Deliciosa crema elaborada con Queso D.O.P. Cabrales y Sidra Natural Asturiana. De consistencia untosa, presenta un color azul verdoso derivado de la propia naturaleza del Queso Cabrales. En esta variedad presenta un sabor y aroma intensos o suaves, y resulta ideal para sorprender a sus invitados con todo el carácter del Cabrales en una crema fácil de untar. La Crema de Cabrales Intensa o suave "Taragañu" se presenta en tarro de cristal de 180 grs., con capuchón. Ref. GQ1 (suave/intenso) Precio: 4.20€ CREMA DE CABRALES "TARAGAÑU"

CUÑA DE QUESO CABRALES D.O.P. "CATA GOURMET" Queso azul de textura mantecosa, sabor fuerte, picante, intenso y un tanto ácido. Presenta corteza blanda de tonos amarillos-rojizos, corte untoso, y color blanco con pigmentaciones verde-azuladas. Dentro de su proceso de elaboración cabe destacar el especial carácter que confiere a este queso su maduración en cuevas naturales de los Picos de Europa. Está amparado por Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) desde 1981 y fue el primero de los quesos asturianos en conseguir dicha acreditación. Se presenta en cuñas envasadas al vacío con un peso de 100 grs. aproximadamente Ref. GQ2 Precio: 3.95€

CUÑA DE QUESO SEMI-AZUL "LA PERAL CATA GOURMET" La Peral es un queso semiazul,de pasta firme y color blanquecinio, elaborado con leche de vaca frisona, a la que en ocasiones se añade nata de oveja con el propósito de reforzar el aroma y sabor del queso en la maduración. De corteza oscura y húmeda, presenta un corte amarillento con veteado azul-verdoso. En boca, fundente, con sabores intensos y relativamente complejos y un punto de sal agradable, y fuertes aromas de maduración (tiene un curación mínima de 3 meses). Elaborado en La Peral (Illas), se trata de un queso relativamente moderno, pero que ha sabido hacerse un hueco entre los principales quesos, no ya de Asturias, sino a nivel nacional. Se presenta envasado al vacío en piezas de aproximadamente 450 grs. Ref. GQ3 Precio: 3.50€

QUESO "AFUEGA'L PITU ATRONCAU TIERRA DE TINEO" BLANCO De corte no muy limpio y un tanto granuloso, con corteza casi inexistente y textura arenosa, se caracteriza por su firme y compacta consistencia, y presentar sabores primarios. Elaborado con leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, sal y cuajo animal. Puede tener moho en su corteza, ya que el mismo forma parte de su proceso natural de maduración, y no lleva ningún tratamiento químico antimoho. Está amparado por la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Queso Afuega'l Pitu. El Queso Afuega'l Pitu Atroncau "Tierra de Tineo" se caracteriza por su forma troncónica motivada por el moldeado en pequeñas queseras cúbicas, y se presenta en piezas de aproximadamente 300 grs, envasado en capsula plástica rígida que facilita su transporte y conservación Ref. GQ4 Precio: 4.95€

CHORIZO CASERO "TIERRA ASTUR" Exquisito chorizo casero tipo tradicional, ideal para acompañar nuestro plato regional por excelencia, la fabada asturiana. Estos chorizos se elaboran en exclusiva para "Tierra Astur", y se presentan en paquetes de 4 uds. con un peso total aproximado de 350 grs. Además, el envasado al vacio garantiza en todo momento la máxima calidad para este producto. Se puede consumir crudo, como acompañamiento para potes, fabadas..., a la sidra, en guisos, frito, etc. Ref. GE1 Precio: 5.95€

CHORIZO DE AVESTRUZ "EMBUASTUR" Exótico chorizo elaborado a base de carnes de avestruz (50%), magro de cerdo, panceta de cerdo ibérico, sal y especias. Se trata de un chorizo curado en ambientes naturales para provocar una lenta y gradual reducción de la humedad. El Chorizo de Avestruz "Embuastur" se comercializa envasado al vacío en piezas de 200 grs. La carne de avestruz presenta muy poca grasa (alrededor de 2 grs. por cada 100 grs. de porción comestible) lo que la hace a su vez menos calórica que otras carnes, y con unos reducidos niveles de colesterol. Ref. GE2 Precio: 4.75 €

