Estimación de la producción silvoagropecuaria primaria y determinación de la demanda o requerimiento de sus factores productivos para las regiones de O’Higgins.

Presentación del tema: "Estimación de la producción silvoagropecuaria primaria y determinación de la demanda o requerimiento de sus factores productivos para las regiones de O’Higgins."— Transcripción de la presentación:

1 Estimación de la producción silvoagropecuaria primaria y determinación de la demanda o requerimiento de sus factores productivos para las regiones de O’Higgins y del Maule, a través del Sistema de Información Agroeconómica Regional (SIAR) Resultados finales Diciembre de 2013

2 Sistema de Información Agropecuaria Regional Objetivos: – Estimar la producción primaria del sector silvoagropecuario, cuantificada y valorizada, así como los requerimientos calendarizados de los principales factores productivos. – Permitir simulación de comportamiento sectorial frente a cambios del entorno económico y agroclimático, así como ante la aplicación de políticas y programas agropecuarios

3 Características del SIAR Planilla Excel, que se alimenta con información estadística y productiva disponible (fichas técnicas de rubros, Censo agropecuario, Catastros frutícolas, precios de insumos y productos, etc.) Su unidad básica es el itinerario técnico valorado a los precios correspondientes, aplicado sobre un tipo de productor (familiar, mediano y grande) y un territorio (comuna) Se actualiza anualmente, procurando representar la última temporada agrícola Para la correcta simulación requiere del juicio de expertos y la interpretación de analistas en política agrícola

4 Estructura sistema MTA MF MMP MP

5 Factores de producciónUnidadesManzanoKiwiFrambuesaArándano Fuente CNR, Mataquito, Alto CNR, Maule, Medio CNR, Maule, Medio alto JH enerodía, 8 horas6,113,6101,23,1 JH febrerodía, 8 horas2,113,689,23,1 JH marzodía, 8 horas50,1145,387,53,1 JH abrildía, 8 horas48,7152,53,1 JH mayodía, 8 horas JH juniodía, 8 horas1818,318,715 JH juliodía, 8 horas1818,33,715 JH agostodía, 8 horas1,274,53 JH septiembredía, 8 horas1,271,34,53 JH octubredía, 8 horas23,383,66,26,1 JH noviembredía, 8 horas2,113,66,2278,6 JH diciembredía, 8 horas6,113,689,2278,6 JM 1 (tractor con implemento)pasadas (has)1111 JM 2 (preparación alimento animal)día, 8 horas JM 3 (trilla)pasadas (has) JM 4 (nebulizador, apl. Fertilizantes…)pasadas (has)12 8,516 Agua octubrem328418836470 Agua noviembrem396810471157971 Agua diciembrem31649197819711992 Agua enerom32210213821302153 Agua febrerom32062199514562010 Agua marzom3144215836791148 Urea granuladakg340280250350 Super Fosfato Triplekg210 Nitrato de potasio (o Sulfato de K)kg190120 150 Mezcla NPK, Ultrasol mapkg320 Salitre potásicokg Acido fosfóricokg5030 45 Muriato de potasiokg Borokg Insecticidas y acaricidas$ 159.144,008907146958 108.360 Fungicidas y bactericidas$ 13.782,0062423140450301489 Herbicidas$ 16.752,0014658167528376 Módulo Técnico Agronómico

6 Factores de producciónUnidadesManzanoKiwiFrambuesaArándano Fuente CNR, Mataquito, Alto CNR, Maule, Medio CNR, Maule, Medio alto otros agroquímicos (reguladores, etc)$ Fármacos veterinarios Total $$ Materias primas-maizKg Materias primas-soyaKg Materias primas-sorgoKg Materias primas-harinilla de trigoKg Alimento concentrado aveston Vitaminas, minerales, aditivosKg Praderas, ensilajes henos$ Sales mineraleston Pollitos 1 día broilerUnidades Detergente limpieza corraleskg ElectricidadKw Paja para camaston Gaskg Genetica liquidadosis Tratamiento de purinesmt3 tratado Semilla maízbolsas Semilla cebollaKg Semilla trigoKg Semilla arrozKg Plantas Eucalyptus N° Plantas pino radiata N° Secado maízKg Puntalesunidades500 TotoraAtados10 Pollitas de reposiciónUnidades Plantas de tomateUnidades Módulo Técnico Agronómico (cont)

