LAS RAZAS BOVINAS Y EL MARMOREO
CALIDAD DE CARNE UNA CUESTION DE GENES INVESTIGACION CIENTIFICOS GENETISTAS CORPOICA COLOMBIA
SUSTANCIAS PROMOTORAS DE LA CALIDAD DE CARNES CAPN 316: CALPAINA -Asociada a Terneza CAPN 530: CALPAINA -Asociada a Terneza CAST 3: CALPASTATINA- Asociada a Terneza GH-RELINA: Asociada a balance Energético CALCR1-CALCITONINA 1: Condición Muscular MIOSTATINA: Asociada a desarrollo muscular LEPTINA UASMA: EPTINA Asociada a Grasa Intramuscular RORC: RECEPTOR DEL ACIDO RETINOICO Asociada a grasa Intramuscular
SUSTANCIAS PROMOTORAS DE LA CALIDAD DE CARNES
Dr Liliane Suguisawa - 12 de abril de 2016 · Editado · Abate selecionado pelo Programa BIA Confinamento para MARMOREIO com alto Rendimento de Carcaça e Dias de Cocho reduzido. Novilha Nelore a pasto - Fazenda Taperi de Nelson Joao Bertipaglia Junior. 1 a ser abatida após selecionada por Ultrassonografia de Carcaça / Software BIA
CALIDAD DE CARNE EN 2 ESPECIES BOVINAS
ABERDEEN ANGUS R/N y BLANCO INGLÉS
BLOND D´Aquitania Bos Taurus
HEREFORD Bos Taurus
PIAMONTESE Bos Taurus
CHIANINA Bos Taurus
NORMANDO Bos Taurus
BONSMARA
GELBVIEH Bos Taurus
BRANGUS Cruce
SENEPOL
BELTED GALLOWAY Bos Taurus
LOW LINES Angus Bos Taurus F1 WAGYU- Low Line
F1 WAGYU- Charolais CHAROLAIS Bos Taurus
LIMOUSIN Bos Taurus F2 WAGYU-Limusin
SIMMENTAL FLECKVIEH F1 SIMMENTAL WAGYU
ABERDEEN ANGUS Bos Taurus F1 WAGYU- Angus Rojo
ABERDEEN ANGUS Bos Taurus F1 WAGYU- Angus Negro
INDICUS - Brahman F1 WAGYU-Brahman El
BOS INDICUS NELORE F1 WAGYU- Angus/Nelore
HOLSTEIN F1 WAGYU-Holstein
WAGYU Bos Taurus Wagyu KOBE
WAGYU Bos Taurus
CORTES DENOMINACION KOBE
CARNES DE CALIDAD PROYECTO AKAUSHI COLOMBIA LAS IMAGENES SON TOMADAS DE LA RED Las otras de toros y vacas Akaushi de Costa Rica y Uruguay. Imágenes tomadas por JBR en almacenes Jumbo. Imágenes tomadas de varias paginas de la red de internet y de grupos WAGYU. JAVIER BETANCOURT R jabero48@gmail.com wagyu1colombia@gmail.com Cel 57-311-819-3114 – SKYPE:javier.betancourt1