14.5.- PARED CELULAR VEGETAL: COMPOSICIÓN, ESTRUCTURA Y FUNCIÓN
COMPOSICIÓN DE LA PARED CELULAR Matriz formada por : Agua, sales minerales, pectina, hemicelulosa, proteínas, (pared primaria). Puede impregnarse de lignina (polifenoles), suberina y cutina (lípidos), taninos y sustancias minerales (pared secundaria). Retículo de CELULOSA formando microfibrillas
ESTRUCTURA DE LA PARED CELULAR LÁMINA MEDIA: 1ª en formarse Sustancia intercelular amorfa de agua y pectina PARED PRIMARIA: 2ª en formarse Matriz de pectinas y hemicelulosas Microfibrillas de CELULOSA PARED SECUNDARIA: 3ª en formarse Matriz de hemicelulosa, lignina, suberina y cutina.
ESTRUCTURA DE LA PARED CELULAR Lámina media Pared 1ª
Pared 1ª Lámina media
FUNCIONES DE LA PARED 1.- Rigidez y forma de la célula 2.- Esqueleto. Perdura después de muerta. Hooke 3.- Resistencia a la ósmosis. 4.- Protección. 5.- Intercambio gracias a punteaduras y plasmodesmos
14.6.- GLUCOCALIZ: COMPOSICIÓN Y FUNCIÓN
14.6.- GLUCOCALIZ: COMPOSICIÓN Y FUNCIÓN Hormonas Virus Toxinas Bacterias Oligosacáridos
14.6.- GLUCOCALIZ: COMPOSICIÓN Y FUNCIÓN
14.6.- GLUCOCALIZ: COMPOSICIÓN Y FUNCIÓN Conjunto de glucoproteínas y glucolípidos en la parte externa de la membrana que sirve para el reconocimiento celular. Protege a la célula de posible lesiones (interior del tubo digestivo). Confiere viscosidad a las células. Permite la fecundación y el desarrollo embrion. Células cancerígenas que cambian el glicocaliz. Antígenos de membrana (RECEPTORES). Complejo histocompatibilidad (inmunitaria)
14.7.- MEMBRANA CELULAR: COMPOSICIÓN Y ESTRUCTURA Doble capa oscura (hidrófila) y una intermedia clara (lipófila)de un grosor total de 100 Å
ESTRUCTURA DE MEMBRANA
CONCEPTO DE MEMBRANA CELULAR Es una formación continua sólo visible al electrónico de 100 Å de grosor que da forma y limita a la célula. Responsable de que exista vida: célula Formada por lípidos de membrana, más de 50 proteínas diferentes y oligosacáridos. CRIOFRACTURA: CARA P : Más rica en proteínas
ORGÁNULOS FORMADOS POR MEMBRANAS UNITARIAS Retículo endoplasmático liso y rugoso. Complejo de Golgi-Cajal Lisosomas. Vacuolas. Membrana nuclear
COMPONENTES MEMBRANA CELULAR LÍPIDOS PROTEÍNAS GLICEROLÍPIDOS PERIFÉRICAS ESFINGOLÍPIDOS INTEGRALES COLESTEROL TRANSMEMBRANA
MODELOS DE MEMBRANA Monocapa: Overton 1895 Bicapa: Davson y Danielli 1935
MODELOS DE MEMBRANA
NANOCÁPSULA ANTIALCOHOL Experimento en ratones emborrachados. Inyección de microcápsula con dos enzimas alcohol oxidasa (que oxida el alcohol) y la catalasa (que rompe el peróxido de hidrógeno, resultado de la acción de la anterior). Reducción de alcohol en sangre y menor daño hepático. Feb. 13. Se produce FADH2
14.8.- FUNCIONES DE LAS MEMBRANAS Permeabilidad selectiva: Barrera semipermeable: Regulación del intercambio de sustancias. Forma celular y protección en célula animal Receptora de transmisores y de hormonas. Recepción, transmisión y transducción de estímulos Compartimentación celular. Reconocimiento celular junto a glucocalix. D.N.I. Molecular
