"La verdadera amistad es la que sigue a tu lado incluso cuando no te queda nada por ofrecer, salvo tu compañía"
Reino Fungi Orlisa Crespo BIOL 3052L Laboratorio # 5:
Objetivos Conocer: Estructura básica de los hongos y su clasificación Su reproducción Características distintivas de los diferentes filos Técnicas de asepsia básicas al preparar laminillas de hongos Su importancia ecológica y económica Lo que son los líquenes y sus formas principales
Características Generales Eucariotas, unicelulares a multicelulares Alrededor de 1.5 millones de especies Heterótrofos Absorben alimentos Digestión extracelular Saprófitos/Parásitos/Simbióticos Pared celular de quitina
Características Generales Clasificados antes en Reino Vegetal, pero la biología molecular los coloca más cerca de los animales a partir de un ancestro común en los protistas Estructura básica de los hongos - hifa Grupo de hifas - Micelio Hifa cinocítica (multinucleada) o tabicada (septada) Se reproducen sexual y asexualmente. Algunos tienen alternancia de generaciones
Reproducción Asexual Esporas asexuales en esporangio Conidias en conidióforos Gemación (levaduras) Fragmentación Ejemplos: Clamidosporas Artrosporas Blastospora Sexual 2 hifas de individuos genéticamente diferentes se unen Esporas sexuales Ejemplos: Oosporas Zigosporas Ascosporas Basidiosporas
Ciclo de vida general para hongos 2N N N Mitosis
Importancia económica y ecológica de los hongos Importantes descomponedores Importancia comercial: alimentos (setas, trufas, pan), bebidas (vino, cerveza), antibióticos Producen solventes, condimentos y enzimas para sacar manchas Patógenos para la agricultura causando pérdidas económicas grandes. Patógenos en animales Micosis cutánea al ser humano
Clasificación de los hongos Tipo de hifa Tipo de espora sexual
Reino Fungi Ancestro común
Filo Chytridiomycota Antes colocados con protistas Únicos hongos que mantienen una etapa flagelada La evidencia apunta a que pertenecen a Fungi por la composición de pared celular, enzimas y rutas metabólicas.
Filo Zygomycota Hifas cinocíticas. Mayormente terrestres. Grupo de importancia: muchas micorrizas Cigomiceto común: Rhizopus stolonifer (moho negro del pan) y Mucur Reprod. sexual: cigosporas Reprod. asexual: esporangiosporas
Ciclo de vida de zigomicetos
Filo Ascomycota Más numeroso (35,000 especies) Hongos que forman “sacos” o ascas en ascocarpos donde se encuentran 4 a 8 ascosporas Marinos, de agua dulce y terrestres. Casi la mitad forma asociaciones con algas, líquenes, y algunas micorizas. Incluyen muchos patógenos de plantas y animales. Incluye desde unicelulares (levaduras) hasta multicelulares. Hifa septada Reprod. sexual por ascasporas y asexual por conidias
Filo Ascomycota Peziza sp. Trufas Morchella sp.
Ciclo de vida de ascomicetos
Filo Basidiomycota Aprox. 25,000 especies Microscópicos y macroscópicos Hongos pluricenucleados con hifas tabicadas Poseen un cuerpo fructifero - basidiocarpo. Importantes descomponedores, en especial de madera. Incluye las setas, royas y tizones Reproducción sexual- basidiosporas. La reproducción asexual es poco común.
Filo Basidiomycota Amanita muscaria Oreja de palo
Filo Basidiomycota Basidiosporas contenidas en agallas (Coprinus sp.) o en poros (Polyporus sp.) Partes: pileo (sombrero), estipa o pie, basidias en agallas o poros
Ciclo de vida de basidiomicetos
Deuteromicetos: Zafacón de los micólogos conocidos como hongos imperfectos Grupo “informal”que no tiene base filogenética No se pueden clasificar dentro de filos porque no se conoce la fase sexual. Se reproducen asexualmente por conidias Se encuentran la mayoría de los hongos patógenos del ser humano Pie de atleta Candida albicans
Líquenes Asociación simbiótica entre un hongo, un alga o una cianobacteria. El cuerpo se conoce como Talo, variando en forma y color dependiendo de la especie. La fotosintesis es realizada por el alga suministrandole nutrientes al hongo y el hongo le provee un ambiente húmedo (agua y minerales). Pueden sobrevivir en ambientes de condiciones extremas siendo los primeros colonizadores. Tres tipos En foma de hoja o foliosos Con talo incrustado en el sustrato o crustosos Con talo cilíndrico ramificado o fruticosos Son bioindicadores de contaminación
Parte Experimental
Preparación de laminilla de hongos: Limpiar la mesa con lysol Colocar servilleta en la mesa Derramar lysol sobre servilleta Colocar laminilla sobre servilleta Colocar dos gotas de azul Lactophenol sobre la laminilla Poner placa de cultivo sobre la mesa sin abrir Flamear aguja de inocular en mechero hasta que se ponga roja Deje enfriar por segundos Abra la placa un poco y tome un poco del material con la aguja y cierre rápidamente Ponga su muestra en laminilla, sepárela con la aguja y coloque cubre objetos Flamee la aguja y observe su muestra bajo el microscopio Rhizopus Penicillium Aspergillus
Parte Experimental Observación de laminillas: Rhizopus Levaduras Peziza Coprinus Polyporus Penicillium Aspergillus Setas Oreja de palo Líquenes