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“PRESENTACIÓN DE DATOS DE LA ENSANUT ESTATAL
Teresa Shamah Levy 27/11/2013
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Necesidad de realizar la ENSANUT 2012
Para el 2012 habrán transcurrido 6 años desde la última encuesta (ENSANUT 2005/6) Transición epidemiológica y demográfica: cambios en la morbilidad y mortalidad en el país Se ha incrementado la cobertura y modificado el tipo de apoyos brindados por varios programas de salud, de nutrición y de transferencias monetarias en México, como: Seguro Popular, Programa de Desarrollo Humano Oportunidades, 70 y más, Abasto Social de la Leche Liconsa, Apoyo Alimentario (PAL), de abasto de alimentos (DICONSA), Arranque Parejo, y otros subsidios a personas de la tercera edad
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Objetivos de la ENSANUT 2012
Cuantificar la frecuencia, distribución y tendencias de las condiciones de salud y nutrición, sus determinantes y consecuencias Examinar la respuesta social organizada frente a los problemas de salud y nutrición de la población, en particular cobertura y calidad de los servicios de salud Generar evidencia sobre la cobertura de protección en salud de las familias mexicanas. Y comparaciones con relación a utilización y condiciones de salud entre poblaciones de acuerdo al tipo de protección en salud (SPSS, IMSS, ISSSTE, PEMEX, SEMAR, SEDENA) Generar información sobre indicadores claves para monitorear el desempeño de programas prioritarios de la SSa, el Seguro Popular, SEDESOL y Oportunidades
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Sobre-representación de hogares en pobreza
Encuesta con representatividad estatal y urbano / rural en el ámbito nacional 1,719 viviendas por entidad 55,008 para todo el país Distribución rural/urbano Sobre-representación de hogares en pobreza
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Estado de nutrición Preescolares
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DESNUTRICIÓN ENSANUT 2012
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Prevalencias de desnutrición y sobrepeso en < 5 años de 1988 a 2012
~1.5 millones
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Prevalencia de baja talla en menores de cinco años por región y tipo de localidad de 1988 a 2012
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Preescolares, Peso para la Talla
n=10,658 ; N=10,785,103
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Preescolares, Talla Para la Edad
n=10,658 ; N=10,785,103 Chiapas, Guerrero, Oaxaca, Puebla
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Preescolares, Peso Para la Edad
n=10,658 ; N=10,785,103
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Preescolares, IMC Para la Edad
n=10,658 ; N=10,785,103
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Número total de niños desnutridos y con sobrepeso menores a 5 años
Número total de niños desnutridos y con sobrepeso menores a 5 años. ENSANUT, 2012 Nacional Número (miles) % Bajo Peso 302.3 2.8 Baja Talla 1467.8 13.6 Emaciación 172.0 1.6 Sobrepeso 1046.2 9.7
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Estado de nutrición Escolares por Entidad federativa
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Prevalencia* de sobrepeso y obesidad en niños y niñas de 5-11 años de edad (1999 a 2012). México. ENSANUT 2012 22.8 36.9 25.5 32.3 32.0 % *Puntaje Z del Índice de Masa Corporal para la edad. Normas de crecimiento OMS-2007
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Escolares, IMC Para la Edad
n=16, N=16,444,132
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Distribución de sobrepeso y Obesidad en escolares por sexo
Distribución de sobrepeso y Obesidad en escolares por sexo. ENSANUT 2012 Nacional Masculino Femenino Número (miles) % Sobrepeso 1622.0 19.5 1638.1 20.2 obesidad 1447.1 17.4 957.7 11.8
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Estado de nutrición Adolescentes por Entidad federativa
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Adolescentes, IMC Para la Edad
n=13,992 N=18,102,795
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Estado de nutrición Adultos por Entidad federativa
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Distribución de IMC en Mujeres (18-49 años) en 1988, 1999, 2006 Y 2012
.1 1988 1999 .08 2006 2012 .06 Densidad de IMC 32.4% 35.2% .04 24.9% .02 9.5% 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 IMC (Kg/m2)
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Prevalencia de Sobrepeso y Obesidad de > 20 años por sexo
***Nota. En la sumatoria de sobrepeso y obesidad en Total y hombres hay una diferencia de 0.1 que se debe al redondeo Diferencia estadísticamente significativa entre hombres y mujeres (P<0.001) **La sumatoria en la prevalencia total y hombres da que se debe al redondeo de decimales
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Prevalencia de Sobrepeso y Obesidad de > 20 años por estado
n=37,239 N=67,525,659 Yucatán, BCS, Campeche, Tabasco, BC
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Anemia por Entidad federativa
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Anemia Preescolares n= 7570; N=
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Anemia Escolares n= 13866; N= 16523.6
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Anemia Adolescentes n= 11638 ; N=8256.4
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Anemia Mujeres 12-49 años n= 18753 ; N=34705.4
Yucatán, Oaxaca, QR, Veracruz, Guerrero, Campeche
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Anemia Adultos Mayores n= 6379 ; N=11115.6
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Programas a nivel Integrante por Entidad Federativa
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Porcentaje de hogares que recibieron beneficios de programas de alimentación o nutrición por programa en 2006 y 2012 Prevalencia
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Desayunos Escolares n= 43633; N=
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Oportunidades Chiapas, Guerrero, Oaxaca, , SLP, Veracruz
n= 36165; N= Chiapas, Guerrero, Oaxaca, , SLP, Veracruz
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Liconsa n= 36165; N=
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Seguridad Alimentaria
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Información de 40 809 hogares (29 099 600 en todo el país)
28.2% de hogares en IA moderada y severa ( hogares en todo el país). Información de hogares ( en todo el país) Fuente: ENSANUT, 2012
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Distribución de la IA por entidad federativa
Tabasco, Guerrero, Chiapas, Oaxaca, Campeche, Michoacán y Veracruz son Estados con mayor IA Fuente: ENSANUT, 2012
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Conclusiones Prevalencias nacionales y estatales bajas de desnutrición aguda La desnutrición crónica, afecta mayormente a los estados del sur sureste del país. El sobrepeso y la obesidad es alto en todos los estados de la República y en adultos alcanza más del 60% de la población en todas las entidades federativas. La anemia en preescolares es mayor al 25% en estados como Campeche, Guerrero Guanajuato, México, Morelos, Tlaxcala, Chiapas y BC. Los programas de ayuda alimentaria en México benefician a 4 de cada 10 hogares mexicanos. El programa de desayunos escolares beneficia mayormente al DF y a Chiapas.
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Conclusiones Uno de cada 3 hogares en México padece inseguridad alimentaria. Ello, nos permite dimensionar el grado en que las políticas de Estado no han garantizado a la población uno de sus derechos sociales fundamentales: la alimentación. Los estados con mayor inseguridad alimentaria son: Tabasco, Guerrero, Chiapas, Oaxaca, Campeche, Michoacán y Veracruz
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