PERMEABILIDAD SELECTIVA DIFUSIÓN SIMPLE: Gases T. PASIVO D. FACILITADA: Glucosa MONÓMEROS D. CANALES: Iones MOLÉCULAS SIMPLES T. ACTIVO Bomba de Sodio-Potasio EXOCITOSIS PINOCITOSIS POLÍMEROS E. MEDIADA MOLÉCULAS COMPLEJAS ENDOCITOSIS FAGOCITOSIS
PERMEABILIDAD SELECTIVA TRANSPORTE PASIVO
PERMEABILIDAD SELECTIVA TRANSPORTE PASIVO D. SIMPLE ÓSMOSIS D. FACILITADA
TRANSPORTE PASIVO DIFUSIÓN SIMPLE A favor de gradiente de concentración No hay gasto de energía (ATP) No hay interacción con las proteínas de la membrana. Se transporta: O2, CO2, agua, etanol, lípidos
TRANSPORTE PASIVO DIFUSIÓN FACILITADA A favor de gradiente de concentración No hay gasto de energía (ATP) SI hay interacción (Fijación específica) con las proteínas de la membrana. Se transporta: Glucosa y aminoácidos Puede ocurrir con o sin LIGANDO
TRANSPORTE PASIVO DIFUSIÓN POR CANALES A favor de gradiente de concentración No hay gasto de energía (ATP) SI hay interacción (Fijación específica) con las proteínas de la membrana que deja un hueco o CANAL por donde pasa el ión. Se transporta: H+, Cl-, K+, Na+…
DIFUSIÓN ATRAVÉS DE CANAL ligando También existen proteínas carrier ó transportadoras que cambian su conformación ¿? y dejan penetrar moléculas mayores
PERMEABILIDAD SELECTIVA
TRANSPORTE ACTIVO En contra de gradiente de concentración y/o eléctrico SI hay gasto de energía (ATP) SI hay interacción (Fijación específica) con las proteínas de la membrana: BOMBA de Sodio / Potasio.
TRANSPORTE ACTIVO
PERMEABILIDAD SELECTIVA DIFUSIÓN SIMPLE: Gases T. PASIVO D. FACILITADA: Glucosa MONÓMEROS D. CANALES: Iones MOLÉCULAS SIMPLES T. ACTIVO Bomba de Sodio-Potasio EXOCITOSIS PINOCITOSIS POLÍMEROS E. MEDIADA MOLÉCULAS COMPLEJAS ENDOCITOSIS FAGOCITOSIS
TRANSPORTE DE MACROMOLÉCULAS EXOCITOSIS ENDOCITOSIS
EXOCITOSIS
EXO-ENDOCITOSIS
ENDOCITOSIS
ENDOCITOSIS MEDIADA Goldstein y Brown Nobel 1985
ENDO-FAGOCITOSIS Ingestión de grandes partículas sólidas (bacterias, virus…) Normalmente se emiten pseudópodos o evaginaciones de la membrana que envuelven a la partícula. En el interior se forma el endosoma (fagosoma) que normalmente se unirá al lisosoma primario y formará la vacuola heterofágica (fagolisosoma). Típico de amebas y macrófagos Macrófago reprogramado de LB fagocitando bacterias
ENDO-FAGOCITOSIS
PINOCITOSIS Es la ingestión de sustancias disueltas en forma de pequeñas gotitas líquidas. Se forman las vacuolas pinocíticas que pueden reunirse formando vacuolas de mayor tamaño. "cell drinking water" Ameba “bebiendo agua” realizando la pinocitosis
14.9.-DIFERENCIACIONES DE LAS MEMBRANAS Apicales Microvellosidades Estrechas Adherencia Anclaje Laterales Comunicación
14.9.-DIFERENCIACIONES DE LAS MEMBRANAS UNIONES INTERCELULARES Estrechas Comunicación Anclaje
UNIONES CELULARES
UNIONES ESTRECHAS O IMPERMEABLES Ocludinas
UNIONES DE ADHERENCIA Muy semejante a los desmosomas, con cadherinas, pero con actina en vez de queratina
UNIONES DE ANCLAJE: DESMOSOMAS
UNIONES GAP Ó COMUNICANTES
SINAPSIS ELÉCTRICA Entre conos y bastones