RESPIRACIÓN Y FOTOSÍNTESIS La célula es una máquina que necesita energía para realizar sus trabajos

CATABOLISMO ANAEROBIO ANABOLISMO RESPIRACIÓN AEROBIA 1.1. CATABOLISMO DE GLÚCIDOS 1.2. CATABOLISMO DE LÍPIDOS 1.3. CATABOLISMO DE PROTEÍNAS CATABOLISMO ANAEROBIO ANABOLISMO 3.1. INTERCINVERSIONES ANABÓLICAS 3.2. FOTOSÍNTESIS 3.1.1. FASE LUMINOSA. FOTOFOSFORILACIÓN. 3.1.2. FASE OSCURA. EL CICLO DE CALVIN. 3.2. QUIMIOSÍNTESIS

1. RESPIRACIÓN AEROBIA

1. RESPIRACIÓN AEROBIA La respiración aerobia incluye el conjunto de rutas metabólicas por las que las biomoléculas orgánicas son oxidadas completamente, produciendo energía, H2O y CO2, siendo el oxidante utilizado es el oxígeno molecular. Las biomoléculas orgánicas que las células utilizan cmo combustible son: Glúcidos Lípidos Proteínas La glucosa es el principal combustible metabólico, debido a la facilidad de su utilización y movilización.

VÍAS CATABÓLICAS

1.1. CATABOLISMO DE GLÚCIDOS La primera etapa del catabolismo de glúcidos es la glucolisis y ocurre en el citosol. Después, la oxidación completa, continúa en la mitocondria. En este orgánulo tienen lugar el Ciclo de Krebs.

A. GLUCOLISIS Ocurre en el citosol. No necesita oxígeno. Sustrato inicial: una molécula de glucosa. (6C) Molécula final: 2 moléculas de piruvato. (3C)

A. GLUCOLISIS: etapas 1ª: La glucosa es fosforilada y fragmentada, dando lugar a dos moléculas de gliceraldehído-3-fosfato. En este proceso se consumen dos moléculas de ATP. Glucosa + 2 ATP → 2 gliceraldehído-3-fosfato+ 2ADP 2ª: Las dos moléculas de gliceraldehído-3-fosfato son oxidadas por el NAD+ y convertidas en piruvato. Se obtienen 4 moléculas de ATP. Gliceraldehído-3-fosfato + 2NAD+ + 4ADP + Pi → 2 piruvato + 2 NADH + 2H+ + 4 ATP + 2 H2O

A. GLUCOLISIS: 1ª Etapa PASO 1 PASO 2 PASO 3 PASOS 4 Y 5

GLUCOLISIS: 2ª Etapa A partir de aquí los productos obtenidos hay que multiplicarlos por dos. PASO 6 7 8 9 PASO 10

GLUCOLISIS 1ª Etapa 2ª Etapa

A. GLUCOLISIS RESUMEN: BALANCE: Conjunto de reacciones que convierten la GLUCOSA en ÁCIDO PIRÚVICO en el citosol. Se libera ATP + PODER REDUCTOR + METABOLITOS (PIRUVATO) BALANCE: GLUCOSA +2ADP + 2Pi + 2NAD+ -> 2 PIRUVATO + 2ATP + 2 NADH + 2H++ 2H2O EL ATP SE OBTIENE POR FOSFORILACIÓN A NIVEL DE SUSTRATO

B. CICLO DE KREBS: SITUACIÓN INICIAL Piruvato en el citosol.. Se ha de continuar la RESPIRACIÓN CELULAR: conjunto de etapas que terminan la oxidación del piruvato hasta CO2 y agua generando poder reductor para la síntesis de ATP.

PASOS PREVIOS AL CICLO DE KREBS Paso del piruvato al interior de la matriz mitocondrial. Membrana mitocondrial externa: permeable Membrana mitocondrial interna: selectiva. Pasan: ADP y ATP Ácido pirúvico

PASOS PREVIOS AL CICLO DE KREBS Piruvato deshidrogenasa. Complejo multienzimático. Se forma NADH+H+ (en realidad 2 por glucosa) Producto: ACETIL COENZIMA A

B. CICLO DE KREBS Es la ruta final de la oxidación de la glucosa y de la mayoría de combustibles metabólicos. Su función es oxidar el grupo acetilo del Acetil-CoA a CO2, al mismo tiempo que se reducen los coenzimas NAD+ y FAD.

