EL TIEMPO Y LAS ESTACIONES DEL AÑO
OTOÑO Comienza el 23 de septiembre y finaliza el 21 de diciembre. Los meses otoñales son: octubre, noviembre y diciembre.
OTOÑO Hay que abrigarse por la mañana y al caer la tarde, pero todavía no hacen falta guantes y bufanda.
OTOÑO Para merendar, tomaremos un café o chocolate calentito con churros. Para dormir, pondremos una manta en la cama.
OTOÑO Por las tardes, oscurece antes. En España, cambiamos la hora para ahorrar luz eléctrica.
Fiestas en Otoño En los pueblos de España se celebran muchas fiestas y tradiciones: la fiesta de la castaña, la vendimia, la matanza … Antiguamente era una forma de preparar el invierno. Al acabar la cosecha, las familias se juntaban para agradecer a todos su ayuda con bailes, comida, bebida, etc…
Fiesta de la CASTAÑA
Las castañas se pueden tomar asadas o cocidas.
Refrán: “Castañas, nueces y vino son delicias por San Martino Refrán: “Castañas, nueces y vino son delicias por San Martino.” (8 de noviembre)
Frases, dichos y refranes
LA MATANZA
Durante todo el año se cuida y alimenta a los cerdos.
Cuando los cerdos están bien gordos se sacrifican Cuando los cerdos están bien gordos se sacrifican. Con su carne y tripas se preparan: chorizos, jamones, salchichones, morcillas…
Refrán: “Del cerdo, me gustan hasta los andares Refrán: “Del cerdo, me gustan hasta los andares.” “A cada cerdo le llega su San Martín.” (11 de noviembre)
LA VENDIMIA
A finales de septiembre, las uvas ya están maduras y hay que recogerlas para preparar el vino.
En los pueblos todas las familias participan en la vendimia, a veces invitan a los amigos. Es una tarea dura pero muy bonita.
LOS HIGOS Los higos son los frutos de la higuera. Hay higos verdes o negros. Se recogen a mediados de septiembre. Se pueden comer frescos, o en mermeladas y pasteles. También se secan para poder comerlos todo el año. En el norte de África también hay buenas cosechas de higos.
Higos verdes, negros e higos secos
Refrán: “De higos a brevas” Algo que ocurre cada bastante tiempo Refrán: “De higos a brevas” Algo que ocurre cada bastante tiempo. Estamos hablando de un intervalo de tiempo de unos nueve (9) meses. Desde septiembre (higos) a junio (brevas).
También en OTOÑO tenemos: setas, granadas, moras… También en OTOÑO tenemos: setas, granadas, moras…. En los bosques podemos encontrar diferentes frutos ricos y variados.
Ahora que ya sabes cómo es el OTOÑO en España, CUÉNTANOS ¿Cómo es el en tu país? Realizado por Amparo Larios y MªJosé Alonso R.