Rentabilidad en el cebo. Rentabilidad en el cebo: La eficiencia garantiza el futuro. 1.Presentación. 2.Rentabilidad 2.002 – 06. 1.El Coste de Producción.

Presentación del tema: "Rentabilidad en el cebo. Rentabilidad en el cebo: La eficiencia garantiza el futuro. 1.Presentación. 2.Rentabilidad 2.002 – 06. 1.El Coste de Producción."— Transcripción de la presentación:

1 Rentabilidad en el cebo

2 Rentabilidad en el cebo: La eficiencia garantiza el futuro. 1.Presentación. 2.Rentabilidad 2.002 – 06. 1.El Coste de Producción. 2.El precio de venta. 3.Resumen. Principales ideas.

3 Rentabilidad en el cebo 1.- Presentación

4 Rentabilidad en el cebo Desde 1999 Asesoramos de forma continua más 100 empresas Explotaciones familiares => Grandes empresas integradoras. Situadas en diferentes zonas geográficas. Con sistemas productivos muy diferentes. Base de datos supera las 200.000 cerdas.

5 Rentabilidad en el cebo Servicios inspirados en los principios de: Confidencialidad. Independencia. Objetividad. Rigor en el tratamiento de la información.

6 Rentabilidad en el cebo 2.- Rentabilidad 2.002 – 2.006

7 Rentabilidad en el cebo

8

9

10 Enero – Mayo 2.007 6,5 €/cerdo

11 Rentabilidad en el cebo

12

13 Precio de venta recibido por el Productor

14 Rentabilidad en el cebo Comparación entre el precio de Mercolleida y el ingresado por el productor. 2.0052.006 -3,1 % -3,3 %

15 Rentabilidad en el cebo 2.005

16 2.006

17 Análisis de ventas. Ejemplo real.

18 Rentabilidad en el cebo Kg. vendidos 1.937.970 Pérdida 138.887 € Dist. Peso 39.070 € Estacionalidad 22.201 € Comercialización38.042 € ------------- Total99.313 € Faltan 39.574 €

19 Rentabilidad en el cebo Rentabilidad considerando una perdida del 3%

20 Rentabilidad en el cebo

21

22 2.1.- Coste de Producción

23 Rentabilidad en el cebo

24

25

26 2.1.- Coste de Producción Efecto de la castración

27 Rentabilidad en el cebo

28

29 2.2.- Precio de venta

30 Rentabilidad en el cebo 1,108 €/Kg.

31 Rentabilidad en el cebo

32 1.- El castrado se valora 0,01 €/Kg. más que el entero. 3.- Existe una ligera tendencia a pagar menos el cerdo más pesado (0,0004 € / Kg.). 2.- Hasta los 101 Kg. la diferencia es muy superior (0,029 €/Kg.).

33

34

35 Margen económico

36 Rentabilidad en el cebo

37

38 4.- Resumen. Principales ideas.

39 Rentabilidad en el cebo ENFOQUE PROFESIONAL DEL PRODUCTOR Presupuesto de Ventas Presupuesto de Producción RESULTADO PREVISTO

40 Rentabilidad en el cebo + Resultado presupuestado +/- Desviaciones de Ventas = RESULTADO real +/- Desviac. de Producción ENFOQUE PROFESIONAL DEL PRODUCTOR