D ESARROLLO HISTÓRICO DE LA Q UÍMICA Séptimos básicos 2015

¿Q UÉ ES LA Q UÍMICA ? Se conoce actualmente como una ciencia teórico experimental, que estudia la materia y sus transformaciones, además de la energía involucrada en estos cambios

¿Q UÉ ES LA MATERIA ? Todo aquello que nos rodea, y debe poseer masa, volumen y energía para que sea considerada como tal.

E N LA ANTIGÜEDAD … El hombre se intereso por los fenómenos que lo rodeaban, y se podría decir que el fenómeno que marco la historia fue el descubrimiento del fuego

T RABAJO CON LOS METALES El hombre al tener a su alcance el recurso del fuego, pudo trabajar el metal creando las aleaciones, ya que en un principio, los metales se trabajaban tal cual se extraían de la veta

A VANZANDO EN EL TIEMPO …. El hombre siempre estuvo intrigado por su origen, y esto se demostró fuertemente en la antigua Grecia, en donde se desarrollaron las primeras ideas de como estaría formada la materia y el universo en conjunto

E SCUELAS FILOSÓFICAS DE ORIENTE Ubicadas principalmente en Europa y Asia menor, mencionaremos las mas importantes y su pensamiento acerca el origen de la materia y el universo. a) Escuela de Mileto: fundada el siglo VI a.C, sus mayores exponentes: Tales: creía que el origen de todo era el agua Anaximandro: “apeiron” (lo indeterminado) Anaxímenes: el aire

E SCUELAS FILOSÓFICAS DE ORIENTE b) Escuela Eleática : al sur de Italia, fundada entre los siglos VI y V a.C, tiene como principales exponentes a Parménides y Zenón. Creía que el universo y la materia eran una unidad inmutable y continua, que va mas allá del entendimiento y conocimiento humano, ya “que los sentidos engañan”

E SCUELAS FILOSÓFICAS DE ORIENTE c) Escuela Pitagórica: secta de astrónomos, músicos, matemáticos y filósofos que creían que la esencia de todo estaba en los números

E SCUELAS FILOSÓFICAS DE ORIENTE d) Escuela Peripatética: Aristóteles fue su mayor exponente, el cual creía que la materia estaba conformada principalmente por 4 elementos: fuego, tierra, aire y agua. La materia también es continua, no existiendo vacío entre los cuerpos

A TOMISMO Corriente filosófica desarrollada alrededor del siglo V a.C. Sus mayores exponentes fueron Leucipo y Demócrito Propusieron que existía una única partícula que componía el universo, y que esta no se podía ver ni dividir Esta partícula se denominó ATOMO (sin división)

T RADICIONES PRE - QUÍMICAS : “A LQUIMIA ” Los antecedentes de la Alquimia nos llevan a la Alquimia árabe, que a su vez fundió dos tradiciones : la surgida en el Grecia del s.I, que encontró en Siria y Persia gran desarrollo y nos remite hasta el Egipto faraónico, y, de otro lado, la Alquimia Oriental, especialmente relacionada con el hinduismo y budismo tántricos y con el taoísmo

T RADICIONES PRE - QUÍMICAS : “A LQUIMIA ” La alquimia, o filosofía perennis tiene 2 componentes esenciales de toda sabiduría: el componente sacro (creencia espiritual) y el componente total (idea del origen del cosmos). Esta practica fue evolucionando y en Europa tuvo su auge entre los siglos XIV al XVIII, enfatizando puntos tales como: a) Búsqueda de la obtención de oro a partir de otros metales mediante métodos de química moderna b) Búsqueda de brebajes que todo lo curan c) Búsqueda de la piedra filosofal

T RADICIONES PRE - QUÍMICAS : “A LQUIMIA ” Lo que muchos charlatanes no tomaron en cuenta, es que el lenguaje utilizado por los antiguos alquimistas, fue un lenguaje simbólico, y que los propósitos antes mencionados escondían una intención espiritual. Por ejemplo: El oro representa la “perfección espiritual” del hombre y no el metal precioso en si.

T RADICIONES PRE - QUÍMICAS : “A LQUIMIA ” La alquimia nos legó, además del conocimiento de siglos de tradición, muchas técnicas e instrumentos que aun se utilizan en laboratorio, siendo además precursora de la química farmacéutica y la medicina.

I ATROQUÍMICA Es una fusión entre química y medicina, que buscaba la explicación a los fenómenos fisio- patológicos del organismo, buscando en las sustancias químicas medicinas para balancear los “fluidos corporales” Su fundador fue Paracelso, alquimista suizo

T EORÍA DEL F LOGISTO Propuesta por Johan Becher y George Stahl, explicaba porque algunas sustancias se quemaban y otras no Decían que las sustancias que se quemaban tenían una sustancia a la que denominaron flogisto, la cual desaparecía una vez terminada la combustión. Esta teoría fue sostenida por 100 años hasta el experimento de Lavoisier

C ONSERVACIÓN DE LA MASA : Q UÍMICA M ODERNA Antoine de Lavoisier: Considerado el padre de la química moderna, demostró a partir de los primeros experimentos “cuantitativos”, que la masa se conserva en las reacciones químicas (es la misma al principio y al final de la reacción), cosa que el flogisto no explicaba Estudio también el fenómeno de la combustión y de respiración animal

Q UÍMICA NEUMÁTICA Después del aporte de Lavoisier al área cuantitativa de la química, los científicos se centraron en el estudio del aire Hasta el momento el aire era visto como una entidad única, sin subdivisión, en otras palabras, como un solo elemento Desde que se supo que estaba compuesto a su vez de otros gases, y estos se fueron caracterizando, se dio origen a la Química Neumática (del griego πνε ῦ μα [pneuma], 'aire), que tuvo su apogeo entre los siglos XVIII y XIX

Q UÍMICA NEUMÁTICA Descubrimiento del dióxido de carbono Joseph Black ( ), medico escocés, estudiaba las posibilidades de neutralizar el ácido estomacal, haciendo reaccionar el ácido sulfúrico con bicarbonato. Comprobó que se liberaba un gas al que llamo “aire fijo” (ya que pensaba que estaba encerrado en el bicarbonato), y tiempo después comprobó que este mismo gas estaba presente en los fenómenos de fermentación y respiración animal

Q UÍMICA NEUMÁTICA Henry Cavendish y la caracterización del hidrógeno El hidrógeno ya había sido descubierto por Robert Boyle, pero fue Cavendish quien calculo su peso especifico, haciendo reaccionar un metal con ácido

Q UÍMICA NEUMÁTICA Descubrimiento del Nitrógeno Fue descubierto por tres científicos que fueron Daniel Rutherford, Carl Scheele y Henry Cavendish. A pesar de haber sido descubierto por separado, los tres coincidieron en la proporción aproximada de nitrógeno en el aire pero poco lo caracterizaron

Q UÍMICA NEUMÁTICA Caracterización del oxígeno Carl Scheele, obtuvo el oxígeno a partir del calentamiento de óxido de mercurio, al que llamo “aire vitriólico”. Noto además que este “aire” alimentaba la combustión, y que era insípido e incoloro. Scheele descubrió también el molibdeno, tungsteno y el cloro