Módulo 3 Identificación de los peligros y eventos peligrosos, y evaluación de los riesgos 1 1

Módulo 3 Identificación de los peligros y evaluación de los riesgos Estructura de la sesión Información general Ejemplo de definición Acciones Resultado del ejemplo Desafíos Ejercicios 2

Módulo 3 Identificación de los peligros y evaluación de los riesgos Información general Definir los peligros y los eventos peligrosos Identificar todos los eventos peligrosos que podrían contaminar, comprometer o interrumpir el suministro Identificar todas las posibles peligros en la cadena de suministro Evaluar los riesgos asociados con cada peligro/evento peligroso Fuertes lluvias → inundaciones Patógenos microbianos El riesgo es la probabilidad del peligro/evento peligroso de causar daño y la severidad del daño 3 3

Ejemplo de definición: Módulo 3 Identificación de los peligros y evaluación de los riesgos Ejemplo de definición: Las fuertes lluvias (eventos peligrosos) pueden promover el ingreso de patógenos microbianos (peligros) en la fuente de agua Lluvia IMPORTANTE: Se debe aclarar, en un área de captación sin protección o desarrollada donde los alcantarillados del ganado o humanos pueden causar una micro contaminación Créditos de la fotografía: http://www.livingthekingdom.com/446/some-balance-in-leadership-connectedness-part-1-of-4/ Beryl Saunders, http://www.saundersallotment.co.uk/Diary%202005.html = fotografía de la amenaza Nairobi Water and Sewerage Company = Fuente de agua Evento Peligro Fuente de agua 4 4

Módulo 3 Identificación de los peligros y evaluación de los riesgos Ejemplos de eventos peligrosos Posibles eventos peligrosos - Aguas de escorrentía contaminadas por excremento de animales durante lluvias normales o fuertes - Higienización inapropiada o inexistente - Dosificación química inadecuada - Filtro tapado - Vandalismo - Roturas de las tuberías principales - Caída de presión que provoca la contaminación del suministro a través de las filtraciones en las tuberías - Reflujo - Conexiones ilegales Captación Tratamiento Distribución Nota: Las posibles peligros asociadas con estos eventos peligrosos son patógenos microbianos o agentes químicos. Para obtener ejemplos específicos, consulte la Tabla 0.1 (columna 1) Usuario 5 5

Módulo 3 Identificación de los peligros y evaluación de los riesgos Acciones Describir cuál pudo ser el problema y dónde se presenta. Evaluar el riesgo Calificar las acciones 6 6

Módulo 3 Identificación de los peligros y evaluación de los riesgos Acciones Describir cuál pudo ser el problema y dónde se presenta Visitas al sitio / inspección Análisis del diagrama de flujo Estudios: datos históricos (p. ej., inundaciones), información predictiva Evaluar el riesgo Calificar la acción 7 7

Módulo 3 Identificación de los peligros y evaluación de los riesgos Acciones Describir cuál pudo ser el problema y dónde se presenta Evaluar el riesgo Enfoque cualitativo Enfoque semi-cuantativo (probabilidad y matriz de consecuencias) Calificar las acciones 8 8

Módulo 3 Identificación de los peligros y evaluación de los riesgos Ejemplo de un enfoque cualitativo Describir cuál pudo ser el problema y dónde se presenta Evaluar el riesgo Calificación de riesgos Importantes Es evidente que son una prioridad Inciertos No se sabe si el riesgo es importante Insignificantes Es evidente que no son una prioridad En el enfoque cualitativo, los riesgos pueden calificarse como ‘importantes’, ‘inciertos’ o ‘insignificantes’, según el criterio de los equipos. 9 9

Módulo 3 Identificación de los peligros y evaluación de los riesgos Ejemplo de un enfoque semi-cuantitativo Describir cuál pudo ser el problema y dónde se presenta Evaluar el riesgo Calificación de riesgos 10 10

Módulo 3 Identificación de los peligros y evaluación de los riesgos Resultado del ejemplo Describir cuál pudo ser el problema y dónde se presenta Proliferación de algas en reservorios Evaluar los riesgos Improbable (una vez al año, calificación 2) Impacto mayor (en tratamiento y salud pública, calificación 4) Puntaje = 8 Calificación de riesgos Riesgo medio Fuente de la imagen: http://water.unsw.edu.au/site/research/biogeochemical-processes/biogeochemical-processes-projects/freshwater-algae-in-sydney-water/ 11 11

Módulo 3 Identificación de los peligros y evaluación de los riesgos Desafíos No conocer los eventos peligrosos o los peligros Se debe revisar continuamente Incertidumbre o falta de coherencia en la evaluación de riesgos Definir la probabilidad y las consecuencias Muchos o pocos datos 12 12

Módulo 3 Identificación de los peligros y evaluación de los riesgos Ejercicios En pequeños grupos Asignar un puntaje de riesgo para los dos eventos peligrosos a continuación (consultar el cuaderno de ejercicios) Desperfectos en la bomba dosificadora de cloro que impide eliminar los patógenos microbianos Roturas en las tubería de agua principales y penetración de patógenos y tierra en el sistema de agua principal durante la reparación El moderador proporcionará un ejemplo relevante a nivel local 25 minutos 13 13

Sistema dosificador de cloro controlado manualmente Sistema de inyección de cloro automático Sistema de inyección y bomba dosificadora Sistema dosificador controlado por PLC Créditos de la fotografía: Sistema dosificador de cloro controlado manualmente (Asoka Jayaratne) Sistema de inyección de cloro automático (Melbourne Water) 14 Fuente: http://www.costain.com/news/news-releases/2010/7/26/building-the-barrier.aspx 14

Proceso de reparación de rotura de tubería principal Créditos de la fotografía: Yarra Valley Water 15 Fuente: http://www.costain.com/news/news-releases/2010/7/26/building-the-barrier.aspx 15