CHORIZO DE JABALI, TORO, CIERVO "TIERRA ASTUR" Excelente chorizo de ciervo, toro, jabalí, curado, de olor característico y color rojizo oscuro. El chorizo de "Tierra Astur” se presenta envasado al vacío en piezas de aproximadamente 300 grs. Ref. GE3 (Toro, Jabalí, Ciervo) Precio: 6.00€

CHORIZO Y MORCILLA (Pack 2+2) Exquisita combinación de dos chorizos caseros tradicionales, con dos morcillas de Asturias de calidad extra,especiales para todo tipo de potes, cocidos, fabadas, etc. Estos chorizos y morcillas se elaboran en exclusiva para "Tierra Astur", y se presentan en paquetes de 4 uds. con un peso total aproximado de 440 grs. Además, el envasado al vacío garantiza en todo momento la máxima calidad para este producto. Ref. GE4 Precio: 4.75€

COMPANGO PARA 1/2 Kg. DE FABADA "TIERRA ASTUR" Compango de excelente calidad, y en la cantidad óptima para preparar medio kilo de Fabada Asturiana. Se compone de morcilla, chorizo, tocino y lacón, ingredientes necesarios para la elaboración de fabadas y potes típicos asturianos. El Compango para 1/2 Kg. de Fabada "Tierra Astur" se presenta envasado al vacío con un peso aproximado de 440 grs. Resulta ideal para cualquier pote o cocido que quiera preparar: alubia, patata, lenteja, garbanzo,... Ref. GE5 Precio: 5.75€

FABADA ASTURIANA I.G.P. "TIERRA ASTUR" Faba Asturiana, para que pueda disfrutar de todo el sabor tradicional asturiano. La Fabada Asturiana "Tierra Astur" se prepara con fabas seleccionadas personalmente por Crivencar, y se acompaña de los mejores ingredientes y compangos, todo ello cocinado a fuego lento. Sólo tiene que calentar el producto, servir en cazuela de barro y disfrutar. Ref. GE6 Precio: 6.15€

LACON EN TROZOS "ALVAREZ" Excelente embutido salado procedente de las patas delanteras del cerdo. Indispensable para sus cocidos de patatas, alubias, fabas, garbanzos, etc. El Lacón en Trozos "Alvarez" se presenta envasado al vacío en piezas de 300 Grs. Ref. GE7 Precio: 3.00€

LONGANIZA BLANCA "EL HORREO" La Longaniza Blanca "El Horreo" se trata de una tradicional longaniza blanca de cerdo, muy tipica en el municipio de Avilés y comarca, ideal para su consumo cocida o frita. Producto libre de gluten. La Longaniza Blanca "El Horreo" se presenta en piezas de aproximadamente 550 grs. envasadas al vacío. Ref. GE8 Precio: 4.50€

MORCILLA ASTURIANA EXTRA "TIERRA ASTUR" Excelente morcilla de Asturias, de calidad extra, elaborada con carne de cerdo, sangre, y cebolla, especial para todo tipo de potes, cocidos, fabadas, etc. Esta Morcilla Asturiana se elabora exclusivamente para "Tierra Astur", con ingredientes seleccionados por nosotros mismos. Se presenta en paquetes de 4 unidades con un peso aproximado total de 400 grs., y envasada al vacío para garantizar en todo momento las óptimas condiciones de consumo del producto. Ref. GE9 Precio: 5.20€

PANCETA EN TROZOS "ALVAREZ" Trozos de excelente panceta de cerdo, ideales para aportar suculencia a cualquier clase de cocido (alubias, lentejas, garbanzos,...). La panceta de cerdo no puede faltar en las mejores cocinas, como complemento para estos y otros platos. La Panceta en Trozos "Alvarez" se comercializa envasada al vacio en paquetes de aproximadamente 300 grs. También puede adquirir este producto en Piezas de 3 kgs. Posiblemente, la panceta fue antaño tratada como un despojo, al igual que sucedió con el caviar o las kokotxas; sin embargo es utilizada ahora como producto exquisito de la nueva cocina. Ref. GE10 Precio: 2.75€

