CAPACITACION Y CONCURSOS DE BIODIVERSIDAD DE AMARANTO

Presentación del tema: "CAPACITACION Y CONCURSOS DE BIODIVERSIDAD DE AMARANTO"— Transcripción de la presentación:

1 CAPACITACION Y CONCURSOS DE BIODIVERSIDAD DE AMARANTO
Hermeregildo Equise Taller Binacional Bolivia y Perú del proyecto Especies Olvidadas y Subutilizadas. NUS – IFAD II, 2009

2 Introducción En Chuquisaca se conoce poco sobre la riqueza genética del amaranto Durante el primer encuentro departamental del amaranto, se mostró muy pocas accesiones Muchas instituciones han hecho esfuerzos para revalorizar el cultivo Los productores y técnicos tienen encaso conocimiento sobre el cultivo En ese marco y con el afán de contribuir al desarrollo humano se esta promoviendo la capacitación y los concursos de diversidad

3 Objetivos Promocionar el origen, la identidad y la diversidad del amaranto, involucrando a los actores de la cadena Mejorar la capacidad de los agricultores en MIC y MIP, mediante un proceso de capacitación Incorporar y actualizar conocimientos en los técnicos de las instituciones en MIC y MIP

4 Metodología Capacitación a nivel de Agricultores
Mojotorillo – Cuevas Cañadas Socialización del curso Módulos I y II Eventos abiertos Modulo I en Noviembre-diciembre Módulo II en Febrero Modulo I Importancia del amaranto Características y composición nutricional Preparación de suelos Semilla Métodos de siembra Fertilización Labores culturales Raleo de plantas Modulo II Manejo de insectos plaga y enfermedades Cosecha y poscosecha

5 Metodología Capacitación a nivel de Técnicos Propuesta Socialización
Alianzas institucionales Invitación a instructores Reuniones de coordinación Material de difusión Invitación a instituciones Programas Evaluación de conocimientos Contenido Manejo integral del cultivo Mejoramiento de plantas Producción orgánica Producción de semilla Manejo de insectos plaga y enfermedades Análisis nutricional Transformación de amaranto Comercialización y negocios inclusivos En la ciudad de Sucre y el municipio de Padilla de 6 al 9 de mayo del 2009

6 Metodología Concurso de la diversidad Reuniones con instituciones
Socialización con dirigentes comunales Interés de Mojotorillo Mayor diversidad Elaborar material de difusión Proceso

7 Agricultores participantes
Resultados Agricultores participantes Lugar Módulo Participantes Hombres Mujeres Cuevas Cañadas I 51 27 21 II 22 12 10 Mojotorillo 43 24 19

8 Aprendiendo a controlar las enfermedades
Preparando la semilla Asistentes Aprendiendo a controlar las enfermedades Raleo de plantas

9 Instituciones participantes
Resultados Instituciones participantes Bioversity GESTORA DE NEGOCIOS IFAD Facultad Ciencias Agrarias Fundación PROINPA SNV CIOEC Chuquisaca SEDAG NOR SUR FH Bolivia PROAGRO

10 Instructores Participantes
Wilfredo Rojas Fundación PROINPA Rigoberto Estrada INIA Perú Hermeregildo Equise Cresencio Calle Hugo Aliaga SOBRE LA ROCA Carlos Aliaga ITA 42 profesionales de 20 instituciones públicas y privadas

11 Inauguración del evento

12 Participantes 45 profesionales FH Fac. Cs, Agr NORSUR ITA
H.A.M. Azurduy H.A.M. Padilla H.A.M. Tarabuco ADIC APT Consultores ACLO IPTK PROINPA GESTORA SEDAD CIOEC PROAGRO SAITE H.A.M. Serrano 45 profesionales

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14 Prácticas integrales para la producción masiva de amaranto
Prácticas integrales para la producción de semilla

15 Mejoramiento de los granos andinos
Manejo de los recursos genéticos de los granos andinos Caracterización morfológica y agronómica de accesiones

16 Insectos-plaga y enfermedades que atacan al amaranto

17 Análisis nutricional del amaranto con fines alimenticios e industriales

18 Conceptos generales de transformación y valor agregado del amaranto

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21 Revitalización del auditorio

22 Evaluación Clausura

23 El Curso fue posible al apoyo de:
Institución Apoyo PROAGRO Refrigerio, materiales escritorio CIOEC SNV Refrigerio Gestora de negocios Baner, maletines, afiches PROINPA Instructores, refrigerio, materiales bibliográfico y escritorio, comunicación, y logística FH Materiales bibliográfico y escritorio NOR SUR Material de escritorio Fac, Cs. Agr. Certificados ITA Instructor SOBRE LA ROCA Instructor y planta de procesamiento

24 Acciones futuras Completar la capacitación y reforzar los conocimientos de los agricultores en las comunidades piloto Elaborar una propuesta de capacitación para agricultores en otras comunidades (existe demanda del comité) Realizar el segundo curso de amaranto

25 Gracias por participar ... y apoyar....
al cultivo milenario