ABASTECIMIENTO TECNICAS

Presentación del tema: "ABASTECIMIENTO TECNICAS"— Transcripción de la presentación:

1 ABASTECIMIENTO TECNICAS
PRESENTACION ABASTECIMIENTO TECNICAS

2 Modelos de Inventarios – LOTE ECONÓMICO DEMANDA APROX. CONSTANTE
EOQ (ECONOMIC ORDER QUANTITY) Suposiciones para desarrollar el modelo (Estas suposiciones se van eliminado a medida que se va desarrollando el modelo) El patrón de demanda es constante y conocido con certeza No se consideran descuentos en los precios de compra y/o transporte La cantidad de pedido no necesita ser un número entero o un múltiplo de algún número entero Todos los parámetros de costos son estacionarios o sea que no varían significativamente con el tiempo (baja inflación) El ítem se trata de forma independiente de otros ítems La tasa de reposición es infinita (Lead times= 0) Toda la orden completa es recibida cada vez que se ordene No se consideran ordenes pendientes

3 Modelos de Inventarios – LOTE ECONÓMICO
Costo Total Relevante (TRC) = Costo de compra o producción + Costo de ordenamiento o alistamiento + Costo de mantenimiento del inventario + Costo de faltantes + Costo de control y administración del sistema

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23 Modelos de Inventarios – LOTE ECONÓMICO
EOQ (ECONOMIC ORDER QUANTITY) EXPLICAR EL MODELO ANALIZAR COSTOS Realizar ejercicios manual y Win QSB

24 Modelos de Inventarios – LOTE ECONÓMICO
EOQ (ECONOMIC ORDER QUANTITY) EXPLICAR EL MODELO ANALIZAR COSTOS Realizar ejercicios manual y Win QSB

25 SISTEMA CON DEMANDA DETERMINISTICA VARIABLE CON EL TIEMPO
Aplicaciones de sistemas con demanda determinística Supuestos básicos Modelos principales ilustrados con un ejemplo Modelos que producen la solución óptima Modelos heurísticos Sistemas MRP

26 Aplicaciones de sistemas con demanda determinística
Sistemas de producción de múltiples etapas, o sea en sistemas MRP. (ManufacturingResources Planning) Contratos de producción preestablecidos. Producción que tiene demanda periódica bien establecida, o con demanda inducida por campañas publicitarias y promociones. Partes y componentes de productos que están siendo retirados del mercado por obsolescencia. Repuestos y componentes con demanda conocida, como por ejemplo en mantenimiento preventivo.

27 Aplicaciones de sistemas con demanda determinística
SUPUESTOS BÁSICOS La demanda Dj es la demanda que debe ser satisfecha en el período j, j= 1, 2, ..., N. Se asume que los pedidos llegan al comienzo de los períodos donde son requeridos. (LT determinístico se puede manejar también) No se consideran descuentos. Los factores de costo no varían significativamente dentro del horizonte de análisis. Se considera cada ítem independiente de los otros. No se consideran faltantes de inventario. Se considera que el costo de inventario se carga sobre el inventario al final de cada período.

28 Aplicaciones de sistemas con demanda determinística
MOSTRAR EJEMPLO EN EXCEL LOT FOR LOT SILVER MEAL PL HEURISTICAS

29 Aplicaciones de sistemas con demanda determinística

30 Aplicaciones de sistemas con demanda determinística

31 Aplicaciones de sistemas con demanda determinística

32 Aplicaciones de sistemas con demanda determinística

33 Aplicaciones de sistemas con demanda determinística
RESOLVER EN WIN QSB

34 Modelos Multietapa

35 Modelos Multietapa Características: La demanda y otros factores cambian en el tiempo.
Supuestos: La demanda es conocida y varia en el tiempo. Cada etapa tiene una capacidad de producción en horas regulares. En cada etapa se puede planear producción en horas extras (en cualquier periodo).

36 Formulación del Modelo Multietapa
El problema es especificar la cantidad de tiempo regular y extra tiempo que se necesitarían en cada una de las etapas para satisfacer la demanda en cualquier periodo. Variables:

37 Formulación del Modelo Multietapa
El problema es elegir [ ] y [ ] tal que minimicen los costos totales del producción e inventarios durante le periodo de planeación.

38 Modelos Multietapa

39 Ejemplo de un Modelo de Multilocalización

40 Modelos Multilocalización

41 Modelos Multilocalización

42 Modelos Multilocalización

43 Coordinación Gestión de materiales e información a través de toda la cadena de suministros. Proveedores de suministros Productores de Componentes Ensamble Final Centro de Distribución Minoristas Clientes Minorista

44 Gestión de la Cadena de Suministros
En términos de competitividad los actores de la cadena de suministro piensan como una cadena y no como parte individual de ella. La variabilidad entre las diferentes cadenas de suministro del mismo tipo, radica en su ineficiencia en: a) Uso de recursos de PRODUCCIÓN & CD. b) Altos costos de transporte. c) Altos costos de inventarios.

45 Situación Inventarios Multinivel
CD CENTRAL CD Auxiliar Minorista 3er Nivel 2do Nivel 1er Nivel La gestión de inventarios en este sistema es compleja, dado que la demanda de CD Central depende de la demanda de sus sucesores.

46 Situación Inventarios multinivel
Un método de multinivel de inventarios ayudara a determinar: Cuántas unidades debe almacenar los minoristas? Cuántas unidades debe almacenar los CD Auxiliares?

47 Modelo 2-niveles (CD-Minorista)
Demanda es conocida. Tiempos de reposicionamiento son conocidos y fijos. Centro de Distribución Minorista

48 Modelo 2-niveles (CD-Minorista)

49 Modelo 2-niveles (CD-Minorista)
Parámetros:

50 Modelo 2-niveles (CD-Minorista)
El valor del nivel de inventario en el minorista está dado por: Esté concepto es conocido como “echelon stock”. Y se define como el número de unidades que han pasado por el nivel j-ésimo.

51 Modelo 2-niveles (CD-Minorista)
Función Objetivo: Minimizar los costos totales (CD y Minorista) de reposición de inventario y mantenimiento de inventario. Restricciones:

52 Modelo 2-niveles (CD-Minorista)
Dejamos la F.O. en términos de Q(m): Deseamos encontrar los valores enteros de n y Q(r), tal que, minimicen la F.O. Dado que la F.O. No es lineal derivemos e igualemos a cero.

53 Modelo 2-niveles (CD-Minorista)
Calculamos: Si: es entero ó menor que 1 (toma, n=1), entonces hace parte de la solución. Si no: Evaluamos F.O. con: Si F(n1)<=F(n2), use n Si F(n1)>F(n2), use n2 Evalué:

54 Ejercicio en Clase Suponga un sistema de dos niveles.
Demanda 1000 litros por año [D]. Valor unitario del material es $1/litro [ ]. Valor de trasformación es de $4/litro[ ]. Costo fijo de reposición $10 [ ]. Costo fijo de setup y re-empaque es $15 [ ]. Costo de mantenimiento 0,24$/$/año [r].