MATERIAL DE CAPACITACIÓN DEL CODEX FAO/OMS SECCIÓN 2 – CÓMO ESTÁ ORGANIZADO EL CODEX 2.3 ¿Cómo está organizado el Codex? FAO/WHO Codex Training Package.

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1 MATERIAL DE CAPACITACIÓN DEL CODEX FAO/OMS SECCIÓN 2 – CÓMO ESTÁ ORGANIZADO EL CODEX 2.3 ¿Cómo está organizado el Codex? FAO/WHO Codex Training Package Module 2.3

2 2 2.3 ¿Cómo está organizado el Codex? Principales órganos de la Comisión Órganos auxiliares (cuatro tipos) Es fundamental conocer la estructura y el funcionamiento de la Comisión

3 FAO/WHO Codex Training Package Module 2.3 3 Estructura orgánica del Codex Comisión propiamente dicha Comité Ejecutivo (17 miembros) –Un Presidente –Tres Vicepresidentes –Siete miembros más, uno por cada región –Seis Coordinadores Regionales

4 FAO/WHO Codex Training Package Module 2.3 4 Estructura orgánica del Codex (cont.) Secretaría del Codex Órganos auxiliares del Codex (cuatro tipos): –Comités sobre asuntos generales (horizontales) –Comités sobre productos (verticales) –Comités Coordinadores regionales –Grupos de Acción Intergubernamentales Especiales

5 FAO/WHO Codex Training Package Module 2.3 5 Órganos auxiliares del Codex Comités sobre asuntos generales: CCFAC CCMAS CCFH CCNFSDU CCFICS CCPR CCFL CCRVDF CCGP

6 FAO/WHO Codex Training Package Module 2.3 6 Órganos auxiliares del Codex (cont.) Comités sobre productos: CCFO Aplazados sine die: CCFFP CCCPL CCFFVCCCPC CCMHCCNMW CCMMPCCS CCPFVCCVP

7 FAO/WHO Codex Training Package Module 2.3 7 Órganos auxiliares del Codex (cont.) Comités Coordinadores FAO/OMS: CCAFICACCASIA CCEUROCCNEA CCLACCCNASWP Grupos de Acción Intergubernamentales Especiales : –Alimentos Obtenidos por Medios Biotecnológicos –Zumos (Jugos) de Frutas y Hortalizas

8 FAO/WHO Codex Training Package Module 2.3 8 Organigrama del Codex

9 FAO/WHO Codex Training Package Module 2.3 9 En conclusión....... Todos los órganos son intergubernamentales, salvo la Secretaría del Codex Función de los países hospedantes La FAO y la OMS son los organismos principales