La utilización de maquinaria para la recolección y secado de granos, forraje, legumbres, siembra de los cultivos, etc.; Aplicación y eficacia de las medidas de control de las plagas y enfermedades. La agricultura, más que cualquier otra actividad humana, se beneficia en gran medida de las predicciones meteorológicas a largo plazo.
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1.3.9 Modificación artificial de los regímenes meteorológicos e hidrológicos (protección contra las condiciones meteorológicas adversas, clima controlado, modificación artificial del tiempo). La irrigación, las barreras rompevientos, el almacenamiento y la conservación de la nieve y del agua, así como las prácticas de cultivo del suelo, tienen una importante influencia sobre ciertos aspectos del medio ambiente local, tales como la humedad del suelo, la velocidad del viento y la humedad atmosférica. El mayor grado de control de las condiciones ambientales se consigue por medio del uso de invernaderos y el alojamiento intensivo del ganado. Los extremos que habitualmente hay que evitar son los de temperatura, radiación, precipitación, sequía y viento. Las instalaciones de clima controlado, tales como las cámaras de crecimiento o curado e invernaderos, constituyen importantes medios de investigación que permiten obtener datos básicos de las reacciones de los cultivos ante su medio ambiente. Esta información complemente los conocimientos que se tienen sobre las relaciones cultivo – condiciones meteorológicas obtenidos a partir de experimentos sobre el terreno.
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1.3.11 Meteorología forestal.
La creciente e intensa utilización que el hombre hace de las tierras forestales para fines agrícolas u otros, pueden originar efectos meteorológicos y climáticos tanto en el espacio como en el tiempo. La correcta aplicación de la información meteorológica puede aportar un beneficio considerable a la protección y conservación de los recursos forestales. Se debe conceder mayor atención a las necesidades de investigación en materia de meteorología forestal y a la formación profesional de agrometeorólogos capaces de resolver los problemas relacionados con la meteorología forestal. En su sexta reunión, celebrada en 1974, la Comisión de Meteorología Agrícola manifestó su activo interés en este importante tema y decidió que se incluyese un capítulo sobre meteorología forestal en la Guía de Prácticas Agrometeorológicas.
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Valor económico de la información y asesoramiento agrometeorológico (servicios utilizados en la planificación agrícola (tiempo pasado) y operaciones agrícolas (tiempo presente y tiempo previsto)). La evaluación de la significación económica de los servicios agrometeorológicos constituye un difícil problema, pero de todos modos la moderna ordenación de este tipo de actividades exige esta clase de información. La utilidad de la misma depende de que se haga una interpretación significativa de los efectos que ejercen el tiempo y el clima en las actividades y producciones agrícolas. Como ejemplos típicos podemos citar los estudios referentes a la relación costo/beneficio de operaciones agrícolas tales como el riego, protección contra las heladas, control integrado de plagas y enfermedades y utilización de maquinaria agrícola.
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Cambio climático. Existe un gran número de investigaciones realizadas que tratan acerca de los efectos del cambio climático en la agricultura (cuantitativos y cualitativos) activados o incrementados por la actividad del hombre (por ejemplo, los cambios del volumen del dióxido de carbono de la atmósfera debido al consumo de combustibles fósiles como carbón de piedra y petróleo, o la producción de gas metano por los excrementos de los animales y por determinados tipos de vegetación). Los procesos relacionados con el cambio climático aún están sujetos a investigación y los efectos sobre la agricultura son un problema bien complejo en la actualidad. Algunos investigadores tratan exclusivamente el asunto como la influencia del aumento en la temperatura media (¿del día?, ¿de la noche?, ¿de 24 horas?, ¿estacional? ó ¿anual?) con las variaciones de los rendimientos. Ellos parecen no estar conscientes que semejante aumento pudiera involucrar muchos otros cambios que no son considerados en sus modelos. Por ejemplo, la temperatura más alta podría significar un incremento en la evaporación (no siempre ocurre), con posible aumento en la aridez o aumento en la nubosidad y esta última disminuiría el ingreso de la radiación.