7 Mes de cosecha y destino Uva de mesaPorcinosMaíz empresa-rial Maíz AFCCebolla empresa-rial Cebolla AFCKiwiManzana roja A exportación enero A mercado interno enero A procesamiento enero252,3 A exportación febrero21.000,00 A mercado interno febrero6.000,00 A procesamiento febrero3.000,00252,3 A exportación marzo28.00025.00026.250 A mercado interno marzo28.00025.0003.500 A procesamiento marzo252,33.938 A exportación abril29.75026.250 A mercado interno abril5.2503.500 A procesamiento abril252,312.0006.0003.938 A exportación mayo A mercado interno mayo A procesamiento mayo252,3 A exportación junio A mercado interno junio A procesamiento junio252,3 A exportación julio A mercado interno julio A procesamiento julio252,3 A exportación agosto A mercado interno agosto A procesamiento agosto252,3 A exportación septiembre A mercado interno septiembre A procesamiento septiembre252,3 A exportación octubre A mercado interno octubre A procesamiento octubre252,3 A exportación noviembre A mercado interno noviembre A procesamiento noviembre252,3 A exportación diciembre A mercado interno diciembre A procesamiento diciembre252,3 Módulo Técnico Agronómico (cont)

8 Factores de producciónUnidadesPrecio JH enerodía, 8 horas 12.000,00 JH febrerodía, 8 horas 12.000,00 JH marzodía, 8 horas 12.000,00 JH abrildía, 8 horas 12.000,00 JH mayodía, 8 horas 12.000,00 JH juniodía, 8 horas 12.000,00 JH juliodía, 8 horas 12.000,00 JH agostodía, 8 horas 12.000,00 JH septiembredía, 8 horas 12.000,00 JH octubredía, 8 horas 12.000,00 JH noviembredía, 8 horas 12.000,00 JH diciembredía, 8 horas 12.000,00 JM 1 (tractor con implemento)pasadas (has) 30.000,00 JM 2 (preparación alimento animal)día, 8 horas 156,80 JM 3 (trilla)pasadas (has) 55.000,00 JM 4 (nebulizador, apl. Fertilizantes…)pasadas (has) 12.500,00 Agua octubrem3 - Agua noviembrem3 - Agua diciembrem3 - Agua enerom3 - Agua febrerom3 - Agua marzom3 - Urea granuladakg 329,00 Super Fosfato Triplekg 330,00 Nitrato de potasio (o Sulfato de K)kg 540,00 Mezcla NPK, Ultrasol mapkg 340,00 Salitre potásicokg 460,00 Acido fosfóricokg 600,00 Muriato de potasiokg 324,00 Borokg 2.280,00 Insecticidas y acaricidas$ 1,00 Fungicidas y bactericidas$ 1,00 Herbicidas$ 1,00 Módulo Factores

9 Factores de producciónUnidadesPrecio otros agroquímicos (reguladores, etc)$ 1,00 Fármacos veterinarios Total $$ 1,00 Materias primas-maizKg 128,75 Materias primas-soyaKg 235,00 Materias primas-sorgoKg 125,00 Materias primas-harinilla de trigoKg 65,00 Alimento concentrado aveston 230.000,00 Vitaminas, minerales, aditivosKg 540,00 Praderas, ensilajes henos$ 1,00 Sales mineraleston 320.000,00 Pollitos 1 día broilerUnidades 600,00 Detergente limpieza corraleskg 1.100,00 ElectricidadKw 82,00 Paja para camaston 40.000,00 Gaskg 800,00 Genetica liquidadosis 3.972,00 Tratamiento de purinesmt3 tratado Semilla maízbolsas 90.400,00 Semilla cebollaKg 55.000,00 Semilla trigoKg 250,00 Semilla arrozKg 310,00 Plantas Eucalyptus N° 31,00 Plantas pino radiata N° 24,20 Secado maízKg 5,00 Puntalesunidades 200,00 TotoraAtados 5.500,00 Pollitas de reposiciónUnidades 1.300,00 Plantas de tomateUnidades 80,00 Módulo Factores (cont)

