Intentando medir la temperatura Un poco de historia -Parte 2- Conocimiento de la Naturaleza – Física Mtra. Andrea Etchartea

Iniciando una calibración: Daniel Fahreinheit Daniel Fahreinheit, creó una escala (hoy lleva su nombre). Eligió dos puntos fijos. Y su instrumento para medir utilizaba como propiedad termométrica, la variación del volumen de los líquidos (aumento con la temperatura). Recuerda, Galileo utilizó la dilatación de los gases con la temperatura, como nosotros con el globo.

Eligió sus puntos fijos y definió la escala de temperatura: - Mezcla de agua, hielo y sal: la menor temperatura que podía obtener en su laboratorio: 0 grados. Imagen: Fini Martínez Navarro Mayor: - Temperatura normal del cuerpo humano: 100 grados.

¿Qué problemas reconoces que tiene este instrumento ¿Qué problemas reconoces que tiene este instrumento? ¿qué fallas puede dar? Los puntos fijos elegidos fallan: La temperatura menor que se puede lograr con esa mezcla era algunos grados menor, y la temperatura corporal de las personas no es constante, varía de una a otra, hasta varía en la misma persona a lo largo del día. Por ello, dos instrumentos graduados con estos dos mismos puntos fijos, pueden estar a la misma temperatura y mostrar medidas diferentes. Si bien fue un avance, esta idea requería mejoras.

CELSIUS: un astrónomo sueco Anders Celsius, convencido de la importancia de encontrar puntos fijos que puedan ser definidos con exactitud, eligió el punto de fusión y el de ebullición del agua.

¿Cómo sabía que se trataba de puntos fijos? Porque en cualquier mezcla de agua y hielo, mientras permaneciera hielo en la mezcla, todo termómetro (aún sin calibrar) permanecía en un punto fijo. Lo mismo sucedía con el agua en ebullición: cualquier muestra de agua pura líquida, al calentarse subía su temperatura solo hasta que comenzaba la ebullición, en ese momento la temperatura se mantenía constante, aunque siguiera al fuego.

Observaciones sobre dos marcas persistentes en un termómetro Pero ello no era conocido en aquel entonces. Fue Anders Celsius quien lo observó y lo comunicó a la comunidad científica en una publicación llamada “Observaciones sobre dos marcas persistentes en un termómetro”.

Escala Celsius Fue él quien creó la escala que hoy utilizamos, la escala Celsius. ¿Pero sabes qué? Él definió las temperaturas de fusión y ebullición así: Temperaturas del agua FUSIÓN: 100 °C EBULLICIÓN: 0 °C

Escala Celsius Fue recién luego de que Anders Celsius falleciera que la comunidad científica invirtió la escala, quedando como hoy la utilizamos: Donde las temperatura de fusión es de 0 °C y la ebullición de 100 °C.

Para investigar… ¿Cómo funciona este termómetro? Es un termómetro de alcohol. Compárenlo con el funcionamiento de los termómetros de mercurio utilizados para medir la temperatura corporal (“tomar la fiebre”).