Módulo : Marketing Grupo 2º Restauración Curso 2010-1011 Actividad.

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Transcripción de la presentación:

Módulo : Marketing Grupo 2º Restauración Curso Actividad

LA FERIA COMO HERRAMIENTA DEL MARKETING

ÍNDICE -Los orígenes. -Las casetas. -La comida. -La bebida. -Los carteles. -El traje de flamenca. -La Fábrica Nacional de Moneda y Timbre. -Google.

LOS ORÍGENES En1846 Narciso Bonaplata y José María de Ybarra pidieron una autorización al Cabildo Municipal, para celebrar una feria anual de ganado. En marzo de 1847, la reina Isabel II concedió a Sevilla el privilegio de feria, celebrándose un mes más tarde, la primera de la ciudad. La primera feria ganadera se ubicó en el Prado de San Sebastián. Contaba con un total de 19 casetas. En 1890 es editado el primer cartel oficial anunciador de la feria, en 1910 se difunden folletos divulgativos. El año 1914 los tres días que duraba la Feria, se convierten en cinco, la añadidura del sexto día de feria se produciría en A partir de 1920 la feria se empieza a parecer a lo que es ahora, una ciudad artificial y efímera de sólo unos días de duración donde se instalan casetas para el regocijo de los visitantes foráneos y autóctonos, vendedores, curiosos, artistas y famosos.

LA FERIA EN 1847

LAS CASETAS En los primeros tiempos de la feria, al estar relacionada con la venta de ganado, la caseta era el equivalente a un establo. En el año 1849 el Ayuntamiento montó la primera caseta tal como se entiende el término ahora. Su estilo era el de una tienda de campaña, con la intención de vigilar y mantener el orden público. Un año después se colocaron otras casetas con diversos elementos de ocio, alimenticios y otras utilidades. Con el transcurso de los años, las familias y algunas instituciones quisieron disfrutar más tiempo de este espacio, lo que hizo que el número de casetas fuese en aumento.

TIPOS DE CASETAS Hay casetas públicas y privadas. Entre las privadas se encuentran: “Citröen Hispania”, “Danone C.C. y DVO”, “Los 40 Principales”, “Industrias de Óptica S.A.”, etc. En el nombre de estas casetas ya se hace la publicidad del producto que comercializan.

EJEMPLO DE CASETA PUBLICITARIA

Podemos ver distinta publicidad dentro de las casetas: en las paredes, en el techo, en las sillas, en el mostrador…

LA COMIDA EN LA FERIA Tras la noche del “pescaíto”, protagonizada por las pijotas, los boquerones y calamares, quedan días para disfrutar del jamón de Jabugo, los langostinos de Sanlúcar, los garbanzos con bacalao, la caldereta, el salmorejo y otros platos típicos de la región, sin olvidar el caldo del puchero.

Barbadillo venderá botellas de Manzanilla Solear en Sevilla durante la Feria de Abril 2010 (estrategia de alianza con el jamón).

LA BEBIDA EN LA FERIA -La bebida tradicional que riega estas fiestas es el vino fino, originario de Jerez, y la manzanilla de Sanlúcar de Barrameda. -En los últimos años se impone el rebujito, una mezcla de fino con alguna bebida gaseosa servido muy frío. Pero la cerveza y demás bebidas alcohólicas también tienen salida estos días.

Anuncio publicitario de una bebida en la Feria.

“Aromarketing” pone olor a la Feria de Abril. La caseta del Club Sevillano de Enganches ha escogido el aroma de azahar. “Aromarketing”, empresa especializada en marketing olfativo, dará olor a la Feria de Sevilla. La caseta del Club Sevillano de Enganches, se caracterizará por un intenso olor a azahar, el aroma típico de la capital andaluza en primavera.

CARTELES DE PRIMAVERA -En 1890 es editado el primer cartel oficial anunciador de la feria, en 1910 se difunden folletos divulgativos. - A partir de entonces, cada año se hace un nuevo cartel. - En estos carteles siempre se dibuja algún elemento característico de Sevilla.

Cartel de 2010

EL TRAJE DE FLAMENCA Su antigüedad se remonta a los primeros tiempos de la feria, las mujeres de los tratantes o comerciantes vestían cómodas batas de faena. Las distintas clases de alta cuna comenzaron a copiar la indumentaria a partir de la Exposición Iberoamericana de Sevilla de El traje de flamenca había dado el salto a formar parte de la moda.

ESTRATEGIA DE MARKETING DE UN HOTEL

LA FÁBRICA NACIONAL DE MONEDA Y TIMBRE ANUNCIA LA FERIA DE ABRIL

GOOGLE HACE UN GUIÑO A LA FERIA DE ABRIL DE SEVILLA Google y la Feria de abril de Sevilla. Durante el 19 de abril del año 2010, pudimos ver el logotipo personalizado de Google recordándonos el comienzo la Feria de abril sevillana(alianza de Google y la imagen de la Feria).

BIBLIOGRAFÍA Google Wikipedia Imágenes de Google Mari Ángeles Íñiguez José Luis Asensio Mari Carmen Ruiz 2º Restauración.