10 Mes de cosecha y destino Uva de mesaPorcinosMaíz empresa-rial Maíz AFCCebolla empresa-rial Cebolla AFCKiwiManzana roja A exportación enero A mercado interno enero A procesamiento enero 451,91 A exportación febrero 300,00 A mercado interno febrero 100,00 A procesamiento febrero 464,40 A exportación marzo 99,00 118,00 A mercado interno marzo 99,00 64,00 A procesamiento marzo 470,58 25,00 A exportación abril 188,00118,00 A mercado interno abril 66,00 64,00 A procesamiento abril 550,87 111,57 25,00 A exportación mayo A mercado interno mayo A procesamiento mayo 584,70 A exportación junio A mercado interno junio A procesamiento junio 605,46 A exportación julio A mercado interno julio A procesamiento julio 578,74 A exportación agosto A mercado interno agosto A procesamiento agosto 665,44 A exportación septiembre A mercado interno septiembre A procesamiento septiembre 748,94 A exportación octubre A mercado interno octubre A procesamiento octubre 551,29 A exportación noviembre A mercado interno noviembre A procesamiento noviembre 656,85 A exportación diciembre A mercado interno diciembre A procesamiento diciembre 652,56 Módulo Mercado Productos (Px unit. En $)

11 Módulo Predial REGIÓN DE O'HIGGINS. Distribución de las unidades productivas por comuna y tamaño de productor (% de hectáreas o de Unidades Animales, según corresponda) Comuna Tipo\Rubro Uva de mesa Porcinos Maíz empresarial Maíz AFC Cebolla empresarial Cebolla AFC Kiwi Manzana roja Manzana verde Peras Viña fina espaldera Viña fina parronal Alfalfa Eucalyptus Rancagua Campesino0,07%0,01%0,00%3,03%0,00%0,26%0,08%0,39%0,42%0,11%0,15%1,06%3,52%0,00% Rancagua Mediano3,59%0,19%1,05%0,00%1,45%0,00%0,20%5,08%4,72%4,02%2,09%8,89%2,32%0,00% Rancagua Grande2,50%13,37%0,00% 1,82%0,62%1,08%0,31%0,00% Codegua Campesino0,03%0,00% 0,37%0,00% 0,34%0,17%0,36%0,73%0,22%1,39%1,05%0,18% Codegua Mediano3,47%0,44%0,35%0,00% 1,04%2,06%3,00%4,82%0,19%0,36%1,82%0,13% Codegua Grande1,43%3,13%0,00% 0,18%0,68%0,44%2,84%0,48%0,23%0,00%0,02% Coinco Campesino0,01%0,00% 2,10%0,00% 0,13%0,31%0,00% 0,95%0,03% Coinco Mediano0,00% 1,36%0,00% 1,06%1,26%0,85%0,00% 0,34%0,01% Coinco Grande0,00% Coltauco Campesino0,05%0,02%0,00%3,73%0,00% 0,18%0,03%0,45%0,00%0,09%0,00%3,04%0,12% Coltauco Mediano2,44%0,00%2,02%0,00% 3,84%1,70%6,73%3,22%0,19%0,00%0,59%0,00% Coltauco Grande2,99%0,17%0,00% 3,69%3,64%6,54%4,60%0,00% 0,59%0,02% Doñihue Campesino0,03%0,00% 0,44%0,00% 0,10%0,05%0,15%0,00% 1,74%0,07% Doñihue Mediano0,17%0,00%0,04%0,00% 0,31%1,24%0,45%0,00% 1,12%0,01% Doñihue Grande0,00% …..... …....... Total región100%

12 Información agregada SIAR (1)

13 Información agregada SIAR (2)

14 Información agregada SIAR (3)

15 Información agregada SIAR (4)

16 Simulación SIAR (1)

17 Simulación SIAR (2)

18 Simulación SIAR (3)

19 Resultados simulación SIAR (1)

20 Resultados simulación SIAR (2)

21 Visión regional de la producción primaria silvoagropecuaria O’Higgins y Maule

22 Región de O’Higgins

23 Margen bruto regional, temporada 2012-13: $ 259.326,1 millones

24 Margen bruto por territorio. Provincias O’Higgins, 2012-13 MARGEN BRUTO REGIONALVALOR BRUTO COSTOSMARGEN BRUTO% MB CACHAPOAL358.004.829.967226.394.807.707131.610.022.25951 CARDENAL CARO134.222.908.01693.388.770.94840.834.137.06816 COLCHAGUA207.230.003.819120.348.033.57586.881.970.24433 TOTAL699.457.741.802440.131.612.231259.326.129.571100

