NOM-022-FITO-1995 IRRADIACION COMO TRATAMIENTO CUARENTENARIO Y PLAN DE TRABAJO MEXICO-EE.UU.

Modificación a la Norma Oficial Mexicana NOM-022-FITO-1995, Por la que se establecen las características y especificaciones para el aviso de inicio de funcionamiento y certificación que deben cumplir las personas morales interesadas en prestar los servicios de tratamientos fitosanitarios a vegetales, sus productos y subproductos de importación, exportación o de movilización nacional. Para quedar como: Norma Oficial Mexicana NOM-022-FITO-1995, Requisitos y especificaciones que deben cumplir las personas morales para la prestación de servicios de tratamientos fitosanitarios.

TRATAMIENTO DE FUMIGACION (BROMURO DE METILO, FOSFURO DE ALUMINIO Y/O MAGNESIO) TRATAMIENTO A BASE DE ASPERSION Y/O NEBULIZACION TRATAMIENTO HIDROTERMICO TRATAMIENTO CON AIRE CALIENTE HUMEDO FORZADO. TRATAMIENTO EN FRIO TRATAMIENTO POR IRRADIACION CERTIFICACIÓN DE EMPRESAS DE TRATAMIENTOS

REQUISITOS PARA LA CERTIFICACIÓN DE UNA EMPRESA DE IRRADICACIÓN SEGÚN LA NOM-022 lLa empresa debe contar con la Licencia de la Comisión Nacional de Seguridad Nuclear y Salvaguardias. lListado de productos que recibirán TCI y dosis mínima de radiación, así como información científica de la efectividad de dichas dosis y sus efectos en la plaga y en el producto. lCroquis de la planta que indique la separación entre producto irradiado y no irradiado. lCortinas de aire y/o dobles puertas. lZona protegida. Recinto libre de plagas y protegido con malla a prueba de insectos. En esta zona debe incluirse la línea de empacado, paletizado y flejado del producto.

Continuación…. lEquipo de enfriamiento lBotiquín industrial de primeros auxilios y equipo de seguridad lMantener condiciones de seguridad e higiene en la cámara y en la empacadora. lDisponer de operadores calificados y familiarizados con la operación de la cámara de irradiación. lDisponer de oficina, equipo y recursos materiales para el desarrollo de las actividades del profesional aprobado en TC. lContar con un área de muestreo y el equipo requerido. lContar con un método de destrucción de la fruta o sus residuos, autorizado por la Secretaría.

EL PLAN DE TRABAJO OPERACIONAL MEXICO-EE.UU Firmado en octubre del 2007 DESCRIBE LOS REQUERIMEINTOS DEL PROGRAMA DE IRRADIACION CERTIFICACION DE LA INSTALACION ACUERDO DE CUMPLIMIENTO APLICACIÓN DEL TRATAMIENTO SEGURIDAD PRE Y POSTRATAMIENTO REGISTROS Y MONITOREOS ACCIONES CORRECTIVAS RESPONSABILIDADES DE LOS PARTICIPANTES ACUERDO FINANCIERO ADDENDUMS

PLAN DE TRABAJO OPERACIONAL PARTICIPANTES USDA- APHIS- PPQ ONPF DEL PAIS EXPORTADOR (DGSV) COOPERADOR PRODUCTORES EMPACADORES INSTALACION DE TRATAMIENTO

RESPONSABILIDADES USDA- APHIS- PPQ AUDITAR, MONITOREAR Y LLEVAR A CABO PROGRAMAS DE VERIFICACIÓN EN ORIGEN. VERIFICAR QUE LOS COMPROMISOS TECNICOS Y ADMINISTRATIVOS DEL PLAN DE TRABAJO SE HAYAN CUMPLIDO. MUESTREAR, CORTAR E INSPECCIONAR LOS PRODUCTOS EN LA INSALACION AUTORIZADA PREVIO AL TRATAMIENTO. PROPORCIONAR ASISTENCIA TECNICA A LA DGSV

