YEMAS Anatomía vegetal.

Yema. Definición: Pequeños núcleos meristemáticos subcónicos o semiesféricos que se forman de preferencia en las axilas de las hojas. Esbozo de un vástago que comúnmente es axilar y está protegido por unas escamas y una cobertura de pelos llamados borra.

Yemas: Brotes en estado de latencia.

Yemas: Contienen los meristemas para formar nuevas ramas y flores. Formada por: zona de división celular o cuerpo central zona de elongación. Domo. Primordios foliares Capas de túnica. Escamas.

Las yemas se pueden clasificar según: Su protección. Su actividad. Su función. Su ubicación. Relación: tiempo - formación - brotación.

Yemas según su protección: Recubiertas por escamas, pelos y ceras: En arboles y arbustos. Desnudas: En hierbas.

Yema de Olea europaea. Apice meristemático solo protegido por brácteas tomentosas. La yema se dice que es desnuda.

Tipos de yemas según su actividad: Yemas durmientes. Yemas activas.

Relación formación - brotación Yemas prontas. Yemas hibernantes.

Yemas prontas Se desarrollan en el mismo año de su formación, dando origen a anticipados.

Yemas hibernantes Las que se desarrollan (abren) en primavera del año siguiente a su formación. De madera o florales.

Yemas según su función: 1. Foliares, vegetativas o Yemas de madera son más pequeñas y menos globosas. 2. Florales (globosas). 3. Yemas mixtas: vegetativo y floral

3. Yemas mixtas: Las yemas mixtas pueden dar origen a: Brotes floríferos (vid, caqui y Actinidia). O a inflorescencias a partir de cuya base se desarrolla un brote (Peral, manzano).

Sección transversal de una yema de Vid. Yema de reemplazo.

Inflorescencias a partir de cuya base se desarrolla un brote

YEMAS COMPUESTAS. Cada una posee varios puntos de crecimiento. Pueden dar origen a: Solamente brotes. Solamente flores Flores y brotes. Chirimoyo.

Yemas según su ubicación: Terminales: ápice del vástago. Axilares o laterales. Accesorias: junto a las axilares. Adventicias: aparecen en las raíces, y aún en las hojas, con finalidades reproductivas de tipo vegetativo.

Esferoblastos: Tipos de yemas adventicias presentes en la corteza de especies como: cítricos, higuera, olivo, manzano. Forma de pequeñas masas leñosas esferoidales. Se diferencian a partir de células parenquimáticas.

Las yemas latentes y las adventicias se desarrollan sólo en condiciones particulares, especialmente cuando se realizan drásticas intervenciones de poda.

Plantas jóvenes : Plantas adultas: yemas de madera. Yemas de madera y yemas de flor: damasco, cerezo, almendro, olivo, duraznero, olivo y ciruelo). Yemas de madera y mixtas: Actinidia, castaño, membrillero, caqui, manzano, nogal, peral y vid.

Plastocrono: Tiempo que transcurre entre la formación de dos primordios vegetativos consecutivos.

Inducción floral en las yemas. Conjunto de cambios en las células del meristema vegetativo, que permiten la formación de órganos florales, en lugar de hojas. Dichos cambios fisiológicos son invisibles. Estrés.

Diferenciación floral. Desarrollo dentro de la yema de las estructuras que darán origen a la flor. Involucra cambios en la morfología de la yema.

Yema indiferenciada:

Yema prediferenciada:

Diferenciación de los primordios de los sépalos y pétalos.

Fertilidad de las yemas. Según la inducción floral. Análisis de yema Poda - producción.

Bibliografía: Anatomía vegetal. K. Esau. Origen de las hojas, de las ramas y de las flores. Pag. 119. Arboricultura general. Enrico baldini. 215-233 y 240- 241.