La pirámide de comida Created by Jamie Bernard

Presentación del tema: "La pirámide de comida Created by Jamie Bernard"— Transcripción de la presentación:

1 La pirámide de comida Created by Jamie Bernard
Words on the board: Nueces = nuts; Integral = whole; onzas = ounces; quinoa; taza = cup; cada día = everyday; debes = you should Food Pyramid Updated April 2005 Created by Jamie Bernard

2 Palabras Nuevas / New Words
nueces = nuts integral = whole (like whole grain or whole wheat) onzas = ounces taza = cup (like a measuring cup) cada día = everyday (used the same as todos los días) debes = you should

3 los cereales Hay dos tipos de cereales (granos)
Granos integrales Granos refinados Debes comer 3 onzas cada día

4 los cereales Granos integrales Arroz integral Pan integral Quínoa
Granos refinados Pan blanco Pan de maíz Espaguetis

5 Arroz Integral

6 Quinoa Grown in the Andes mountains Good source of protein & fiber
Prepared & eaten like rice

7 Las verduras Hay varios tipos de verduras Debes comer 2 tazas cada día
Verduras verdes Verduras naranjas Frijoles y guisantes Debes comer 2 tazas cada día

8 Fried Yucca Pronounced “YOU-cah”

9 Fried Plantains Less ripe plantains are starchy
Well-ripened plantains are sweeter

10 Las frutas Debes comer 1½ tazas cada día.
No debes beber mucho jugo de frutas. una taza y media

11 Tamarind / Tamarindo Both sweet & sour
Considered ripe when the pods can easily be pried open with your fingers Fruit is commonly used to make candy Also used to flavor soda

12 La leche Incluye leche, queso, yogur y helado (productos con calcio)
No incluye ni mantequilla ni queso crema (productos sin calcio) Debes beber 3 tazas cada día

13 Queso fresco A soft cheese About 50% liquid Crumbles easily
Does not melt Can be sprinkled on top of hot or cold dishes

14 La carne Incluye carne, pollo, pavo, pescado, huevos, frijoles y nueces Carne contiene proteínas Debes comer 5 onzas cada día turkey

15 Las grasas Hay dos tipos de grasas
Aceites (grasas líquidas) Grasas sólidas No debes comer grasas sólidas (ni mantequilla ni margarina)

16 Example of una grasa sólida
Crisco shortening Example of una grasa sólida