Carta de Productos Preparados www.augicatering.com Carta de Productos Preparados 2017
Piezas de Aperitivos Fríos Para comer con los dedos –pedido mínimo 2 bandejas Canapés Bandeja 42 uds: 38.00 €/7 variedades Bandeja 30 uds: 27.00 € / 6 variedades Carne mechada con pimientos del piquillo y trigueros Foie con manzana caramelizada Queso de cabra con cebolla caramelizada Pinchito de jamón de pato con piña Voulevant de salpicón de marisco Pastel de cabracho
Piezas de Aperitivos Fríos Para comer con los dedos Mini Pitufos Augi Bandeja 20 uds: 17.00 € Bandeja 12 uds: 10.00 € Lomo ibérico con tumaca Cangrejo y cebollino Queso de cabra con anchoas Crema de Morcilla y manzana Mini Rollitos Augi Bandeja 12 uds: 11.00 € Bandeja 20 uds: 18.80 € Jamón York y huevo hilado Salmón con cremoso de queso Salmón ahumado con guacamole Bandeja Mixta 1 Bandeja 20 uds: 19.80 € Mini burger de ternera con mostaza dulce Wrapp relleno de bacon con salsa barbacoa Minisandwiches de atún con mayonesa Inglesitos de jamón y camembert Minicroissants vegetales
Piezas de Aperitivos Fríos Bandeja Mixta 2 Bandeja 20 uds: 18.90€ Minicroisants con lechuga ,mayonesa y pavo Panecillo integral con pollo y pimiento rojo asado Minisandwiches de atún con tomate Minipitas de gamba co sésamo, maíz, lechuga , mahonesa y curry Minichapata de lomo ibérico con tumaca Mini wraps Augi Bandeja 12 uds: 13.00 € Bandeja 25 uds: 26.00 € Gulas, lechuga y salsa tikka Pavo, cebolla frita, lechuga y salsa césar Jamón serrano, lechuga y cebolla caramelizada Bacón, lechuga, cebolla frita y salsa barbacoa Mini panecillos variados Augi Bandeja 8 uds: 9.90 € Bandeja 12 uds: 14.50 € Carne asada, lechuga y pimiento rojo Salmón con rúcula, y salsa tártara Vegetal de huevo, mahonesa , lechuga y tomate
Piezas de Aperitivos Fríos Minisandwiches variados Bandeja 16 uds: 12.00 € Bandeja 24 uds: 17.00 € Mini pitas Bandeja 12 uds: 13.00 € Bandeja 25 uds: 26.00 € Gulas, lechuga y salsa tikka Pavo, cebolla frita, lechuga y salsa césar Jamón serrano, lechuga y cebolla caramelizada Bacón, lechuga, cebolla frita y salsa barbacoa Mini burgers y mini perritos Bandeja 12 uds: 14.00 € Bandeja 20 uds: 22.00 € Burger con brie y cebolla caramelizada Burger Con tomate, cebolla , queso y pepino Perrito con cebolla frita.
Bandejas Decoradas Selección de Ibéricos y quesos españoles Ibéricos Jamón curado y queso manchego Bandeja 10 personas (500 grs) : 30€ Bandeja 10 personas (500 grs) : 28€ Cuñas de queso curado Jamón Jamón curado Lomo Picos Salchichón Chorizo Quesos Españoles Bandeja 10 personas (600 grs): 25 € Con nueces, uvas, membrillo y tostas
Bandejas Decoradas Pequeñas delicias japonesas Maki mixto Bandeja 6 uds: 5.70 € Bandeja 12 uds: 11.00 € Bacalao con piña Atún con pepino Salmón con aguacate Vegetal Frutas Nigiri mixto Bandeja 6 uds: 11.40 € Bandeja 12 uds: 21.90 € Salmón Atún Salmón con aguacate Bacalao Tamago California mixto Bandeja 6 uds: 7.30 € Bandeja 12 uds: 14.00€ Bacalao con piña Atún con pepino Salmón con aguacate Vegetal Frutas Temaki mixto Bandeja 4 uds: 23.90 € Bandeja 8 uds: 47.00 € Bacalao con piña Atún con pepino Salmón con aguacate Vegetal Frutas Tu mejor elección Bandeja 12 uds: 3 maki, 3 nigiri, 3 california y 3 temaki: 28.00 € Bandeja 24uds: 7 maki, 7 nigiri, 7 california y 3 temaki: 44.00 € Acompañamiento: salsa de soja, wasabi y jengibre: 0,40 €
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