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MOTILIDAD GÁSTRICA 52:54
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FUNCIONES DEL ESTÓMAGO Reservorio del alimento
Secreción de ácido y enzimas Mezlar y desmenuzar los alimentos Absorción (escasa) Destrucción de las bacterias Secreción de factor intrínseco
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El estómago tiene tres capas de músculo liso
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El estómago se divide en varias regiones
fundus píloro cuerpo antro
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En el cuerpo y el antro se producen ondas lentas pero en el fundus no
pico meseta 1min
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En el cuerpo y el antro se producen contracciónes rítmicas y en el fundus una contracción mantenida
Potencial de reposo -50 mV Umbral de contracción contracción Umbral de contracción Potencial de reposo -60 mV contracción Umbral de contracción Potencial de reposo -70 mV
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Las ondas lentas se originan en un punto de la curvatura mayor que hace de marcapasos
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AYUNO Hay una contracción tónica en el fundus Contracción tónica
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AYUNO: Complejo motor migratorio: fase I
45-60 min contracción
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AYUNO: Complejo motor migratorio: fase II
30 min contracción
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AYUNO: Complejo motor migratorio: fase III
5-10 min Píloro abierto contracción
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FASE POSTPRANDRIAL Tronco del encéfalo Tronco del encéfalo deglución
n. vago n. vago acetilcolina acetilcolina interneurona interneurona serotonina serotonina distensión NO NO RELAJACIÓN RECEPTIVA ACOMODACIÓN GÁSTRICA
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FASE POSTPRANDRIAL contracción
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Durante la contracción del antro el píloro se cierra
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El píloro permite la salida de una pequeña cantidad de alimento
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El píloro actúa como un cedazo que deja salir las partículas pequeñas pero no las grandes
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H2O La velocidad de vaciamiento del estómago depende de su contenido
Acelera el vaciamiento: distensión del estómago Retrasa el vaciamiento por presencia en el duodeno de: lípidos aminoácidos líquido hipertónico ácido latencia Comida sólida 100 Comida sólida y rica en nutrientes % en el estómago 50 H2O 30 60 90 120 Tiempo (min)
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Colecistokinina (CCK)
Señales nerviosas y humorales desde el duodeno inhiben el vaciamiento del estómago (freno ileal) Colecistokinina (CCK) Péptido inhibidor gástrico (GIP) Secretina contracción inhibición Aminoácidos lípidos osmolaridad ácido
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La colecistokinina estimula terminaciones vagales
n. vago Colecistokinina (CCK) NO ach
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Los objetos indigeribles grandes pueden permanecer en el estómago mucho tiempo
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Centro del vómito El vómito es un mecanismo de defensa visión olor
sabor Estimulación de la faringe Muscarínicos Histamina H1 Serotonina HT3 Dopamina D2 Irritantes en la mucosa del estómago o intestino Quimioreceptor o “gatillo” giro
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Centro del vómito El vómito es un mecanismo de defensa visión olor
sabor Estimulación de la faringe Muscarínicos Histamina H1 Serotonina HT3 Dopamina D2 Irritantes en la mucosa del estómago o intestino Quimioreceptor o “gatillo” giro
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Mecanismo del vómito
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Mecanismo del vómito Ondas antiperistálticas en el intestino
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Mecanismo del vómito Contracción de los músculos abdominales y del diafragma
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Mecanismo del vómito Relajación del esfínter esofágico inferior
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Mecanismo del vómito Elevación del paladar blando salivación
Cierre de la glotis
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