INGENIERIA EN ADMINISTRACION HOTELERA Y TURISTICA MATERIA: DIETETICA Y NUTRICION PROFESOR : LIC. ALEJANDRO PACHECO INTEGRANTES : CESAR FREIRE PAULINA MENA ISABEL MOLINA NIVEL: CUARTO
DESNUTRICION EN EL ECUADOR
EXISTEN MUCHAS CAUSAS DE DESNUTRICIÓN. Ésta pueden surgir a raíz de: ▪ Dieta inadecuada ▪ Problemas con la digestión o la absorción ▪ Ciertas afecciones médicas
▪ El problema nutricional más significativo en Ecuador es la desnutrición crónica en niñas y niños menores de 5 años. ▪ En provincias andinas como Chimborazo, Bolívar y Cotopaxi las tasas de desnutrición crónica bordean el 50%. Además, en estas provincias se concentran altos índices de pobreza extrema y son las provincias con mayor proporción de población indígena. Genrar conciencia alimentaria Proveer micronutrient es (chizpas) Registrar seguimento a mujeres embarazadas Logros del gobierno para erradicar la desnutrición.