Aventura Culinaria en México

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Transcripción de la presentación:

Aventura Culinaria en México 1

Programa de Gastronomía Mexicana Aprende y degusta la gastronomía mexicana en un programa de 8 días en la Universidad Justo Sierra, Campus San Mateo. Alumnos de Gastronomía estudian las bases de la cocina mexicana por chefs especializados. Los cursos incluyen sesiones de clases y practicas en cocina.

Aventura Culinaria El programa incluye: Clases: 25 horas de clases y practica en la Universidad Justo Sierra, Campus San Mateo. Materiales: materia prima, utensilios, uniforme, recetario y Constancia de Participación. Alojamiento: Habitaciones compartidas en las instalaciones de la Universidad en Villa Tepotzotlan; desayuno, comida y cena incluida. Transportación gratuita: traslados aeropuerto-Villa-aeropuerto; traslados Villa- Campus- Villa y todas las excursiones programadas. Actividades, excursiones: precios de entradas incluidas en precio.

Actividades y Salidas Cena de Bienvenida a su llegada en Villa Tepotzotlan Salidas programas todas las tardes. Actividades incluye visita a los Museos, sitios históricos y lugares de interés turístico y culturales. Sábado, un tour en un mercado típico y visita a las pirámides de Teotihuacan. Despedida en Villa Tepotzotlan

Calendario semanal (tentativo) DOMINGO LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO CURSO LLEGADA A MEXICO INTRO. COCINA MEXICANA INGREDIENTES BASICOS PLATOS PRINCIPALES FRUTA Y POSTRES MENU MEXICANO VISITA 9:00- 10:30 COCINA: COCINA: MERCADO COCINA 11:00 - 1:30 TORTILLAS Y FRIJOLES ENTRADAS Y SOPAS MOLE DULCE DE FRUTA COMIDA COMPLETA ACTIVIDAD 3:00 SUPERMERCADO MUSEO COYOACAN CENTRO PIRAMIDES TIPICO ANTROPOLOGIA SAN JUAN HISTORICO CENA BIENVENIDA EN VILLA TEPOTZOTLAN RESTAURANTE EL BAJIO RESTAURANTE LOS ALMENDROS RESTAURANTE HOSTELERIA SANTO DOMINGO RESTAURANTE BELLA LULA TOUR DE CANTINAS DESPEDIDA EN VILLA TEPTZOTLAN REGRESO A 09:00 12:00 VILLA

Tarifa y Inscripciones Programa de 8 días: $ 950.00 USD Inscripciones y pagos: Precio en base a grupo de 10 estudiantes mínimo, 12 estudiantes máximo. Fecha de inicio: flexible Programa disponible para: Estudiantes de nivel preparatoria entre 15-17 años. Estudiantes universitarios en carrera de Gastronomia o afines, mayores de 18 años. Contacto: Marguerite Pajot Directora de Asuntos Internacionales Universidad Justo Sierra mpajot@justosierra.com Tel: (52 55) 51 48 23 91

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