25 Margen bruto por territorio. Comunas O’Higgins, 2012-13 Comunas con mayor Valor Bruto de la producción LA ESTRELLA81.12512% REQUINOA49.8527% RENGO42.6126% CHIMBARONGO38,1365% RANCAGUA37,1635% PICHIDEGUA34,4015% LAS CABRAS32,8205% SAN FERNANDO31,1044% TOTAL REGION699.458100.00%

26 Margen bruto por tipo de productor. O’Higgins, 2012-13 VALOR BRUTOCOSTOSMARGEN BRUTOMB $ $$ % FAMILIAR 69.755.841.822 39.732.933.797 30.022.908.025 12 MEDIANO 267.586.413.521 142.637.396.946 124.949.016.575 48 GRANDE 362.115.486.458 257.761.281.488 104.354.204.970 40 TOTAL 699.457.741.802 440.131.612.231 259.326.129.571100

27 Costos, factores de producción en O’Higgins, 2012-13 ITEMS COSTOSVALOR ($MM)% MANO DE OBRA154.46935% FERTILIZANTE 29.007 7% AGROQUIMICOS51.58412% MAQUINARIA 44.291 10% ALIMENTACION ANIMAL 147.358 33% GENETICA 13.501 3% OTROS7150% TOTAL REGION440.131100%

28 Destino de la producción primaria, O’Higgins, 2012-13 VALOR BRUTO $ % EXPORTACIÓN 199.348.996.751 28 MERCADO INTERNO 87.472.805.413 13 PROCESAMIENTO 412.635.939.638 59 TOTAL 699.457.741.802100

29 Región del Maule

30 Margen bruto regional, temporada 2012-13: $ 361.225,4 millones

31 Margen bruto por territorio. Provincias Maule, 2012-13 MARGEN BRUTO REGIONAL VALOR BRUTOCOSTOSMARGEN BRUTO MB $$$ % TALCA 216.431.102.490115.089.701.314101.341.401.17628 CAUQUENES 58.943.935.52029.542.041.44329.401.894.0778 CURICO 297.344.747.923149.221.812.250148.122.935.67341 LINARES 215.272.936.729132.913.795.02282.359.141.70723 TOTAL 787.992.722.663426.767.350.030361.225.372.633100

32 Margen bruto por territorio. Comunas Maule, 2012-13 Comunas con mayor Valor Bruto de la producción VALOR BRUTO DE LA PRODUCCION ($) % CURICO72.6149,2% MOLINA55.6427,1% ROMERAL52.9026,7% SAN CLEMENTE50.5716,4% TENO43.8115,6% LONGAVI40.9625,2% CAUQUENES39.5815,0% SAGRADA FAMILIA 37.7604,8% TOTAL REGIONAL 787.993100,0%

33 Margen bruto por tipo de productor. Maule, 2012-13 VALOR BRUTOCOSTOSMARGEN BRUTO $%$%$% FAMILIAR 168.918.278.03421%101.174.827.10624%67.743.450.92819% MEDIANO 380.545.153.39848%199.568.710.81647%180.976.442.58250% GRANDE 238.529.291.23130%126.023.812.10730%112.505.479.12431% TOTAL 787.992.722.663100%426.767.350.030100%361.225.372.633100%

34 Costos, factores de producción en Maule, 2012-13 ITEMS COSTOSVALOR ($MM)% MANO DE OBRA219.71451% FERTILIZANTE38.6249% AGROQUIMICOS 28.9707% MAQUINARIA 91.71521% ALIMENTACION ANIMAL 35.8208% GENETICA6.9052% OTROS5.0211% TOTAL COSTOS426.767100%

