Cuando el agua se congela, su entropía disminuye porque las moléculas de agua en el hielo se encuentran en un estado más ordenado, con menor libertad de movimiento que en estado líquido. El descenso en la entropía resulta muy aparente en la formación de un copo de nieve. (© Nuridsany y Perennou/Photo Researchers, Inc.) De: Bioenergética, enzimas y metabolismo, Biología celular y molecular. Conceptos y experimentos, 7e Citación: Karp G. Biología celular y molecular. Conceptos y experimentos, 7e; 2017 En: http://accessmedicina.mhmedical.com/DownloadImage.aspx?image=/data/books/2036/karp_c03_fig-03-004.png&sec=153035364&BookID=2036&ChapterSecID=153035333&imagename= Recuperado: October 23, 2017 Copyright © 2017 McGraw-Hill Education. All rights reserved