Tejidos Animales: Clasificación, estructura y función La conformación del organismo y su equilibrio se explica por la interacción de sus fuerzas de acción (D’arcy Thompson 1917)

El tejido es un nivel de organización de la materia por encima del nivel celular y debajo del nivel de órgano.

Definición: Un tejido es un grupo de células con un origen en común, con características similares capaces de realizar en conjunto una determinada función en un organismo pluricelular. Por ejemplo las células epiteliales de los animales forman tejidos capaces de proteger revistiendo o recubriendo diversas estructuras corporales, o por ejemplo las células nerviosas que forman tejidos o redes neuronales capaces de transmitir mensajes de naturaleza electroquímica con el fin de coordinar las funciones corporales, etc.

TIPOS DE TEJIDOS Nervioso Muscular Conectivo Los tejidos de los animales (incluido el ser humano) se clasifican en cuatro tipos: Epitelial Nervioso Muscular Conectivo

Tejidos en el animal humano (Homo sapiens)

TEJIDO EPITELIAL El tejido epitelial es básicamente un tejido de cubrimiento. Se especializa en absorber, secretar, transportar, excretar o proteger los órganos que recubre. Estas células mueren y se regeneran constantemente.

ESTRUCTURA Y ALINEACIÓN CELULAR DEL TEJIDO EPITELIAL Una sola línea de células epiteliales se describe como simple. Dos o más líneas de células epiteliales forman epitelio estratificado y en términos de su forma se puede clasificar como escamoso, cuboide y columnar.

Epitelio de revestimiento: recubre y protege la parte externa del cuerpo y tapiza las cavidades (boca) y conductos internos (vasos sanguíneos, vías respiratorias). En general carece de capilares sanguíneos pero puede tener terminaciones nerviosas. Se clasifica en: Simple o monoestratificado: formado por una sola capa de células. Recubre órganos o cavidades internas (endocardio, endotelio de los vasos sanguíneos, pleura, etc.). Seudoestratificado: formado por una sola capa de células aunque parece formado por varias debido a que las células tienen diferentes longitudes y presentan su núcleo a diferentes alturas. Es característico en vías urinarias y bronquiales.

Epitelio glandular: formado por células especializadas en elaborar sustancias útiles al organismo o en eliminar al exterior sustancias inútiles o perjudiciales. Las células pueden estar aisladas e intercaladas entre otras como en las células productoras de moco del epitelio que recubre los bronquios. O bien agrupadas formando órganos especializados denominados Glándulas. Las glándulas se clasifican en: Endocrinas: Son aquellas que vierten su secreción a la sangre. La secreción de las glándulas endocrinas se denomina Hormona. Son glándulas de este tipo la Hipófisis, la Tiroides o las Suprarrenales. Exocrinas: segregan sus productos a conductos que vierten al exterior del cuerpo o a cavidades conectadas con el exterior. Son glándulas de este tipo las Sudoríparas, las Sebáceas y las Salivares o el Hígado.

Así se ve el tejido epitelial al microscopio: A) Epitelio cilíndrico simple (Estomago) B) Epitelio cilíndrico simple con microvellosidades y células caliciformes (Intestino) C) Epitelio cilíndrico pseudoestratificado ciliado y células caliciformes (Tráquea) D) Epitelio plano estratificado sin estrato corneo (Endocervix) E) Epitelio de transición (Urotelio) F) Epitelio plano estratificado con estrato corneo (Epidermis)

Su unidad funcional es la neurona. TEJIDO NERVIOSO Compone las principales partes del sistema nervioso: Cerebro, médula espinal, nervios periféricos, terminaciones nerviosas y la sensación orgánica. Su unidad funcional es la neurona. Las principales características de este tejido son la irritabilidad y la conductividad. El tejido nervioso puede ser lesionado por excesiva tensión o compresión

Así se ve el tejido nervioso al microscopio:

TEJIDO MUSCULAR El tejido muscular se divide en tres categorías: Esquelético, liso y cardíaco. Las tres categorías desempeñan función de conductividad y contractilidad. El tejido muscular esquelético o estriado se especializa en la generación de fuerza para mantener la postura y producir movimientos; el tejido muscular liso es de movimiento involuntario y es inervado por nervios simpáticos y parasimpáticos. El tejido muscular cardíaco es considerado una mezcla de los dos anteriores.

Sus células son capaces de contraerse, cuando reciben la orden de las células nerviosas, y se relajan posteriormente dando lugar al movimiento. Las células que lo forman, denominadas miocitos o fibras musculares, contienen en su citoplasma gran cantidad de proteínas contráctiles: actina y miosina.