35 Destino de la producción primaria, Maule, 2012-13 DESTINO DE LA PRODUCCION PRIMARIA VALOR BRUTO $ % EXPORTACIÓN269.963.529.15834% MERCADO INTERNO128.689.240.09017% PROCESAMIENTO389.339.953.41549% TOTAL787.992.722.663100%

36 Comparación O´Higgins y Maule REGION DE O’HIGGINS REGION DE MAULE CARACTERIZACION AGROECONOMICA REGIONAL Valor Bruto de la Producción ($ millones)701.110,7789.679,7 Margen Bruto Regional (MBR) ($ millones)260.183,5362.906,6 Rubros con mayor Margen Bruto -Uva de mesa (19% del MBR) -Viña Vinífera (17% del MBR) -Manzana (15% del MBR) -Huevo (6% del MBR) -Viñas finas (21% del MBR) -Pino (20% del MBR) -Cerezas (16% del MBR) -Manzano (13% del MBR) Provincias con mayor Margen Bruto -Cachapoal (51% del MBR) -Colchagua (33% del MBR) -Curicó (41% MBR) -Talca (28% del MBR) Comunas con mayor Margen Bruto -Chimbarongo (7% del MBR) -Requinoa (7% del MBR) -Rengo (6% del MBR) -San Fernando (6% del MBR) -La Estrella (6% del MBR) -Curicó (9% del MBR) -Romeral (8% del MBR) -San Clemente (6% del MBR) -Teno (6% del MBR) Participación por tipo de productores -Familiar (12% del MBR) -Mediana (48% del MBR) -Grande (40% del MBR) -Familiar (19% del MBR) -Mediana (50% del MBR) -Grande (31% del MBR) Destino de la producción -Procesamiento (59% del MBR) -Exportación (28% del MBR) -Mercado interno (13% del MBR) -Procesamiento (49% del MBR) -Exportación (34% del MBR) -Mercado interno (17% del MBR) Costos de producción ($ millones)440.927,2426.773,1 Principales costos de producción -Mano de obra (35% del costo) -Alimentación animal (33% del costo) -Mano de obra (51% del costo) -Maquinaria (21% del costo) Requerimiento de mano de obra (jornadas)12.872.43418.310.000

37 Ejercicios de simulación: Variación tipo de cambio sobre margen de los rubros en Maule

38 Efecto por comuna del aumento en 10% en el tipo de cambio VALOR PROVINCIA / COMUNAMARGEN BRUTO SIMULADOVARIACION COMUNA 420,557,509,907 % TALCA 9,471,849,28513% CONSTITUCION 15,634,081,81712% CUREPTO 9,684,571,49412% EMPEDRADO 6,230,481,73313% MAULE 4,005,377,93312% PELARCO 4,709,980,0658% PENCAHUE 18,739,510,10313% RIO CLARO 17,787,002,92314% SAN CLEMENTE 26,749,596,23413% SAN RAFAEL 3,774,706,50510% CAUQUENES 22,406,766,71312% CHANCO 7,334,076,78412% PELLUHUE 3,746,944,27012% CURICO 40,756,441,13614% HUALAHUE 5,611,373,80510% LICANTEN 2,386,310,13112% MOLINA 31,616,372,07714% RAUCO 7,451,883,22313% ROMERAL 33,242,558,67014% SAGRADA FAMILIA 22,651,519,70913% TENO 24,561,448,71713% VICHUQUEN 4,420,647,44612% LINARES 10,410,232,96817% COLBUN 10,517,693,99015% LONGAVI 17,940,799,49916% PARRAL 13,856,551,14115% RETIRO 13,200,237,07516% SAN JAVIER 15,625,234,61813% VILLA ALEGRE 5,739,643,01314% YERBAS BUENAS 10,293,616,83016%

39 TIPO DE PRODUCTORES MARGEN BRUTO ACTUAL MARGEN BRUTO SIMULADO TASA DE VARIACION $$% FAMILIAR68.959.241.72278.692.349.17714% MEDIANO181.395.542.582210.672.771.16516% GRANDE112.551.779.124131.192.389.56517% TOTAL362.906.563.427420.557.509.90716% Efecto por tipo de productor del Maule del aumento en 10% en el tipo de cambio