B. CICLO DE KREBS En cada vuelta de Ciclo: Entra un grupo acetilo (2 átomos de carbono) que es oxidado completamente: salen dos CO2) Se reducen 3 moléculas de NAD+ y una de FAD. Se forma una molécula de GTP.

B. CICLO DE KREBS

B. CICLO DE KREBS: BALANCE Por cada molécula de glucosa: 2ACETILCoA + 6NAD++ 2FAD + 2GDP + 2Pi + 2H2O→ 4CO2 + 2 GTP + 6 NADH + 2FADH2 EL GTP SE OBTIENE POR FOSFORILACIÓN A NIVEL DE SUSTRATO

C. CADENA DE TRANSPORTE ELÉCTRICO Y FOSFORILACIÓN OXIDATIVA La fosforilación oxidativa es el principal medio de regeneración del ATP en los organismos heterótrofos. En ella el ATP se regenera a partir de ADP + Pi, y este proceso está acoplado a al transporte de electrones desde el NADH y el FADH hasta el O2 a través de la cadena respiratoria. En eucariotas, la cadena respiratoria se localiza en la membrana interna de la mitocondria. En ella, agrupados en cuatro complejos, se sitúan los diferentes transportadores, cuyos componentes son proteínas.

C. CADENA DE TRANSPORTE ELÉCTRICO Y FOSFORILACIÓN OXIDATIVA El NADH cede sus electrones a una primera molécula aceptora (complejo I), con lo que el NADH se reoxida y queda reducida esa molécula aceptora. Ésta, a su vez, cede los electrones a un segundo aceptor, que se reduce reoxidando al primer aceptor. El proceso sigue varios pasos, hasta que un último transportador reducido cede los electrones al O2. La energía liberada en este transporte de electrones se emplea para bombear H+ desde la matriz mitocondrial hacia el espacio intermembrana. La vuelta de los protones hacia la matriz, a favor de gradiente, se realiza a través del complejo ATP-sintetasa, que libera energía para producir ATP. El FADH2 cede sus electrones al complejo II, siguiendo el mismo camino después que en el caso del NADH

Espacio intermembrana Matriz

TRANSPORTE DE ELECTRONES DESDE EL NADH

TRANSPORTE DE ELCTRONES DESDE EL FADH2

Mecanismo general de la fosforilación oxidativa EL ATP EN ESTE CASO SE OBTIENE POR VÍA FOSFORILACIÓN OXIDATIVA Y NO POR FOSFORILACIÓN A NIVEL DE SUSTRATO

C. CADENA DE TRANSPORTE ELÉCTRICO Y FOSFORILACIÓN OXIDATIVA C. CADENA DE TRANSPORTE ELÉCTRICO Y FOSFORILACIÓN OXIDATIVA. RESUMEN Y BALANCE En este proceso es donde se obtiene la mayor parte de la energía contenida en la glucosa y otros compuestos orgánicos, que es almacenada en forma de ATP. Al mismo tiempo se recuperan las coenzimas transportadoras de electrones en su forma oxidada, lo que permitirá la oxidación de nuevas moléculas de glucosa y de otras moléculas orgánicas. Como producto de deshecho se obtiene agua. BALANCE: Se obtienen 3 moléculas de ATP por cada NADH y 2 ATP por cada FADH2

1.2. CATABOLISMO DE LÍPIDOS Las grasas (triacilglicéridos) son unos importantes depósitos energéticos. Se acumulan en los adipocitos y son hidrolizadas en: Ácidos grasos y glicerol. El glicerol es transportado al hígado, donde es convertido en glucosa se transforma en Gliceraldehido 3P y se incorpora a la Glucolisis. Los ácidos grasos pasan a la sangre y son transportados a las distintos tejidos para ser utilizados como fuente de energía. Los Ácidos Grasos van liberando fragmentos de 2 carbonos en la matriz mitocondrial en forma de Acetil CoA en un proceso llamado: β- oxidaxión de los ácidos grasos