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Temperaturas más altas combinadas con radiación suficiente aumentarían la fotosíntesis, pero el aumento simultáneo de metabolismo podría acortar la estación de crecimiento y quizás llevar a una disminución del precio neto en producción. El calentamiento global y las manifestaciones del evento ENOS están provocando cambios climáticos a escala global y local, así como en la variabilidad climática interanual que aumenta la frecuencia de eventos extremos y altera el régimen de temperaturas y precipitaciones al nivel regional y local. Según los resultados de las investigaciones del Centro del Clima del Instituto de Meteorología en los últimos años la temperatura media ha aumentado 0.6 ° C, se ha incrementado la presencia de bajas extratropicales en el Golfo de México que vienen acompañadas de vientos fuertes y descargas eléctricas, y se ha elevado la frecuencia e intensidad de los sures y de las sequías (Centella et al, 1997), eventos que de una u otra forma influyen positivamente en la ocurrencia de los incendios. 1985).
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El resultado combinado de la disminución generalizada de la densidad potencial de biomasa y la productividad primaria neta de los bosques, específicamente en la región oriental del país traerá como consecuencia la reducción progresiva del factor de sostenibilidad de los bosques y su evolución hacia bosques más secos, muy secos o sabanas. Estos ecosistemas más secos, en presencia de temperaturas más elevadas y mayor déficit de saturación del aire, se verán considerablemente más expuestos al peligro de incendios forestales que los actuales (Ávila et. al, 1985). Grandes áreas del territorio nacional, y en especial la zona norte de Camagüey, Tunas y Holguín, con inclusión del valle del Cauto, experimentarán un considerable incremento de la aridez y pérdidas sustanciales de su potencial productivo. Este proceso de reducción de la densidad potencial de biomasa y la productividad primaria neta podría verse reforzado por factores de carácter antrópico y desencadenar la evolución de importantes procesos de desertificación conducentes a una mayor tasa de degradación de los suelos y a pérdidas adicionales de su capacidad productiva.
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1.4 Tipos de problemas agrometeorológicos.
Si bien una amplia clasificación lógica es muy difícil de lograr, Smith (1970) hizo una subdivisión simple del modo siguiente: En primer lugar: el protegerse contra, o evitar los factores de producción adversos. Se le concede la prioridad a este punto, porque los siniestros siempre suscitan más comentarios que los buenos resultados (muchos siniestros potenciales pueden evitarse en un grado significativo o al menos se puede reducir su impacto por medio de la acción humana). Estos peligros que tienen un contenido meteorológico, incluyen la incidencia y alcance de las plagas y enfermedades de animales de granja y cultivos, contaminación del aire, erosión del suelo, el impacto ambiental sobre cultivos y animales y los límites y restricciones que originan los impuestos sobre todas las operaciones agrícolas, la incidencia, frecuencia y extensión de las heladas; los peligros de incendios de bosques y matorrales; las pérdidas durante el almacenamiento o transporte. La Figura 1 (del Instituto Americano Potash, citado por Gloyne y Lomas, 1988) ilustra el efecto de varios factores que limitan la producción de los cultivos.
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Efecto de varios factores que limitan la producción de los cultivos.
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En segundo lugar: las técnicas de mejoramiento basadas en una indudable interpretación de los conocimientos meteorológicos. Algunas técnicas, aunque no todas, se utilizarían para superar los riesgos enumerados en el párrafo anterior. Tales técnicas incluirían la irrigación, la protección contra el viento y el frío, protección contra el sol excesivo; las medidas de protección contra las heladas, incluyendo la elección del emplazamiento; medidas anti-erosivas; cobertura del suelo y cubierta vegetal; protección de las plantas utilizando vidrio y materiales plásticos; climas artificiales de salas de crecimiento o estructuras calefaccionadas; alojamiento y manejo de animales; control del clima del lugar de almacenaje y transporte; la fumigación de cultivos; el tratamiento veterinario; utilización de fertilizantes; rotación de cultivos y sistemas de manejo del suelo. En tercer lugar: como todas las soluciones pretenden, esencialmente incrementar el rendimiento, deben incluirse, por lo tanto, todos los factores de producción tales como los que intervienen en la germinación y en el crecimiento, los efectos sobre la calidad, las condiciones de cosecha y el tratamiento subsiguiente. La cría de ganado implica los efectos del medio ambiente físico sobre la concepción, la preñez y parición y sobre el crecimiento y rendimiento de los productos animales, incluyendo la calidad y la cantidad.