CORBATAS DE UNQUERA "BLANCO" Exquisito y tradicional dulce de hojaldre elaborado con harina de trigo, mantequilla, margarina, azúcar, clara de huevo, almendras y sal. Como su propio nombre dice, presenta forma de cobarta, y se presenta recubierto con una capa de glase con almendras que le confieren un delicioso toque crujiente. Con una tradición que viene de hace más de 40 años, las Corbatas de Unquera "Blanco" se presentan en caja de 10 unidades, con envase individual. Ref. GD1 Precio: 4.95€

CREMA DE CASTAÑA ECOLOGICA "CATA GOURMET". Cata Gourmet nos ofrece esta deliciosa crema de castaña producida de forma ecológica, de aspecto y tacto similar a la mermelada. Elaborada a base de castañas y azúcar de caña de cultivo ecológico, presenta una concentración de 80 grs. de castañas por cada 100 grs. de producto. Sorprenda a sus comensales con un alimento totalmente artesanal. La Crema de Castaña Ecológica "Cata Gourmet" se presenta en tarro de cristal de 240 grs. Ref. GD2 Precio: 4.75€

DULCE DE MANZANA "LA COLLOTENSE" Riquísimo dulce artesano preparado en base a manzana y azúcar. De color marrón claro (no lleva colorantes), presenta un sabor intenso a manzana azucarada. Ideal como aderezo para postres o por si sólo como postre o sustituto de la fruta, su corte es fácil, y no resulta pegajoso al paladar. Presentado en taper de plástico de 400 grs. para llegar a vuestra casa en condiciones óptimas de consumo. Contenido en fruta: mínimo 50%. Ref. GD3 Precio: 3.00€

MIEL MULTIFLORA "ASTURMIEL" Miel pura de brezo recolectada de los montes asturianos, y envasada en tarro de barro realizado a mano en un horno alfarero, y cuyo sistema de sellado utiliza Cera Virgen de Abeja. Al tratarse de una miel pura, puede cristalizar, pero calentándola al baño María recuperara nuevamente su estado líquido. Elaborada en Grandas de Salime, la Miel Multiflora "Asturmiel" se comercializa con una cuidada presentación en Tarro de Barro de 250 grs. Ref. GD4 Precio: 5.75€

MIEL ECOLOGICA CON NUECES "CATA GOURMET" Deliciosa miel de castaño con nueces de elaboración ecológica. Todas las bondades de la miel con la garantía de calidad de los productos ecológicos. Ideal para acompañamiento de postres de todo tipo (tartas, yogures,...). Cata Gourmet nos presenta esta excepcional miel en tarro de cristal de 250 grs. Ref. GD5 Precio: 6.00€

MERMELADAS “VILLA MELBA” Estas mermeladas se presentarán en tarros de cristal de 275g. Sabores: Arandano, castaña, ciruela, frambuesa, fresa, higo, kiwi, limón, mandarina, manzana, melocotón, mora, grosella-frambuesa, fresa-chocolate, naranja- chocolate, compota asturiana y sidra. Ref. GD6 Precio: 2.75€

SELECCION DE 3 PATES DE MONTAÑA "L´ARBEYAL" Exquisita selección de 3 pates de montaña elaborados de forma artesanal: - Pate de Ciervo - Pate de Jabali - Pate de Morcilla Ideales para acompañar con pan tostado. La Selección de 3 Pates de Montaña "L'Arbeyal" se presenta en tres latas de 100 grs. cada una de ellas. Ref. GC1 Precio: 7.25€

HORREO RUSTICO CON CORREDOR (6 cm.) Estupenda reproducción a escala de un Hórreo Típico Asturiano Con Corredor. Incluye todas las piezas: peana de madera, muchos detalles exteriores como musgo, tejas y piedras en el techo, maiz, yugo de vacas, etc. El Horreo Rustico con Corredor tiene una altura de 6 cm. Ref. GA1 Precio: 4.50€

BROCHES HECHOS A MANO Broches hechos a mano por los miembros de la cooperativa Usahawan. Ref. GB1 Precio: 2.50€

Pulseras Pulseras elaboradas a mano por los miembros de la coop. Usahawan con distintos modelos. Se enviará embalada y en perfectas condiciones. Ref. GB2 Precio: 1.00€