Generalidades de la química Contenido -concepto --Historia -Ramas -Aplicaciones -Resumen -Conclusión

del árabe kēme (kem), que significa 'tierra'

DEFINICION DE QUIMICA Ciencia que estudia tanto la composición, estructura y propiedades de la materia como los cambios que ésta experimenta durante las reacciones químicas y su relación con la energía.

Evolución histórica

INICIOS Las primeras experiencias se dieron con la utilización del fuego en la transformación de la materia, la obtención de hierro a partir del mineral y de vidrio a partir de arena.

La alquimia GRIEGOS HINDÚ Se conocen el cobre, el bronce y el hierro; el oro y la plata se usan para ornamentos y el plomo Empédocles, estableció que la tierra estaba formada por cuatro elementos: tierra, aire, agua y fuego. Alquimia de la medicina y la inmortalidad eran sus principales intereses. Planteaban la relación entre el oro y la larga vida. Principal descubrimiento la sal de amoníaco.

CHINA Planteaba la inmortalidad física, que se lograría con drogas mágicas denominadas el elíxir de la vida. Para lograr la inmortalidad, plantea otras sustancias para la cura de enfermedades y la fabricación de piedras preciosas. Descubrimiento de la pólvora.

renacimiento Boyle define elemento como sustancia que puede combinarse con otras para formar compuestos Plantea una sustancia hipotética que representaba la inflamabilidad para explicar la combustión

combustión TEORÍA DEL FLOGISTO Toda sustancia inflamable contiene flogisto y durante la combustión esta sustancia perdía el flogisto hasta que se detenía: metal (en combustión) à Cal + flogisto. ANTOINE LAVOISIER: Descubrió que la combustión es una reacción en la cual el oxígeno se combina con otra sustancia.

QUÍMICA MODERNA Lavoisier fue quien derribó la teoría del flogisto y fundó la química moderna. Comenzaron a desarrollarse métodos analíticos cualitativos y cuantitativos, dando origen a la química analítica. Según Dalton, cada elemento representaba un tipo particular de átomos.

RAMAS DE LA QUIMICA FISICO-QUIMICA QM ANALITICA QM ORG BIO-QM QM INORG Aspectos energéticos de sistemas químicos a escalas macroscópicas, moleculares y atómicas analiza muestras de materia y trata de entender su composición y estructura. Síntesis y estudio de compuestoque se basan en cadenas de carbono. estudia las reacciones químicas en los seres vivos. Trata los nuevos compuestos con metales de transición, los ácidos y las bases, entre otros.

IMPORTANCIA La química es de gran importancia en muchos campos del conocimiento, como la ciencia de materiales, la biología, la farmacia, la medicina, la geología, la INGENIERÍA y la astronomía, entre otros.

Aplicaciones de la química

Importancia de la Química en la carrera

La Historia de la Química puede dividirse en 4 grandes épocas: La Antigüedad: Se producían algunos metales a partir de sus minerales (hierro, cobre, estaño). Los griegos creían que las sustancias estaba formada por los cuatros elementos: tierra, aire, agua y fuego. El atomismo postulaba que la materia estaba formada de átomos. Teoría del filósofo griego Demócrito de Abdera. Se conocían algunos tintes naturales y en China se conocía la pólvora.

LA ALQUIMIA: Búsqueda de la piedra filosofal para transformar metales en oro. Se desarrollaron nuevos productos químicos y se utilizaban en la práctica. Aunque los alquimistas estuvieron equivocados en sus procedimientos para convertir por medios químicos el plomo en oro, diseñaron algunos aparatos para sus pruebas, siendo los primeros en realizar una "Química Experimental". siglos XVI y XVII: Se estudiaron los gases para establecer formas de medición que fueran más precisas. el concepto de elemento como una sustancia que no podía descomponerse en otras. la teoría del flogisto para explicar la combustión.

Época moderna Los tiempos modernos que se inician en el siglo XVIII cuando adquiere las características de una ciencia experimental. Se desarrollan métodos de medición cuidadosos que permiten un mejor conocimiento de algunos fenómenos, como el de la combustión de la materia.

CONCLUSION La química es una ciencia empírica, ya que estudia las cosas por medio del método científico, es decir, por medio de la observación, la cuantificación y, sobre todo, la experimentación. En su sentido más amplio, la química estudia las diversas sustancias que existen en nuestro planeta así como las reacciones que las transforman en otras sustancias, la estructura de las sustancias a su nivel molecular y sus propiedades.