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Conocer los efectos del tiempo sobre la producción alimentaria tiene dos ventajas: indica como mejorar la producción y permite realizar pronósticos de rendimiento, siendo particularmente valiosa la “advertencia temprana” de malas cosechas. La agrometeorología y la agroclimatología pueden además ser útiles en otras dos categorías de problemas, que podrían llamarse táctica y estrategia de la producción de alimentos. Estas consisten en los problemas de toma de decisión, que implican la correcta evaluación de los factores del tiempo atmosférico. El tiempo y el clima deben, por lo tanto, interpretarse correctamente en relación a temas tales como la elección de cultivos, selección de animales de granja, diseño de la maquinaria agrícola y su alcance, métodos de cultivo del suelo, regulación del tiempo de las operaciones agrícolas y todo lo que conlleva una buena ganadería. La estrategia incluye, en particular, la correcta elección del uso del suelo, planificación de la producción y planeamiento genético. Según Michenko (1984), la Agroclimatología es la rama de la ciencia que estudia el clima y sus relaciones con los objetos y procesos que intervienen en la producción agrícola. Evalúa la aptitud de los territorios, regiones o zonas, respecto a las condiciones climáticas, para la satisfacción de los requerimientos de los sistemas agrícolas.
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Aún cuando los pronósticos climáticos hechos a largo plazo (decadales, mensuales, estacionales y otros) sirven indudablemente para lograr soluciones óptimas a las cuestiones relacionadas con el uso de la tierra y otros recursos, actualmente se podría sacar gran provecho del estudio de climas pasados, tomando en cuenta la variedad de posibilidades y particularmente los extremos y secuencias que puede generar la atmósfera. El pronóstico del tiempo convencional puede desempeñar un papel muy importante, siempre que tales predicciones sean confiables, adecuadamente accesibles y, sobre todo, que se comprenda cuales serán los efectos de las condiciones meteorológicas futuras. La necesidad de comprender los efectos de determinadas condiciones físicas es común a todo tipo de problema. La comprensión total de tales efectos exige un mayor conocimiento de los procesos biológicos fundamentales. En consecuencia, la investigación básica debe realizarse por equipos de científicos. Si bien los progresos en el campo de la ciencia interdisciplinaria deben ser siempre lentos, una de las virtudes alentadoras de la agrometeorología es que se pueden lograr algunos progresos valiosos para obtener un grado apreciable de precisión intermedia útil, sin esperar a que se conozcan totalmente los resultados de la investigación fundamental.
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1.5 Uso y suministro de la información agrometeorológica.
Es conocida la influencia que ejercen el tiempo atmosferíco y el clima en la producción agrícola. La variabilidad del clima ha sido y continúa siendo la fuente principal de las fluctuaciones en la producción de alimentos a escala global. Los agricultores han tenido que adaptarse a las variaciones y frecuencia de los eventos extremos que trae consigo la variabilidad climática y han tratado de usar el conocimiento y la información disponible para desarrollar sus estrategias. Las demandas de una información agrometeorológica oportuna y eficaz para las aplicaciones agrícolas han ido en incremento durante los últimos años. El creciente interés en el posible impacto de la variabilidad climática inducida naturalmente o por el hombre y el cambio climático a largo plazo en la agricultura y la silvicultura, han creado nuevas demandas de información, y valoraciones por agrometeorólogos. También las demandas crecientes por la producción alimentaria y las preocupaciones que motiva el hecho de lograr una eficacia mayor en el uso del recurso natural, conservando el medio ambiente, han obligado a enfatizar en la comprensión y explotación de los recursos climáticos para el beneficio de la agricultura y la silvicultura.
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El desarrollo de las comunicaciones y los medios electrónicos, en particular los vínculos cada vez más expansivos en el cyberespacio a través de Internet y el WWW (World Wide Web) han estado cambiando la forma en que las personas ven la diseminación y el intercambio de la información. El potencial para reforzar el intercambio internacional de ideas, conceptos, datos e información a escala global se está expandiendo rápidamente. El avanzado poder de cálculo de las computadoras que están disponibles hoy día hace que la manipulación de los datos sea mucho más fácil hoy que nunca antes. Cambios revolucionarios en los medios audiovisuales hacen fácil llevarles la información a los usuarios. Los Sistemas de Información geográficos y otras herramientas de modelación espacial hacen posible integrar los factores biológicos, físicos y socio-económicos de una manera integral. Ahora la oportunidad existe, más que nunca antes para obtener y proveer información a los usuarios a través de una variedad de fuentes. También, ahora es posible alcanzar una mayor audiencia usando medios a un costo efectivo, que justamente no estaban disponibles incluso unos cuantos años antes.
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1.5.1 Importancia de la Información Agrometeorológica.
