Física II CALOR Y TEMPERATURA M.C Patricia Morales Gamboa
Temperatura La energía térmica es la energía cinética (relacionada con el movimiento) media de un conjunto muy grande de átomos o moléculas. Esta energía cinética media depende de la temperatura, que se relaciona con el movimiento de las partículas (átomos y moléculas) que constituyen las sustancias. La temperatura es la medida de la energía térmica de una sustancia.
El microondas Las moléculas también pueden girar o vibrar, con su energía cinética de rotación y vibración correspondiente, pero esos movimientos no afectan en forma directa la temperatura. Las microondas que bombardean los alimentos hacen que ciertas moléculas de éstos, principalmente las moléculas de agua, vibren y oscilen con gran cantidad de energía cinética. Pero las moléculas que oscilan no cuecen los alimentos. Lo que eleva la temperatura y cuece el alimento es a energía cinética tradicional que las moléculas de agua en oscilación imparten a las moléculas vecinas que rebotan con ellas. Si las moléculas vecinas no interactúan con las moléculas de agua en oscilación, la temperatura del alimento no cambiara respecto a la que tenia cuando se encendió el horno
Energía interna Es importante hacer notar que la materia no contiene calor. La materia contiene energía cinética molecular, y quizás energía potencial molecular, pero no calor. El calor es energía en transito de un cuerpo a mayor temperatura a uno de menor temperatura. Una vez transferida, la energía cesa de calentar Una sustancia no tiene calor, contiene Energía interna
Escalas de temperatura Se ha definido el calor como una forma de energía en tránsito que está en función de la temperatura; y la temperatura como una magnitud física que nos indica qué tan caliente o qué tan frío se encuentra un cuerpo. La temperatura como magnitud física puede medirse en diferentes unidades o escalas
Para Fahrenheit fórmulas de conversión Celsius a Fahrenheit ° F = (° C x 1.8) + 32 Fahrenheit a Celsius ° C = (° F - 32) / 1.8 Kelvin a Fahrenheit ° F = (K x 1,8) - 459.67 Fahrenheit a Kelvin ° K = (° F + 459,67) x 5.9 Rankine de Fahrenheit ° F = ° R - 459,67 Fahrenheit de Rankine ° R = ° F + 459,67 Desde Celsius fórmulas de conversión Fahrenheit a Celsius ° C = (° F - 32) / 1.8 Celsius a Fahrenheit ° F = (° C x 1.8) + 32 Kelvin a grados Celsius ° C = K - 273,15 Celsius a Kelvin ° K = ° C + 273.15 Rankine a Celsius ° C = (° R ÷ 1,8) - 273.15 Celsius de Rankine ° R = (° C + 273,15) x 1,8
Actividad 1 Reúnete en binas o tercias y con base en la lectura anterior responde con tus compañeros lo siguiente ¿Cuál es el rango en que varia la temperatura de un individuo a otro? ¡Cual es la diferencia entre la temperatura promedio de las mujeres y la de los hombres? ¿Cuántos grados puede subir la temperatura después de realizar un ejercicio intenso? ¿A que se debe “ la piel de gallina” causada por el frio ¿Cuándo una hipotermia es benéfica y por que?
Punto de ebullición del agua Punto de fusión del hielo Actividad 2 Anota el valor correspondiente a cada situación en las distintas escalas termométricas Escala termométrica Cero absoluto Punto de ebullición del agua Punto de fusión del hielo Temperatura corporal Celsius Fahrenheit kelvin Rankine
Actividad 3 Temperatura Celsius Fahrenheit Kelvin Rankine Punto de fusión del antimonio 630.5 Punto de ebullición del alcohol etílico 172.4 Punto de fusión del oro 1336.15 Punto de fusión del mercurio -39 Punto de ebullición del plomo 3642