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Restaurante Sumiller /Ayudante Bebidas Puntos Importantes Vermouth Jerez Bebidas aperitivas (Estimula el apetito) Cliente No quiere bebida.

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Presentación del tema: "Restaurante Sumiller /Ayudante Bebidas Puntos Importantes Vermouth Jerez Bebidas aperitivas (Estimula el apetito) Cliente No quiere bebida."— Transcripción de la presentación:

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2 Restaurante Sumiller /Ayudante Bebidas

3 Puntos Importantes Vermouth Jerez Bebidas aperitivas (Estimula el apetito) Cliente No quiere bebida

4 El Sumiller hace un ritual con los vinos en causa admiracion en muchos cliente

5

6 Mariscos y Pescado 6-12 grados (6-8 grados ) (dulce) Frio Vino Blanco

7 Carnes, cerdo No limpiar la botella No moverla 15-18 grados Atemperatura Vino Tinto

8 Suave Mariscos 6-12 grados Frio Vino Rosado

9 Todo tipos de comida Aperitivos y varios horarios 6-8 grados Frio Vino Espumoso

10 NobleAñejo ViejoCrianza Reserva Gran Reserva

11 Mover lo menos posible por lo gases 5-6 grados Bien Frio Champagne

12 Coctel Cerveza Vodka Wisky

13 OTRAS BEBIDAS FRIAS

14 Agua mineral con gasAgua mineral sin gas Se solia usar cuando tenian malestares Se usa por sabor y para la digestion

15 OTRAS BEBIDAS CALIENTES Café con leche Café Moka Cortado Café Vienes Café Royal Picolino Irish Capuccino Cfae Brule Café Americano Café Turno Café Ruso Dulces Amargas

16 CHOCOLATE

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