FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO AMIDAS Y AMINAS.

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1 FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO AMIDAS Y AMINAS

2 FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO AMIDAS

3 FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO ¿Qué son? Son derivados funcionales de los ácidos carboxílicos en los que se ha sustituido el grupo-OHpor el grupo –NH2, -NHR O-NRR; también se pueden obtener a partir de las aminas.

4 FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO Clasificación de las amidas Las amidas si tienen un hidrogeno sustituido se conoce como amida sencilla o primaria, las que tienen dos hidrógenos sustituidos se llaman amidas mono sustituidas o secundarias y las que tiene tres hidrógenos sustituidos se conocen como amidas disustituidas o terciarias.

5 FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO NOMENCLATURA Los nombre comunes de las amidas se forman, mencionando el o los grupos alquilo en orden alfabético a continuación el sufijo –amida. En las amidas secundarias y terciarias, si un radical se repite se utilizan los prefijos “di-” o “tri-“, aunque para evitar confusiones, se escoge el radical de mayor valor y los demás se nombran anteponiendo una N para indicar que están unidos al átomo de nitrógeno.

6 FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO

7 Las amidas son grupos prioritarios frente a aminas, alcoholes, cetonas, aldehídos y nitrilos.

8 FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO Las amidas actúan como sustituyentes cuando en la molécula hay grupos prioritarios, en este caso preceden el nombre de la cadena principal y se nombran como carbamoíl.

9 FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO Cuando el grupo amida va unido a un ciclo, se nombra el ciclo como cadena principal y se emplea la terminación -carboxamida para nombrar la amida.

10 FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO Propiedades físicas Solo la formamida es líquida a la temperatura ordinaria; las demás son sólidos cristalizados. Formamida (metanamida) Sus puntos de ebullición son mucho más elevados que los de los ácidos correspondientes.

11 FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO ¿Dónde Se Encuentran? Las amidas son comunes en la naturaleza y se encuentran en sustancias como los aminoácidos, las proteínas, el ADN y el ARN, hormonas, vitaminas. Es utilizada en el cuerpo para la excreción del amoníaco (NH3). La urea: Este compuesto orgánico forma a los péptidos y a las proteínas.

12 FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO Usos y Aplicaciones De Las Amidas Se usan en los procesos de síntesis orgánica, en la preparación de fibras sintéticas. Son un buen disolvente para colorantes, pintura, plásticos, gomas y resinas. En la industria parlera son aprovechados para los procesos de fabricación del papel

13 FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO AMINAS

14 FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO ¿Qué Son? Las aminas son derivados orgánicos del amoniaco, formadas por la sustitución de uno, dos o tres hidrógenos, por grupos alquilo o arilo. El grupo funcional es -NH2. Fórmula General: CnH2n+3N

15 FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO Clasificación de las aminas Las aminas se clasifican de acurdo a que si tiene un hidrogeno sustituido se conoce como amina primaria, las que tienen dos hidrógenos sustituidos se llaman aminas secundarias y las que tiene tres hidrógenos sustituidos se conocen como aminas terciarias.

16 FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO NOMENCLATURA Los nombre comunes de las aminas se forman, mencionando el o los grupos alquilo en orden alfabético y a continuación el sufijo – amina. Etilamina:

17 FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO Dietilamina Fenilisobutilmetilamina Etilmetilpropilamina

18 FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO En las aminas secundarias y terciarias, si un radical se repite se utilizan los prefijos “di-” o “tri-“, aunque para evitar confusiones, se escoge el radical de mayor valor y los demás se nombran anteponiendo una N para indicar que están unidos al átomo de nitrógeno. N-etil-N-metilpropilamina

19 FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO La nomenclatura en las aminas aromáticas es similar, como derivados de la anilina si el nitrógeno esta unido al anillo bencénico. m-metilamina o-bromoanilina

20 FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO Propiedades físicas Las tres clases de aminas con cinco átomos de carbono o menos, son solubles en agua, debido a que pueden formar puentes de hidrogeno con el agua. También son solubles en disolventes menos polares como el éter, alcohol, benceno, etc. Las metilaminas y las etilaminas tiene olor similar al amoníaco, las alquilaminas de peso molecular elevado tiene olor a pescado. Las aminas aromáticas son por lo general toxicas.

21 FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO ¿Dónde Se Encuentran? Las aminas se encuentran formando parte de la naturaleza, en los aminoácidos que conforman las proteínas que son un componente esencial del organismo de los seres vivos. Al degradarse las proteínas se descomponen en distintas aminas, como cadaverina y putrescina entre otras. Las cuales emiten olor desagradable. Es por ello que cuando la carne de aves, pescado y res no es preservada mediante refrigeración, los microorganismos que se encuentran en ella degradan las proteínas en aminas y se produce un olor desagradable.

22 FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO Estas aminas pueden reaccionar con los nitritos presentes en conservantes empleados en la alimentación y en plantas, procedentes del uso de fertilizantes, originando N- nitrosoaminas secundarias, que son carcinógenas

23 FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO Usos y Aplicaciones De Las Aminas Las aminas se pueden aplicar en varios campos: * Colorantes. * Jabones. * Desinfectantes.

24 FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO APLICACIONES EN LA MEDICINA MORFINA: Es un analgésico, empleado en casos de extrema necesidad, provoca dependencia. CODEÍNA: Es un derivado de la morfina que se emplea como un antitusivo. ANFETAMINA: Es un estimulante de la corteza cerebral, tiene un uso restringido ya que genera una dependencia.

25 FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO NICOTINA: Es un compuesto orgánico, un alcaloide encontrado en la planta del tabaco, En bajas concentraciones, la sustancia es un estimulante y es uno de los principales factores de adicción al tabaco. COCAINA: Es un anestésico y estimulante del sistema nervioso, pero en altas dosis genera una alta dependencia en el cuerpo humano.