BIENVENIDOS A QUÍMICA ORGÁNICA.

Presentación del tema: "BIENVENIDOS A QUÍMICA ORGÁNICA."— Transcripción de la presentación:

1 BIENVENIDOS A QUÍMICA ORGÁNICA

2 CONTENIDO 1. Funciones orgánicas y grupo funcional

3 FUNCIONES QUÍMICAS En química orgánica , las sustancias o compuestos orgánicas se agrupan de acuerdo con la función química (familia) a la que pertenece, es decir, según el modo como se comportan cuando reaccionan químicamente.

4 ¿Qué es una función química?
FUNCIONES QUÍMICAS ¿Qué es una función química?

5 GRUPO FUNCIONAL Un grupo funcional es un conjunto de átomos en una molécula, que tiene un comportamiento químico característico. Las características estructurales que hacen posible clasificar los compuestos por su reactividad se llaman grupos funcionales.

6 FUNCIONES QUÍMICAS Podemos clasificar los compuestos orgánicas en CUATRO grandes funciones: HIDROCARBURO OXIGENADAS NITROGENADAS AZUFRADAS

7 FUNCIONES QUÍMICAS

8 FUNCIONES QUÍMICAS

9 FUNCIONES QUÍMICAS

10 FUNCIONES QUÍMICAS SULFUROS SULFÓXIDOS SULFONAS TIOLES (MERCAPTANOS)
FUNCIONES QUE CONTIENEN AZUFRE SULFUROS SULFÓXIDOS SULFONAS TIOLES (MERCAPTANOS)

11 EJERCICIOS: Clasificar los siguientes compuestos según la función química o familia al cual correspondan.

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22 Colesterol

23 Progesterona

24 Testosterona

25 Cocaína

26 Vitamina A o retinol

27 Acido aspartico

28 COMPROMISOS 1. Consultar sustancias o compuestos de tipo orgánico y posteriormente identificar los grupos funcionales presentes.

29 COMPROMISOS 2. Alguna vez haz pensado ¿de que están hechas las cosas que usas o que te comes? ¿Cuáles son los compuestos que lo forman? Por ejemplo el aceite que utilizamos para freír, el papel, el suéter y que del aroma de la naranja o mi perfume.