1.2. CATABOLISMO DE LÍPIDOS: A. Activación de los ácidos grasos. Los ácidos grasos se activan por la unión con la CoA para dar acil-CoA, con gasto de 2 moléculas de ATP. Esto ocurre en la membrana mitocondrial externa. Después los acil-CoA son transportados a la matriz través de transportados específicos (carnitina)

1.2. CATABOLISMO DE LÍPIDOS: B. β-oxidación de los ácidos grasos La oxidación de los ácidos grasos (saturados y con nº par de átomos de carbono), consiste en la liberación sucesiva de fragmentos de dos átomos de carbono a partir del extremo carboxílico del acil-CoA. En cada vuelta la cadena del ácido graso se acorta 2 átomos de carbono y se genera: 1 molécula de NADH y otra de FADH2, que son oxidados en la cadena respiratoria generando ATP. 1 molécula de acetil-CoA, que se oxida en el Ciclo de Krebs.

1.2. CATABOLISMO DE LÍPIDOS: C. Visión general Fase I : obtención de poder reductor y Acetil-CoA en la β- oxidaxión de los ácidos grasos Fase II: Acetil- CoA va al Ciclo de Krebs. Fase II : Los coenzimas reducidos NADH y FADH2 se oxidan en la cadena respiratoria generando 3 y dos moléculas de ATP respectivamente.

1. 2. CATABOLISMO DE LÍPIDOS: D. Balance energético 1.2. CATABOLISMO DE LÍPIDOS: D. Balance energético. Ejemplo: Ácido esteárico (18 átomos de carbono) Por cada vuelta: 1 FADH2 (2 ATP) y 1 NADH+H+ (3 ATP) = 5 ATP Hay 8 vueltas: 8 x 5 = 40 ATP Por cada Acetil-CoA = 12 ATP (Ciclo de Krebs) ; Se forman 9 Acetil-CoA x 12 = 108 ATP 108 + 40 = 148 ATP – 2 ATP (activación) = 146 ATP

1.3. CATABOLISMO DE PROTEÍNAS Desaminación

DESTINO DE AMINOÁCIDOS PROTEÍNAS Otros compuestos, p.ej. hormonas Primer destino: BIOSÍNTESIS si necesidades satisfechas Segundo destino: OBTENCIÓN DE ENERGÍA A partir del esqueleto carbonado. 20 rutas catabólicas diferentes dan lugar a piruvato, acetil-CoA o intermediarios del Ciclo de krebs. Destino del grupo amino Formación de urea (en mamíferos): Ciclo de la urea, tiene lugar en el hígado (citosol y mitocondria). Es un proceso cíclico que consume energía.

VISIÓN GENERAL DEL CATABOLISMO AEROBIO

2. CATABOLISMO ANAEROBIO

A. FERMENTACIÓN Ruta catabólica anaerobia que consiste en la oxidación parcial de los combustibles orgánicos, obteniéndose ATP mediante fosforilación a nivel de sustrato; y cuyo aceptor final de electrones es una compuesto orgánico generado por la propia ruta. Def. TIPOS 1. ALCOHÓLICA. Producto final: ETANOL 2. LÁCTICA. Producto final: LACTATO (ác. Láctico) 3. ACÉTICA. Producto final: ACETATO 4. BUTÍRICA. Producto final: ÁCIDO BUTÍRICO

FERMENTACIÓN Recuperar el NAD+ para que la glucolisis pueda seguir en funcionamiento. Objetivo

A.1. FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA Formar etanol a partir de ácido pirúvico para reoxidar el NADH. consiste en Aceptor final de elcetrones: acetaldehído La realizan las lévaduras del género Sccharomyces.

