INFORMACION DE REPOSTERIA

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INFORMACION DE REPOSTERIA

IFORMACION GENERAL : NOMBRE: ANDY GUEDEZ CELULAR: 0426- 2565234 FACEBOOK / CORREO: ELCHEFSDELBUENSABOR@HOTMAIL.COM BLOG: WWW. cocina1basica.wordpress.com

TERMINOS QUE SON IMPORTANTE PARA EL BUEN VOCABULARIO : MISE EN PLACE Y ORIGEN RESPOSTERIA Y OREGEN REPASADOR TAMIZ TAMIZAR CREMAR AGARRARCE ASUSTAR COCINAR EN BAÑO DE MARIA GLACEAR ARROPAR ABRILLANTAR FREIR AMASAR

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