ONPF- DGSV REGISTRAR PARTICIPANTES (HUERTOS Y EMPACADORAS) ASIGNAR LOS CODIGOS DE REGISTRO CUP CODIGO DE UNIDAD DE PRODUCCION CE CODIGO DE LA EMPACADORA. Y NOTIFICAR A APHIS LOS MISMOS ASEGURASE QUE LAS AREAS DE PRODUCCION (HUERTOS) UTILICEN MEDIDAS DE CONTROL PARA MANTENER BAJOS NIVELES DE LAS PLAGAS OBJETIVO. NOTIFICAR A APHIS DE LAS PLAGAS ENCONTRADAS OBJETIVO Y NO OBJETIVO. VERIFICAR QUE LAS EMPACADORAS RECIBAN FRUTA SOLO DE HUERTOS REGISTRADOS.

ONPF- DGSV COORDINAR LA INSPECCION DE ARTICULOS Y EL MONITOREO DE AREAS DE PRODUCCION CON APHIS. MUESTREAR Y CORTAR FRUTA DE LOS LOTES PREVIO AL TRATAMIENTO. Mantener los registros de inspecciones Rechazar lotes con plagas INVESTIGAR LAS PLAGAS QUE SE REPITAN CON FRECUENCIA E IMPLEMENTAR LAS MEDIDAS DE CONTROL EN EL CAMPO.

ONPF- DGSV ASEGURARSE QUE CADA PALLET PARA EXPORTACION ESTE ESTIBADO Y EMPACADO CORRECTAMENTE Y QUE HA SIDO MARCADO ADECUADAMENTE. ASEGURARSE QUE LOS CONTENEDORES ESTAN LIMPIOS PREVIO A SER CARGADOS. QUE SE MANTENGA LA DOCUMENTACION DE ENTRENAMIENTO DEL PERSONAL DGSV EN ELPROCESO DE IRRADIACION Y EL PROTOCOLO DE SEGURIDAD EN CADA INSTALACION.

EL COOPERADOR Organización oficialmente reconocida que representará a los exportadores, empacadores y plantas de tratamiento y firmará (con APHIS) el Acuerdo de Cooperación y el plan financiero. RESPONSABLE DE LOS FONDOS $$$$$ NOTIFICAR A APHIS EL INICIO DE LA TEMPORADA DE EXPORTACION 30 DIAS ANTES DE QUE COMIENCE LA MISMA. NOTIFICAR A APHIS Y DSGV LA TERMINANCION DE LA TEMPORADA 7 DIAS ANTES DE LA MISMA CONCLUYA. PROPORCIONA POR ANTICIPADO TODOS LOS GASTOS PARA CUBRIR LAS ACTIVIDADES DE APHIS. SOLICITAR LOS SERVICIO DE APHIS Y DGSV PARA LAS INSTALACIONES DE TRATAMIENTO.

EL COOPERADOR PROPORCIONA A DGSV LA LISTA DE LAS UNIDADES DE PRODUCCION CANDIDATAS PARA EXPORTACION 60 DIAS ANTES DE LA TEMPORADA DE EXPORTACION. NOTIFICAR A APHIS Y DGSV TODOS LOS ASPECTOS RELEVANTES RELACIONADOS CON LA FITOSANIDAD DEL PROGRAMA. PROPORCIONAR A LOS INSPECTORES DE APHIS SERVICIO DE TRANSPORTACION. CONTACTA A DGSV/APHIS PARA SOLICITAR LA PRESENCIA DE UN OFICIAL PARA TRASLADAR ARTICULOS CERTIFICADOS QUE HAYAN DEJADO LA INSALCION DE TRATAMIENTO INVOLUCRADOS EN LAGUN ACCIDENTE O PROBLEMAS MECANICOS.

AGRICULTORES/PRODUCTORES REGISTRARSE CON SANIDAD VEGETAL 90 DIAS ANTES DE QUE INICIE LA TEMPORADA DE EXPORTACION Obtener su registro como unidad de producción. UTILIZAR MEDIDAS DE CONTROL DE PLAGAS PARA MANTENER BAJOS NIVELES DE LA PLAGA (ESPECIALMENTE DE MF) PERMITIR A APHIS Y DGSV MONITOREAR SUS AREAS PRODUCTORAS.