A.2. FERMENTACIÓN LÁCTICA consiste en Formar ácido láctico a partir de ácido pirúvico (obtenido en la glucolisis) para reoxidar el NADH. La realizan: bacterias del Gº Lactobacillus y Streptococcus y células animales (músculo, tejido cartilaginoso)

A.3. IMPORTANCIA FISIOLÓGICA DE LA FERMENTACIÓN LÁCTICA Y LA GLUCOLISIS EN DETERMINADAS CÉLULAS ANIMALES En ausencia de oxígeno (músculo esquelético) y en células que no contienen mitocondrias (eritrocitos), la glucolisis es la única vía para producir energía, y la fermentación láctica el mecanismo para regenerar el NAD+. El proceso de la glucolisis anaerobia (2 ATP) constituye un despilfarro de glucosa comparado con la respiración aeróbica (38 ATP), sin embargo, la producción de ATP en la glucolisis anaerobia puede ser hasta cien veces mayor que la respiración aerobia. Por ello, cuando los músculos consumen ATP muy rápido, lo regeneran mediantre respiración anaerobia.

3. ANABOLISMO

3.1. 3.1. INTERCONVERSIONES ANABÓLICAS Los sustratos de la glicolisis y del Ciclo de Krebs pueden convertirse en aminoácidos. GLUCONEOGÉNESIS: consiste en la biosíntesis de glucosa a partir de precursores que son intermediarios de las rutas catabólicas: El Acetil-CoA es el primer sustrato de la biosíntesis de ácidos grasos. GLICEROL LACTATO AMINOÁCIDOS PIRUVATO

Los organismos FOTOTROFOS LA FOTOSÍNTESIS Los organismos FOTOTROFOS

3.2. LA FOTOSÍNTESIS Definición: Proceso complejo, por el cual PLANTAS, ALGAS y ALGUNOS PROCARIOTAS captan la energía lumínica procedente del sol y la transforman en energía química (ATP) y poder reductor (NADPH). Con ellos transforman el agua y el CO2 en compuestos orgánicos reducidos (Glucosa), liberando O2. Importancia: Para las plantas, algas y algunos procariotas la energía solar es una fuente inmediata de energía. Síntesis de materia orgánica a partir de inorgánica, que es fuente energía para los organismos heterótrofos a través de las cadenas tróficas. La atmósfera se enriquece de O2 que necesitamos para la respiración. Para los seres humanos: el carbón, petróleo y gas natural son combustibles fósiles de origen vegetal, originados por la fotosíntesis del pasado.

FASES DE LA FOTOSÍNTESIS 1. Fase luminosa: Utilizando luz visible como fuente de energía produce PODER REDUCTOR (NADPH), O2 y ATP. 2. Fase oscura: Tanto en presencia como en ausencia de luz visible. Se utilizan el poder reductor y la energía química producidas en la fase luminosa para la fijación de carbono. Fase luminosa Fase oscura

FOTOSÍNTESIS: GENERAL

3.2.1. FASE LUMINOSA Procesos que se llevan a cabo: 1. Síntesis de ATP o fotofosforilación: ADP + Pi + E ATP 2. Síntesis de poder reductor (NADPH). NADP+ +2e + 2H+ NADPH + H+ 3. Fotolisis del agua. H2O ½ O2 + 2H+ + 2e Reacción global: H2O + NADP+ + ADP + Pi ½ O2 + NADPH + H+ + ATP

¿Dónde se realiza la fase luminosa? En plantas y algas se realiza en la membrana tilacoidal de los cloroplastos, donde se localizan una serie de pigmentos fotosintéticos (clorofilas, carotenos y xantofilas) asociados a proteínas de membrana. Todos ellos forman el llamado complejo antena, que absorbe energía que es canalizada hacia una molécula especial de clorofila (clorofila a), que constituye el centro reactivo. COMPLEJO ANTENA + CENTRO REACTIVO = FOTOSISTEMA

Estructura química de una molécula de clorofila La molécula de clorofila consta de: Anillo de porfirina con un átomo de magnesio en el centro: es la parte que absorbe la luz. Fitol: cadena hidrocarbonada que fija la clorofila a la membrana tilacoidal.

Cuando la clorofila absorbe la energía de la luz, sus electrones son excitados y pueden cederse fácilmente a un aceptor.