40 Comparación ejercicios de simulación en O´Higgins y Maule REGION DE O’HIGGINSREGION DE MAULE EJERCICIOS DE SIMULACION Tipo de cambio (Más 10% valor US$) Margen Bruto Regional: Más 14% Margen Bruto Regional: Más 16% Superficie Menos 60% superficie Kiwi en O’Higgins y Maule; Menos 10% superficie viñas viníferas en O’Higgins; Menos 40% superficie cerezos en Maule Margen Bruto Regional: Menos 4% Margen Bruto Regional: Menos 9% Rendimiento Menos 20% rendimiento Viñas viníferas Margen Bruto Regional: Menos 9% Margen Bruto Regional: Menos 8% Precio de productos: Menos 10% precio cereales - Maíz en O’Higgins - Maíz, Trigo y Arroz en Maule Margen Bruto Regional: Menos 2% Margen Bruto Regional: Menos 2% Precio de factores: Más 15% valor mano de obra Más 10% valor fertilizantes Margen Bruto Regional: Menos 10% Margen Bruto Regional: Menos 10%

41 Comparabilidad con estadísticas regionales Posibles causas: – El SIAR está representando cerca del 75% de los ingresos regionales – El PIB Regional considera las encuestas de matadero. En O’Higgins se procesa el 84% de los porcinos; y según en Censo Agropecuario, posee el 30% de las cabezas de porcinos Región Producto Interno Bruto Regional. Año 2011 (millones de pesos) Margen bruto regional + Costo de la mano de obra. Temporada 2011 - 2012 (millones de pesos) O'Higgins554.985336.112 Maule423.916470.625 Cuadro comparativo valores PIB y de Margen bruto m á s costo de la mano de obra

42 Comparabilidad con cifras de empleo MesREGION O´HIGGINSREGION MAULE (A)(B)(B)/(A)(A)(B)(B)/(A) N° DE OCUPADOS EN AGRICULTURA, GANADERIA, CAZA Y SILVICULTURA (en miles de personas) (a) N° JORNADAS SEGÚN SIAR N° DE JORNADAS TRABAJADAS MENSUALMENTE POR CADA TRABAJADOR (c ) N° DE OCUPADOS EN AGRICULTURA, GANADERIA, CAZA Y SILVICULTURA (en miles de personas) (a) N° JORNADA S SEGÚN SIAR N° DE JORNADAS TRABAJADAS MENSUALMENTE POR CADA TRABAJADOR (c ) ENERO108,89541.5364.973150,681.791.76711.891 FEBRERO105,661.748.91116.552146,69803.9845.481 MARZO102,32849.7218.305129,092.661.80720.620 ABRIL98,021.153.68811.770111,451.872.40016.800 MAYO95,55563.0135.892101,08600.0265.936 JUNIO89,44914.29010.22293,93922.9559.826 JULIO88,19926.17910.50299,321.000.70110.076 AGOSTO90,24542.9406.017102,52509.0494.965 SEPTIEMBRE93,24334.8323.591107,82535.4814.966 OCTUBRE102,641.645.08416.028112,391.746.68715.541 NOVIEMBRE112,782.148.19919.048125,342.660.34721.225 DICIEMBRE116,401.429.43512.280140,423.128.09822.277 La columna (B/A) alcanza un valor máximo de 22, 27 jornadas al mes por trabajador, por lo que considerando contratos para 22 días hábiles al mes dedicados a actividades de rubros, se alcanzaría a cubrir la demanda que muestra el SIAR

43 Conclusiones El SIAR, construido desde los itinerarios técnicos y amplificado a través de las estructuras productivas que entrega el Censo Agropecuario, lograría dar cuenta de la realidad regional de la producción primaria expresada desde la demanda de factores y la oferta de productos primarios El SIAR, si bien no reemplaza las estadísticas de otras fuentes (más bien debe apoyarse en ellas), es de utilidad para observar la situación por tipo de productor y por comuna El SIAR permite observar un comportamiento esperado del sector frente a simulación de escenarios. La calidad de este resultado dependerá de la calidad y cantidad de información incluida en el sistema, así como de la certeza del juicio experto que estima los impactos unitarios

44 www.agroqualitas.cl