1.94€ Famoso y delicioso paté de cabracho de Asturias, elaborado de forma artesanal. Se trata de un paté de textura suave, con un inconfundible sabor marino que dará a su mesa un toque de sofisticación. Sorprenda a sus invitados con este delicioso producto a modo de entrada, acompañado con biscotes de pan tostado para untar. El proceso de elaboración artesanal garantiza la selección de la carne y la ausencia de espinas pudiendo disfrutar del sabor delicado del cabracho en un biscote o tostada como entrada perfecta para cualquier menú, una vez hemos dejado atemperar el paté para acentuar más todos sus matices en boca. El cabracho es un pescado de roca que se pesca en la zona norte de España, en particular en toda la costa asturiana y que se caracteriza por su sabor único y delicado una vez hemos logrado obtener la carne de entre las espinas ya que es un pez que presenta mucha espina.

1.94€ Le hará disfrutar de todo el sabor y fuerza de nuestro queso más internacional a través de un proceso artesanal de elaboración que confieren a este producto una calidad digna de estar presente en las mejores mesas, y sorprender a los mejores paladares. La delicada y fina textura que presenta el paté se alcanza gracias a la untuosidad que, en origen, aporta el queso de Cabrales más allá de la autenticidad y sabor que todos los quesos azules proponen en boca a la hora de ser degustados. El formato en el cual se presenta permite disfrutar el artículo sin riesgo que sobre y pierda parte de sus propiedades organolépticas. De esta forma, solamente hay que abrirlo unos minutos antes de su consumo con el objetivo de atemperarlo y disfrutar así del contraste entre delicadeza y carácter en un mismo bocado

3.48€ De elaboración totalmente artesanal, presenta una suave textura y un exquisito e inconfundible sabor marino, que lo posicionan como nuestro Paté de Mar con más carácter. El erizo de mar se conoce en Asturias como “oricio” y es artesanalmente capturado en la región casi en exclusiva en toda la costa del norte de España. El sabor yodado del erizo de mar hace versátil su uso en la gastronomía tradicional pudiendo consumirse hervidos o seleccionado su interior para incorporar sabores marinos a diferentes salsas, frías o calientes, que pueden acompañar a cualquier pescado. El incomparable sabor del erizo de mar del cantábrico, se presenta en forma de un paté que dará a su mesa un exquisito toque de sofisticación. Sorprenda a sus invitados con esta deliciosa entrada, acompañada con biscotes de pan tostado para untar.

2.11€ Con exquisito sabor del preciado centollo de nuestro Mar Cantábrico, elaborado de forma totalmente artesanal. Se trata de un paté de suave textura y destacado sabor marino, que dará a su mesa un toque de sofisticación. Preséntelo como entrada acompañado con biscotes de pan para untar. El centollo es un marisco de extraordinario sabor y que se pesca artesanalmente mediante nasas o jaulas que duermen en trayectorias por las que habitualmente discurren los centollos. El carácter artesanal de la pesca tiene su continuidad en la elaboración del paté lo que garantiza un resultado único, de sabor extraordinarioº

Ingredientes: Harina de trigo, mantequilla, azúcar, huevos, manzana en trozos 2% y sal. Puede contener trazas de frutos secos, harina de soja y leche 2,15€

Ingredientes: Harina de trigo, mantequilla, azúcar, avellanas, huevos y sal. Puede contener trazas de harina de soja, leche y frutos secos 3,32€

Ingredientes: Harina de trigo, mantequilla, azúcar, huevos, fresa en trozos (2%) y sal. Puede contener trazas de harina de soja y frutos secos. 5,30€

Ingredientes : Harina de trigo, mantequilla, azúcar, huevos, plátano en tronzos (2%) y sal. Puede contener trazas de frutos secos y harina de soja. No apto para diabéticos ni celíacos 4,6€

-Caxigón. -Cabrales. -Vidiago. -Ahumado de Pría. -Castillo de salas.

La tabla se compone de: cinco diferentes quesos asturianos exquisitos dos fuertes, dos suaves y uno azul. 200 gramos. 6€ (IVA incluido).

Caxigón: queso hecho con leche de vaca, agradable y sabor complejo, pastosa, con olor fuerte, acre.

Cabrales: El queso de Cabrales es un queso de tipo azul a partir de leche cruda de vaca o con mezcla de dos o tres clases de leche: vaca, cabra u oveja.

Vidiago: queso hecho con leche de vaca, amarillo, tacto suave y húmedo. Aromas primarios con toques lácteos. Sabor intenso desaparece inicialmente, soluble y persistente.

Ahumado de Pría: queso hecho con leche de oveja y de vaca con una ligera base de madera, ahumado, sabor agradable, pasta de consistencia mantecosa, masa elástica de color amarillo pálido.

Castillo de Salas: hecho de leche de vaca madura presionada. Su color es amarillo pálido.

Tarro 500gr: 4´30€ Tarro 1kg: 8€ La miel de brezo es de color oscuro y sabor fuerte, muy energizante y rica en hierro.

Tarro 500gr: 4´70€ Tarro 1kg: 9€ Tiene un sabor medio, de color claro.

Tarro 500gr: 4´2€ Tarro 1kg: 7´5€ Procedente de diversas flores, por lo que su aroma y sabor variará según la flor predominante. Sabor suave y color ámbar.

Tarro 500gr: 4´7€ Tarro 1kg: 9€ Miel de color oscuro y de fuerte sabor, muy rica en hierro y en minerales.

Tarro 400gr: 5´85€ Es una mezcla de miel de brezo con nueces asturianas de primera calidad, tiene pues todas las propiedades de los frutos secos y de la miel.

Tarro 500gr: 5´90€ Tarro 1kg: 9´80€ De color ámbar, al cristalizar es casi blanca.

Tarro 400gr: 5´85€ Es una mezcla de miel de brezo con avellanas asturianas de primera calidad, tiene pues todas las propiedades de los frutos secos y de la miel.

Precio: 2,40 € Peso neto: 250 gr Variedades: cebolla caramelizada, manzana y canela, puerro caramelizado, manzana y kiwi, plátano y galleta, higos pasos,sidra natural, tomate, zanahoria y crema de castaña.

Precio: 1,70€ Peso neto: 130 gr Variedades: cebolla caramelizada, manzana y canela, puerro caramelizado, manzana y kiwi, plátano y galleta, higos pasos,sidra natural, tomate y zanahoria.