Así se ve el tejido muscular al microscopio: Músculo estriado Músculo liso Músculo cardíaco

Sus células son suaves y fácilmente deformables. TEJIDO CONECTIVO Difiere de los demás tejidos por su cantidad de sustancia extracelular. Sus células son suaves y fácilmente deformables. La matriz extracelular que contiene el tejido conectivo permite transmitir cargas mecánicas. La composición de la matriz puede ir desde un suave “gel” (e.g: la piel) a la matriz rígida del hueso.

TEJIDOS CONECTIVOS Los tejidos conectivos son la agregación de células, fibras y otras macromoléculas que se encuentran incrustadas en una matriz que también puede contener fluido tisular. Las principales fibras en el tejido conectivo son las fibras de colágeno, las reticulares y las elásticas. Su densidad y ordenamiento modifican sus características. El término tejido conectivo denso irregular describe fibras entremezcladas como las de las fascias y el término tejido conectivo denso regular se refiere a tendones, ligamentos y aponeurosis.

CONSTITUYENTES DE LOS TEJIDOS CONECTIVOS Las células La matriz extracelular (incluyendo fibras y matriz de glucoproteínas) Fluido tisular son los elementos estructurales de los tejidos conectivos.

CÉLULAS DEL TEJIDO CONECTIVO Varios tipos de células existen dentro del tejido conectivo y se clasifican en residentes o migratorias. Las primeras son relativamente estables dentro del tejido y su rol es producir y mantener la matriz extracelular. Dentro de las residentes encontramos los fibroblastos, condroblastos y osteoblastos que maduran en condrocitos y osteocitos los dos últimos. Las células migratorias como los macrófagos, monocitos, basófilos, neutrófilos, eosinófilos, linfocitos y células plasmáticas, viajan al tejido por medio de la circulación. Estas células están usualmente asociadas a la reacción del tejido frente a una lesión iniciando y regulando la respuesta inflamatoria e inmune

MATRIZ EXTRACELULAR DEL TEJIDO CONECTIVO Es una mezcla de componentes que incluyen fibras proteínicas (Colágeno y Elastina), Glucoproteínas simples y complejas y fluído tisular

EL HUESO El tejido conectivo especializado conocido como hueso es uno de los tejidos más fuertes y duros del cuerpo humano. El esqueleto protege los órganos vitales, sirve como reserva de minerales, alberga las células hematopoyéticas y provee brazos de palanca desde los cuales los músculos controlan el movimiento. El hueso es una estructura dinámica que se remodela continuamente y responde a las alteraciones de las cargas mecánicas, niveles hormonales y niveles séricos de calcio

CLASIFICACIÓN DEL TEJIDO ÓSEO El tejido óseo se puede clasificar en: Cortical (También llamado compacto) Trabecular (También llamado esponjoso). Aunque tanto el hueso cortical como el trabecular tienen las mismas células, su comportamiento mecánico y sus respuestas adaptativas son distintas.

TEJIDO CARTILAGINOSO El cartílago contiene los elementos básicos del tejido conectivo: células, matriz extracelular, fluído tisular y macromoléculas. Se pueden encontrar tres clases de cartílago: Hialino, elástico y fibrocartílago. Ninguno de los tres tipos de cartílago posee vasos sanguíneos intrínsecos, nervios o vasos linfáticos. La ausencia de circulación en el cartílago hace que los condrocitos tengan que recibir y remover nutrientes por difusión

Así se ve el tejido cartilaginoso al microscopio: A) Cartílago Hialino B) Cartílago Elástico C) Cartílago Fibroso D) Cartílago Hialino (Mano de feto)

TEJIDO HEMATOPOYÉTICO El tejido hematopoyético es el responsable de la producción de células sanguíneas. Existe tejido hematopoyético en el bazo, en los ganglios linfáticos, en el timo y, fundamentalmente, en la médula ósea roja, el centro hematopoyético más importante del organismo.

TEJIDO SANGUÍNEO

TEJIDO ADIPOSO El tejido adiposo o tejido graso es un tipo de tejido conjuntivo, conformado por la asociación de células que acumulan lípido en su citoplasma: los adipocitos. El tejido adiposo, por un lado cumple funciones mecánicas: una de ellas es servir como amortiguador, protegiendo y manteniendo en su lugar los órganos internos así como a otras estructuras más externas del cuerpo, y también tiene funciones metabólicas y es el encargado de generar grasas para el organismo