EMPACADORES CONTAR CON PROCEDIMIENTOS ESTANDARES DE OPERACION (PEOS) DE EMPAQUE, MANEJO Y SELECCIÓN DE SUS PRODUCTOS. RECIBIR PRODUCTOS SOLO DE PRODUCTORES Y AREAS APROBADAS. EMPACAR SUS PRODUCTOS PARA EXPORTACION EN CAJAS A PRUEBA DE INSECTOS PERFECRAMENTE MARCADAS. REMOVER DIARIAMENTE LA FRUTA Y PRODUCTOS DAÑADOS. ASEGURARSE QUE CADA CAJA DE CARTON ESTE PLENAMENTE IDENTIFICADA CON LA SIGUIENTE INFORMACION

PLANTA DE TRATAMIENTO OBTENER LA CERTIFICACION POR PARTE DE USDA/ APHIS. FIRMAR UN ACUERDO DE CUMPLIMIENTO CON APHIS Y DSGV. CONTAR CON UN ACUERDO DE CUMPLIMIENTO CON CADA EMPACADORA TENER DOCUMENTADOS SUS PROCEDIMIENTOS ESTANDARES DE OPERACIÓN

REQUERIMIENTOS PARA CERTIFICACION USDA LICENCIA VIGENTE DE TODAS LAS AUTORIDADES NACIONALES. CAPACIDAD PARA ADMINISTRAR LA DOSIS ABSORBIDA MIMIMA REQUERIDA. ESTUDIOS SOBRE MAPEO DE DOSIS. SALVAGUARDAS BIOLOGICAS. ENTRENAMIENTOS DOCUMENTADOS. PROCEDIMIENTOS DOCUMENTADOS. SOLICITUD DE APROBACION. VISITA DE APROBACION EN SITIO OBTENER EL CERTIFICADO PPQ 482

ACUERDO DE CUMPLIMIENTO ACUERDO FIRMADO ENTRE EL APHIS- DGSV Y LA PLANTA DE TRATAMIENTO PRE-TRATAMIENTO Recibo de fruta Separación de fruta tratada y no tratada empacado marcado y etiquetado TRATAMIENTO Requerimiento para el tratamiento sanitización general POS-TRATAMIENTO Empacado Cargado y empacado en contenedores. Firmado el 26 de septiembre del 2008

RESPONSABILIDADES PLANTA DE TRATAMIENTO RECIBIR FRUTA SOLO DE EMPACADORAS Y AREAS DE PRODUCCION APROBADAS. DEBE DE SER TRANSPORTADA EN CONTENEDORES CERRADOS Y SIN MEZCLAR CON FRUTA QUE NO SEA DEL PROGRAMA. RECIBIR LA FRUTA EN CAJAS A PRUEBA DE INSECTOS EN LA CUAL SE TRATARA. SEPARAR FRUTA TRATADA DE LA NO TRATADA.

RESPONSABILIDADES PLANTA DE TRATAMIENTO LAS CAJAS TRATADAS DEBERAN DE SER ESTAMPADAS CON EL SIMBOLO INTERNACIONAL DE LA RADURA O LLEGAR MARCADAS DE LA EMPACADORA. ANOTAR LAS PALABRAS “TREATED BY IRRADIATION OR TREATED WITH RADIATION. ANOTAR EL REGISTRO DE LA EMPACADORA EL CODIGO DE LA UNIDAD DE PRODUCCION DIA DE EMPAQUE

ADDENDUMS AL PLAN DE TRABAJO OPERACIONAL cítricos y mango firmados en octubre 2007 Los addendums se suscriben de manera independiente por producto o grupo de productos Contenido: Artículos incluidos en el programa Plagas objetivo y no objetivo Dosis mínina absorbida requerida Organización participante (SAGARPA) Medidas de mitigación requeridas Responsabilidades de la SAGARPA Muestreo pre-tratamiento Acciones ante la detección de plagas Objetivo y no objetivo EN PROCESO EL ADENDUM DE GUAYABA

GRACIAS POR SU ATENCION ING. JUAN JOSE ORNELAS LOPEZ SUBDIRECTOR DE REGULACION NACIONAL SAGARPA/SENASICA/DGSV TEL EXT