FOTOSISTEMAS 300 MOLÉCULAS son 300 MOLÉCULAS DE CLOROFILA + carotenoides, junto con moléculas transportadoras constituyen UNIDAD FOTOSINTÉTICA se divide en Moléculas antena Centro de reacción (clorofila a) P700 – Fotosistema I P680 – Fotosistema II

LOS FOTOSISTEMAS Los dos fotosistemas están conectados a unas proteínas de membrana que transportan electrones actuando en serie y se produce un flujo lineal de electrones desde el agua hasta el NADP+, que es reducido a NADPH

FUNCIONAMIENTO DE LOS FOTOSISTEMAS FOTOSISTEMA I FOTOSISTEMA II

FOTOFOSFORILACIÓN NO CÍCLICA RESUMIENDO: La energía de la luz se emplea en la fotosíntesis para generar NADPH y ATP, que se requieren para la reducción del CO2 en el Ciclo de Calvin (Fase oscura).

FOTOFOSFORILACIÓN NO CÍCLICA El flujo de electrones es lineal. Intervienen dos fotosistemas. Bombeo de hidrogeniones a su paso por el Se obtiene la misma cantidad de ATP y NADPH aprox. En el ciclo de Calvin se consume más ATP que NADPH, por ello hay un transporte cíclico de en el que solo funciona el FSI que produce solo ATP.

FOTOFOSFORILACIÓN CÍCLICA Sólo interviene el fotosistema I. No se reduce el NADP. No se rompe el H2O: no se libera O2. Sí se sintetiza ATP. Se activa cuando hay desequilibrio entre ATP y NADPH.

El carácter cíclico o no cíclico está regulado por la [NADP+] BOMBEO DE PROTONES (H+) HACIA EL INTERIOR DEL TILACOIDE SÍNTESIS DE ATP (ATP sintasa) Vuelta de H+ al estroma a través de la ATP-sintetasa

3.2.2. LA FASE OSCURA DE LA FOTOSÍNTESIS: ciclo de calvin El proceso de síntesis de compuestos orgánicos

LA FASE OSCURA Reducción del carbono del CO2 para formar glucosa. Se produce tanto haya luz o no

ETAPAS Fijación o carboxilación Reducción: de 3-PGA a gliceraldeído-3-P(6). Consume ATP Consume NADPH Paso intermedio 1,3-bisfosfoglicérico Una de las seis es el producto de la fijación. Recuperación o regeneración

RESUMEN

FACTORES DE LOS QUE DEPENDE LA FOTOSÍNTESIS TEMPERATURA HUMEDAD LUZ CONCENTRACIÓN DE CO2 Y O2

3.2. QUIMIOSÍNTESIS Las bacterias quimiosintéticas utilizan CO2 como fuente de carbono y obtienen la energía necesaria para sintetizar moléculas orgánicas, mediante reacciones químicas de oxidación de distintos compuestos inorgánicos: NH3, Nitritos, azufre, Fe, etc

BACTERIAS QUIMIOSINTÉTICAS DEL NITRÓGENO REACCIONES DE OXIDACIÓN NH3 a nitritos (Nitrosomonas) 2 NH4+ + 3 O2  2 NO2- + 4H+ + 2 H2O + energía Nitritos a nitratos (Nitrobacter) 2 NO2- + O2  2 NO3- + energía Puede ser absorbido por las plantas Nitrosomonas y Nitrobacter comparten el mismo habitat. (Nitrosomonas) Imprescindibles en el ciclo del nitrógeno.

CICLO DEL NITRÓGENO

BACTERIAS QUIMIOSINTÉTICAS DEL AZUFRE So REACCIONES DE OXIDACIÓN H2S S2O32- (tiosulfato) H2SO4 H2S + 2 O2  SO42- + 2 H+ S2O32- + H2O  SO42- + 2 H+ Puede desalcalinizar suelos (Desulfovibrio)

CICLO DEL NITRÓGENO

OTRAS BACTERIAS QUIMIOSINTÉTICAS DEL HIERRO (Thiobacillus ferrooxidans) Fe 2+  Fe 3+ 4 Fe 2+ 4 H+ + O2  4 Fe 3+ + 2 H2O

FIN