Tipos de Células

En clases anteriores ya se estudió sobre los postulados de la teoría celular.

Objetivos: Diferenciar en estructura y función una célula procarionte de una eucarionte. Dentro de las células eucariontes, diferenciar en función y estructura una célula animal de una vegetal. Identificar los organelos celulales que corresponden a cada célula. Describir la función que realizan los organelos en el interior de la célula.

E. Chatton (1925) (biólogo y marino francés) clasificó a las células en dos grandes grupos dependiendo de la existencia de núcleo.

Célula procarionte Una célula procarionte carece de un núcleo, es decir, No tiene núcleo definido por lo que el ADN ( cromosoma circular y desnudo) ocupa un espacio denominado Nucleoide y se halla en contacto directo con el resto del citoplasma. Las bacterias pertenecientes al reino mónera se constituyen de células procariontes

Las células procariontes se constituyen de: 1.Una pared celular: Es una membrana rígida formada por peptidoglucanos (polisacáridos, lípidos y proteínas). Sirve de protección contra agentes además de otorgar rigidez y forma 2.Una membrana plasmática: Estructura lipoprotéica que sirve de barrera para elementos situados en el medio, es decir, controla la entrada y salida de solutos. Cuando se pliega hacia el interior forma una estructura llamada Mesosoma. 3.Material genético: ADN desnudo, se encuentra plegado formando un nucleoide. 4.Plásmidos: Fragmentos de ADN extracromosómico que confiere resistencia a antibióticos.

5.Citoplasma: Sustancia acuosa de composición variable donde ocurren la mayoría de las reacciones metabólicas. En el se encuentran gran cantidad de ribosomas y plásmidos. Esto le ayuda a conferir resistencia a uno o varios antibiótico. 6.Ribosomas: Rodean el ADN, están compuestos por ARN y es el sitio donde se realiza la síntesis proteica. 7.Cola o flagelo: Permite movilidad y desplazamiento celular. 8.Pili: Pequeños cilios que facilitan la movilidad facilitando la comunicación con su medio.

células eucariotas Estas células poseen un núcleo definido donde se encuentra su material genético organizado en múltiples cromosomas unidos a proteínas. Posee organelos membranosos donde se llevan a cabo las funciones metabólicas. Es de mayor tamaño que la cé. Procarionte y es más evolucionada.

Todas las células eucariontes están formadas por 3 estructuras básicas: Membrana plasmática Citoplasma Núcleo

Membrana plasmática Separa el contenido de la célula del medio externo. Compuesta por una bicapa de fosfolípidos. Esta membrana es selectivamente permeable Permite la comunicación entre células vecinas actuando como receptora de señales químicas.

Citoplasma Se encuentra entre la membrana plasmática y la carioteca. Rico en agua, sales minerales y otras moléculas donde se encuentran incluidos los organelos. Citoesqueleto: Una red de fibras proteicas atraviesan en citoplasma con el fin de otorgar movilidad celular, forma, división y anclaje de estructuras.

Núcleo Almacena la información genética que dirige las actividades celulares. Se constituye de dos membranas ( doble membrana) que forman la envoltura nuclear o Carioteca. Se pueden encontrar uno o mas nucleolos donde se sintetizan las subunidades de ribosomas.

En el núcleo encontramos la cromatina, que se define como el conjunto de ADN que incluye todas las proteínas asociadas a él Cada cromosoma es una molécula de ADN con las proteínas asociadas ( histonas).

Organelos celulares de una célula animal Los organelos celulares desarrollan un modelo de trabajo en equipo. La repartición de funciones permite que las células sean mas eficientes. Cada organelo aporta a través de una función específica. Son compartimentos cerrados con o sin membranas y en ellos ocurren las reacciones metabólicas.

Mitocondrias Organelos que posee doble membrana como envoltura. Pueden dividirse gracias a la presencia de su propio ADN. Son el centro de extracción de energía de los nutrientes en un proceso llamado respiración celular.

