Festival gastronómico

Presentación del tema: "Festival gastronómico"— Transcripción de la presentación:

1 Festival gastronómico
FRiGOViTO FRIGORIFICO JONGOVITO S.A.. FRIGOVITO S.A. Invita al Festival Gastronómico Costa y Sierra de Nariño, evento que se llevará a cabo los días 13, 14 y 15 de octubre, en el Centro de Investigación Obonuco-CORPOICA, en el marco de la feria EXPONARIÑO 2012.

2 Bebidas Dulces y conservas
Chilacuán Fresa Mora Papaya verde Ratoncitos de tomate Champús Mazamorra

3 NUESTRAS EMPANADAS de harina de queso de añejo

4 Dulces hojas Envueltos de yuca Quimbolitos

5 Sandwiches de pernil Frito Pastuso

6 NUESTRAS SOPAS Pusandao arroz aguacate y patacones Locro con empanadas
Cojongos con arroz Poliada

7 FESTIVAL COSTA Arroz con Camarón Arroz con Langostino Arroz Marinero
Arroz Atollado

8 ESPECIALIDADES DE LA COSTA
Caldo blanco Camarón tití encocado Ceviche de camarón Ceviche de piangua Ceviche mixto de camarón y pianmedi Cangrejo encocado Carapacho de cangrejo y jaiba

9 ESPECIALIDADES DE LA COSTA
Cazuela de mariscos Encocado de carne de jaiba Langostinos encocado al ajillo, a la plancha Langostinos apanado Torta de jaiba o cangrejo

10 VARIEDAD EN PESCADOS Pescado encocado Pescado frito
Lisa y Pelada, frita o encocada Pargo frito y encocado Sancocho de pescado Tapado de pescado

11 ESPECIALIDADES EN PARRILLA Y EL DELICIOSO CUY PASTUSO
Pincho de cerdo Pincho de res Pincho mixto y de pollo Punta de Anca Churrasco Parrilla Mixta (res, cerdo y chorizo)

12 DULCERIA TIPICA, COMIDAS RAPIDAS DE LA REGION Y LOS TRADICIONALES HELADOS DE PAILA