La habilidad de integrar la información a partir de fuentes interdisciplinarias utilizando nuevas tecnologías basadas en el cálculo de computadoras y las telecomunicaciones crean una gran oportunidad de reforzar el papel de los agrometeorólogos en muchos procesos de toma de decisiones. La información es sólo valiosa si ayuda en una decisión o refuerza la base del conocimiento para las decisiones futuras. La información puede estar en la forma de asesoramientos a los agricultores con respecto a las decisiones para la siembra y la irrigación. También puede usarse la información en los sistemas de manejo de cultivos que los servicios de expansión suministran a la comunidad agrícola. La información puede ser también incorporada dentro de sistemas de avisos tempranos de alerta relacionados con la seguridad alimentaria o las implicaciones de mercado. Muy a menudo, la información del tiempo y del clima es considerada como una herramienta útil y fiable en la determinación de la producción regional agrícola, es decir, tiempo favorable durante períodos de crecimiento crítico aumenta el rendimiento y el tiempo desfavorable disminuye el rendimiento.
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Más allá de las decisiones de dirección y manejo agrícola diarias y estacionales que la información agrometeorológica puede ayudar a servir, el manejo de riesgo y los avisos tempranos de alerta temprana son otros dos factores importantes para la información del tiempo agrícola. La información del clima y del tiempo atmosférico pueden ser usadas con nuevas herramientas tecnológicas e infraestructuras de bases de datos para evaluar el riesgo y cuantificar las probabilidades asociadas con el tiempo atmosférico y la variabilidad del clima. Las implicaciones no sólo son enormes para los servicios de extensión agrícola, los cuales están suministrando la unión entre los nuevos resultados en la investigación y las aplicaciones operacionales, sino también para los que toman decisiones en el ámbito de política, quienes son responsables de la seguridad alimentaria y las decisiones de mercado para sus productos agrícolas. Tal información de avisos tempranos de alerta permite mejorar las oportunidades para la planificación a largo plazo que podrá beneficiar a la agricultura.
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1.5.2 Requisitos de la Información Agrometeorológica.
Ell objetivo es proporcionar la información apropiada derivada de los datos meteorológicos y de las fuentes de datos agrícolas. Los datos meteorológicos son almacenados por horas (horariamente, trihorariamente, etc.), hasta de forma diaria y son combinados dentro de las bases de datos climáticos, las cuales expanden el uso de las aplicaciones operacionales en tiempo real hasta estudios históricos o comparativos del tiempo atmosférico y el clima. La construcción de un período largo de registros se vuelve indispensable para una mayor comprensión del papel del tiempo atmosférico y la variabilidad del clima o las tendencias dentro de una región agrícola. Los datos agrícolas, por otro lado, son reunidos en muchos formatos diferentes en el campo y tienen una variabilidad temporal y espacial amplia. Sin embargo, es esencial recoger tanta información sobre el tipo de la cosecha, calendario de la cosecha, y el estado específico del cultivo para también construir una base de datos histórica buena para el análisis de las tendencias y la variabilidad. Además de la información de la cosecha, algún conocimiento sobre la información del suelo es también sumamente importante para una buena comprensión de la meteorología agrícola de un área.
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De esta manera, una combinación de la meteorología, la agronomía, y la fisiología y la fenología de los cultivos forman las bases de datos completas necesarias para el análisis. Cómo es analizada esta información y que herramientas analíticas son necesarias forman las bases de las aplicaciones tecnológicas. La importancia del tipo de información del tiempo atmosférico necesario para un proceso de toma de decisiones depende de la naturaleza de la propia decisión. Por ejemplo, el tiempo presente y las previsiones a corto plazo son usados en la toma de decisiones operacionales diarias, mientras que el análisis de datos climáticos pasados es especialmente útil para planear decisiones. Las predicciones de rendimiento, y la incidencia posible de enfermedades y plagas son normalmente basados en las condiciones de tiempo presente y pasado en una área agrícola específica y un tipo de cultivo. Pronósticos a medio y a largo plazo, acopladas con datos climatológicos pasados, son valiosos para la planificación de decisiones a largo plazo relacionados con decisiones de cultivos. Como mencionamos con anterioridad, los datos agrícolas no están tan bien definidos como los datos del tiempo atmosférico y el clima.
