Schweinebraten Das Rezept Tina Bauer.

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1 schweinebraten Das Rezept Tina Bauer

2 Schweinebraten : Indregentes : Zutaten: -6oo gr. de carne de cerdo
-ajo -sal -comino -romero -3 cucharadas grandes de aceite Zutaten: -6oo g. Schopfbraten -Knoblauch -Salz -Kümmel -Rosmarin -3 EL Öl

3 Schweinebraten Preparación:
-Frotar la carne de cerdo con el condimento. -Sofreir la carne en aceite caliente. -Echar un poco de agua. -Asar la carne en el horno a 180°C una hora. -Bañar con su propio jugo frecuentemente. -Cortar la carne en porciones.

4 Schweinebraten Zubereitung : -Fleisch mit den Gewürzen einreiben.
-Fleisch in heißem Öl rundum abraten ,mit etwas Wasser aufgießen. -Fleisch im Rohr bei 180°C eine Stunde braten, mit eigenen Saft öfters begießen. -Schweinsbraten portionieren.

5 Semmelknödel Das Rezept Nazila Rahimi

6 Semmelknödel: Ingredientes: - 4 panecillos blancos secos - 1/8 Leche
- 20 gr. de mantequilla o una cucharada de aceite - 1 cebolla - perejil - 2 cucharillas de sal - 2 huevos - 40 gr.de harina Zutaten: - 4 alte Semmel - 1/8 Milch - 2 dag Butter oder ein EL Öl - Petersilie - 2 kl.Salz - 2 Eier - 4 dag Mehl

7 Semmelknödel Preparación: - Cortar los panecillos en cubitos.
Picar la cabolla muy pequeña y freir ligeramente Echar la cebolla sabre los cubitos de pan Mezclar la leche, los huevos, la sal y el perejil picado muy pequeño y echar sobre los cubitros de pan. Mezclar bien la masa con la harina. Con las manos húmedas formar bolas (de unos 7cm.de diámetro) - Cocinar 20 minutos en agua salada.

8 Semmelknödel Zubreitung: Semmel würfelig schneiden
Zwiebel fein hacken und anrösten Zwiebel über die Semmelwürfel schütten. Milch, Eier, Salz und fein gehackte Petersilie versprudeln und über die Semmelwürfel gießen, ziehen lassen. - Masse mit dem Mehl gut vermischen. - Mit nassen Händen Knödel formen. - 20 min. in Salzwasser kochen.