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PELLA DE GOFIO CON PLÁTANO
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INGREDIENTES - 2 vasos de gofio - 2 plátanos maduros - 1/2 vaso de agua - 1/2 vaso de aceite - 5 cucharadas de azúcar
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En un bol grande. Añadimos el medio vaso de agua. Añadimos el gofiio
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Añadimos el medio vaso de aceite y una cucharada de azúcar
5
E mpezamos a remover y amasarlo todo junto. Escachamos los 2 plátanos con la ayuda del tenedor.
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Echamos el plátano en el gofioLo volvemos a amasar todo junto un rato.
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Formamos como un pan con la masa y lo cortamos en rodajas. Ya verán que el plátano le da un toque super dulce!!
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