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Sin embargo, es esencial que se emprenda un esfuerzo para estandarizar tales medidas para las aplicaciones operacionales y las metodologías analíticas. La información puede derivarse de procesos tales como la evapotranspiración, la captación de nutrientes y el balance energético. La información fenológica bien definida puede ser utilizada a nivel internacional para los cultivos y los árboles frutales y para los parámetros fisiológicos relacionados con los procesos de crecimiento. También puede ser derivada a partir de las nuevas herramientas tecnológicas mucha información de los suelos, las cuales pueden ser todas efectivamente utilizadas para producir información extremadamente relevante. Esta información puede unirse entonces con nuevas tecnologías de Sistemas de Información Geográfica (SIG) para refinar el análisis para una región específica y una cosecha específica.
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1.5.3 Nuevas Técnicas para el análisis y la preparación de la información.
Desde principio de los noventa, han surgido diversas tecnologías avanzadas que se han aplicado en el campo de la Agrometeorología. Modelos de simulación dinámicos para el análisis de los agro-sistemas y la fusión de tecnologías como Sensores Remotos (SR), GPS, etc. son ejemplos típicos de nuevas aplicaciones en sectores agrícolas. Los datos/productos derivados, además de las observaciones de tiempo normales, a partir de estas tecnologías avanzadas se han vuelto más diversas que nunca antes, comparadas con índices muy simples que fueron derivados en el pasado. El concepto de datos/productos derivados de la información agrometeorológica estándar, necesita por eso ser expandida, considerando las tecnologías actuales desarrolladas y las perspectivas de las aplicaciones agrometeorológicas a la agricultura. La eficiente comunicación con los usuarios finales también es indispensable para la diseminación de la información. Las tecnologías de Internet, particularmente las interfaces Web, están atrayendo un apoyo enorme de casi toda disciplina. La funcionalidad del Web ha progresado desde documentos simples hasta aplicaciones más interactivas.
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La puesta en circulación de bases de datos de sistemas específicos a los usuarios puede proporcionar una solución a este problema con respecto a la seguridad, estabilidad, consistencia y exactitud de las bases de datos. La tecnología SR hace posible observar los elementos del tiempo atmosférico con resoluciones espaciales más grandes a una gran escala usando imágenes del satélite, fotos de partículas en suspensión o aerotransportadas, , radares, etc. Grandes progresos han sido hechos en las áreas de las redes de comunicación debido a las tecnologías de punta como son los cables de fibra óptica, para reunir las crecientes demandas en las redes de información a gran velocidad. Las líneas económicas de datos a gran velocidad hacen posible la recuperación de datos y QC vía línea telefónica en tiempo real. Futuras comunicaciones inalámbricas vía satélite, transmitidas por señal digital estarán disponibles pronto como una promisoria fuente de información en el futuro. Existe un número grande de modelos de simulación disponibles para PC que contribuyen al apoyo de decisiones. Modelos multiprocesos que combinan muchos procesos individuales para aplicarse en los sistemas de producción agrícola están ahora disponibles para PC. En el futuro, los modelos existentes para PC necesitarán implementación para las operaciones apropiadas en Internet para facilitar su aplicación a la agrometeorología para un amplio rango de usuarios.
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1.5.4 El servicio agrometeorológico.
Para satisfacer adecuadamente las demandas de información agrometeorológica es esencial establecer una unidad agrometeorológica, preferentemente en los Servicios Meteorológicos Nacionales, donde existen ya, junto con los servicios de pronósticos y el banco de datos nacional, la infraestructura necesaria para la colección de datos y posteriores análisis. Entre los principales servicios agrometeorológicos que pueden brindar las unidades agrometeorológicas pueden mencionarse: Control de redes de estaciones de observación. Sistema operacional para la explotación de estaciones agrometeorológicas. Vigilancia agrometeorológica de: - Cultivos y animales de granja. - Eventos meteorológicos y agrometeorológicos extremos. Elaboración y diseminación de boletines agrometeorológicos.
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Emisión de avisos tempranos de alerta sobre condiciones de peligro de:
- Eventos meteorológicos y agrometeorológicos extremos. - Ataque de plagas y enfermedades de animales y plantas. - Origen de incendios forestales. Evaluaciones agrometeorológicas de: - Impacto de eventos extremos. - Campañas - Fases de desarrollo Prediciones: - Siembra. - Fases fenológicas. - Rendimientos agrícolas e industriales. - Eventos meteorológicos extremos. - Condiciones de vegetación. - Servicios especializados para agencias de seguros agropecuarios: - Certificaciones agrometeorológicas.
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