Por Ing. Gustavo Ardón, MAE

Presentación del tema: "Por Ing. Gustavo Ardón, MAE"— Transcripción de la presentación:

1 Por Ing. Gustavo Ardón, MAE
Nutrición Avícola Por Ing. Gustavo Ardón, MAE 19 de septiembre de 2018

2 Calidad de pollos al nacer
Ambiente Sanidad NUTRICION PRODUCCIÓN Manejo Genética Calidad de pollos al nacer 19 de septiembre de 2018

3 DIFERENCIA ENTRE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
19 de septiembre de 2018

4 Importancia de la nutrición en las aves
19 de septiembre de 2018

5 Aparato Digestivo del ave 19 de septiembre de 2018

6 COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
Agua Materia Seca Materia Orgánica Carbohidratos Grasas Proteinas Vitaminas Materia Inorgánica Sustancias Minerales 19 de septiembre de 2018

7 Contenido de agua en los animales Fuentes de agua Importancia del agua
19 de septiembre de 2018

8 CARBOHIDRATOS Glucosa Monosacáridos Galactosa Azucares Fructosa
Disacáridos Sacarosa Lactosa Maltosa No azucares Polisacáridos Almidón Glucógeno Celulosa Heteropolisacáridos Hemicelulosa Gomas 19 de septiembre de 2018

9 LÍPIDOS Simples Grasas
Combinaciones químicas de los ácidos grasos y glicerina Ceras Combinaciones químicas de los ácidos grasos y otos alcoholes distintos de la glicerina Compuestos Fosfolípidos Lecitinas Cefalinas Esfingomielinas Glicolípidos Glucolípidos Galactolípidos 19 de septiembre de 2018

10 PROTEINAS Funciones: Líquidos y tejidos blandos Núcleos celulares
Enzimas hormonas y anticuerpos Energía 19 de septiembre de 2018

11 CLASIFICACIÓN DE LOS AMINOACIDOS
ESENCIALES NO ESENCIALES Arginina Glicina Lisina Alanina Histidina Serina Leucina Tirosina Isoleucina Cistina Valina Cisteina Metionina Prolina Treonina Hidroxiprolina Triptófano Glutamina Fenilalanina Aspargina Ácido aspártico Ácido glutámico 19 de septiembre de 2018

12 19 de septiembre de 2018 NUTRIMENTO POLLOS DE ENGORDA INICIO FINAL
NUTRIMENTO POLLOS DE ENGORDA INICIO FINAL PROTEINA 23.00 20.00 E. M. ( Kcal/Kg) ACIDO LINOLEICO 1.00 AMINOACIDOS ARGININA 1.25 1.10 LISINA METIONINA 0.50 0.38 MET + CISTINA 0.90 0.72 TRIPTOFANO 0.20 0.18 TREONINA 0.80 0.74 MINERALES CALCIO FOSFORO 0.45 0.35 SODIO 0.15 19 de septiembre de 2018

13 Requerimiento de aves Ponedoras
Nutrimento % 450 g 650 g 1180 g 1320 g 50% PROD PROTEINA 20.00 18.00 16.00 15.50 17.50 ENERGIA (Kcal/Kg) ACIDO LINOLEICO 1.00 1.50 AMINOACIDOS ARGININA 1.20 1.10 0.88 LISINA 0.90 0.75 METIONINA 0.48 0.44 0.39 0.36 MET + CISTINA 0.80 0.73 0.65 0.60 0.82 TRIPTOFANO 0.20 0.18 0.16 0.15 0.17 TREONINA 0.70 0.55 0.68 MINERALES CALCIO 2.75 3.65 FOSFORO 0.45 0.40 SODIO 0.19 19 de septiembre de 2018

14 19 de septiembre de 2018

15 19 de septiembre de 2018

16 19 de septiembre de 2018

17 19 de septiembre de 2018