Retículo endoplasmático Organelos membranosos formados a partir de la membrana externa del núcleo. RER: Se le adhieren ribosomas permitiendo que se complete la síntesis de algunas de las proteínas, principalmente las exportadas. El tamaño del RER se relaciona con la función de la célula REL: Sin ribosomas adheridos, pero organizado en túbulos membranosos. Produce algunos de los lípidos mas importantes de las células: Colesterol y fosfolípidos. Participa en la detoxificación celular y forma peroxisomas.

Aparato de Golgi: Sacos membranosos aplanados Organelo procesador, empaquetador, distribuidor y secretor de las células. Modifica químicamente las proteínas en un proceso llamado glicolización. Trabaja recibiendo proteínas inmaduras desde el RER y libera vesículas que entregan las proteínas maduras hacia distintos destinos, mediante secreción celular. Fabrica lisosomas, carbohidratos y acrosoma del espermatozoide

Ribosomas: Son organelos que no poseen membrana. Constituidos por la combinación de proteínas organizadas en subunidades mayor y menor y ARNribosomal. Se ubican libre en el citoplasma o asociados al RER. También pueden estar en mitocondrias y cloroplastos. Su función es la síntesis de proteínas.

Lisosomas Del griego lisis= rotura. Se rodean de una sola membrana y tienen forma esférica. Producidos a partir del Golgi. Los lisosomas contienen enzimas hidrolíticas que digieren sustancias orgánicas. Ej. Nucleasas, fosfatasas, proteasas.

Peroxisomas Los peroxisomas son organelos membranosos que contienen enzimas oxidasas que degradan sustancias tóxicas liberando agua oxigenada en el proceso, que luego se transformaran en agua y oxígeno. Principal función degradar ácidos grasos El H2O2 es una sustancia tóxica en el organismo, pero éstos organelos contienen además enzima catalasa que convierte esta sustancia en agua y oxígeno

Centriolos Fibras proteicas de tubulina organizadas en tripletes y presentes solo en células animales. Ubicadas en una zona denominada centrosoma. Participan en la formación del huso mitótico durante la división celular.

Organelos de una célula vegetal

Al comparar una célula animal con una vegetal, se observan organelos comunes, estos son: Núcleo Citoplasma Retículo endoplasmático Complejo de Golgi Diversas vesículas Mitocondrias

La célula vegetal también posee organelos específicos que la diferencian de la célula animal, siendo éstos : Pared celular Vacuola Plastidios

Las células vegetales poseen una gruesa Pared Celular compuesta de celulosa que le da rigidez y protección a los factores del medio, sin embargo es permeable al paso de sustancias. Otras sustancias que puede contener la pared celular son: pectina, hemicelulosa, lignina y suberina

En plantas jóvenes, las vacuolas se forman a partir del Golgi, que luego se fusionan para formar una estructura única. Rodeada por una membrana llamada tonoplasto. Su función es almacenamiento de agua, enzimas y productos de secreción y desechos. Vacuola La célula vegetal posee una gran vacuola, ocupa hasta el 80% del volumen celular.

La célula vegetal presenta Plastidios que se caracterizan por estar rodeados de una doble membrana y poseer ADN y ribosomas en su interior. Los plastidios pueden clasificarse en: Cloroplastos Leucoplastos Cromoplastos

Los cloroplastos son de color verde debido a la presencia de Clorofila (pigmento que permite usar la energía lumínica para sintetizar CO2 y H2O en el proceso de Fotosíntesis)

Los Leucoplastos se forman a partir de los cloroplastos cuando almacenan almidón u otras sustancias.

Los Cromoplastos son plastidios pigmentados (Amarillo o anaranjados) que se generan a partir de los cloroplastos que pierden clorofila generalmente en la maduración de los frutos.

Diferencias entre Célula Procarionte y Eucarionte Característica Célula Procarionte Célula Eucarionte Núcleo Material genético Membrana plasmática Organelos Pared celular Reproducción

Diferencias entre Célula Animal y Célula Vegetal Característica Célula Animal Célula Vegetal Pared celular Vacuolas Tipo de Nutrición Centríolos Cloroplastos