CALCIO: IMPORTANCIA . REQUERIMIENTO

Presentación del tema: "CALCIO: IMPORTANCIA . REQUERIMIENTO"— Transcripción de la presentación:

1 CALCIO: IMPORTANCIA . REQUERIMIENTO
Y ACTIVIDAD FÍSICA YIMI VERA BARBOZA LUZ -IPEF

2 Esquema de la Presentación
Importancia del Calcio Requerimiento de Calcio Efecto del Consumo de Calcio - Actividad Física en la Densidad Mineral Ósea en diferentes etapas de la vida Factores Nutricionales que afectan la absorción de Calcio Esquema de la Presentación

3 Células de los tejidos blandos (0,9%)
Calcio Mineral 1.200 gramos o más en un adulto. 99% 1% calcio ionizado Importancia Biológica Células de los tejidos blandos (0,9%) Sangre y en el líquido Extracelular (0,1%).

4 Importancia del Calcio
Segundo Mensajero Propagación Intracelular Efectos Fisiológicos

5 Importancia Celular del Calcio
Muerte celular Contracción Secreción metabolismo Neurotransmisión Control iónico

6 Importancia del Calcio
Mineralización Ósea Coagulación Sanguínea

7 Requerimiento de Calcio
Calcitonina Hormona Paratiroidea Calcio Urinario Absorción Pasiva CALCIO EN LA SANGRE Calcitriol Vit D Activa Hormona Paratiroidea Requerimiento de Calcio

8 Prevenir enfermedades por su deficiencia
Requerimiento de Calcio Edad, sexo, actividad física, etnia, genética y múltiples factores dietéticos. biodisponibilidad Prevenir enfermedades por su deficiencia

9 Valores de Referencias (mg/d)
Requerimiento de Calcio Grupos de Edad Valores de Referencias (mg/d) Infantes (<1año) Niños (1-3 años) Niños (4-8 años) 800 Adolescentes (9-18 años) 1200 Adultos (20-50 años) 1000 Adultos (>50 años) 1300 Embarazo 1400 Lactancia Instituto Nacional de Nutrición , Valores de Referencia Población Venezolana

10 Porcentaje de Masa Ósea según edad
20 30 40 50 60 70 80 90 100 10 Porcentaje de Masa Ósea EDAD Bailey D. Int J. Sports Med. 1997 Masculino Femenino Porcentaje de Masa Ósea según edad

11 Factores que afectan la Masa Ósea
Genética Calcio - Vitamina D Medicamentos Ejercicio Peso corporal Estado Hormonal Nutricionales Factores que afectan la Masa Ósea

12 Calcio – Mineralización Ósea
9 Estudios mostraron modestos beneficios 27 estudios no encontró relación Ingesta de calcio 800 mg /d, se asocian con la acumulación de mineral óseo en niños prepuberales Meta - análisis Relación entre el consumo de leche, productos lácteos, ingesta de calcio y mineralización ósea Calcio – Mineralización Ósea NIÑOS Lanou AJ, Berkow SE, Barnard ND. Calcium, dairy products, and bone health in children and young adults: a reevaluation of the evidence. Pediatrics 2005;115:

13 Calcio - Mineralización Ósea
Tania Winzenberg, BMJ  2006;333:775. Effects of calcium supplementation on bone density in healthy children: meta-analysis of randomised controlled trials Estudios aleatorios controlados con placebo Meta - análisis Calcio - Mineralización Ósea 19 estudios niños Suplementos de calcio no tuvo ningún efecto sobre la densidad mineral ósea en el cuello femoral o la columna lumbar. Se observo un efecto pequeño extremidades superiores NIÑOS

14 Efecto del Ejercicio y Calcio sobre contenido mineral óseo en niños
Fémur Tibia Edad: 7–11 88 niños Contenido mineral óseo 20 25 30 35 40 10 15 Ejerc + calcio +placebo Sin ejerc Shona L Bass. Journal of Bone and Mineral Research, March 2007:22: Efecto del Ejercicio y Calcio sobre contenido mineral óseo en niños Duración : 8,5 meses

15 Calcio – Mineralización Ósea
Adolescentes Sujetos: 96 Sexo; femenino (edad : 12años) Suplementos de calcio (792 mg / d) Estudio 18 meses Aumento de la DMO en la columna lumbar, cadera. Helen L Lambert. American Journal of Clinical Nutrition, Vol. 87, No. 2, , February 2008

16 Calcio - Actividad física – Sistema Óseo
Duración: 15,5 meses. Ca 1000 mg /d Suplementos de calcio y el ejercicio mejora el estado mineral óseo en adolescentes Clase de aerobisc-3veces/sem– 45 min Control Experimental Adolescentes Edad 17 años Samantha J Stear American Journal of Clinical Nutrition, Vol. 77, No. 4, , April 2003 Calcio - Actividad física – Sistema Óseo

17 Actividad Física – Niños y adolescentes Prevención Osteoporosis
+ CRECIMIENTO LONGITUDINAL REMODELACIÓN ÓSEA FORMACIÓN RESORCIÓN Carga mecánica Actividad Física

18 Iniciar antes de la pubertad y debe mantenerse a través del
desarrollo puberal Estimula el crecimiento acelerado tanto hueso y músculo esquelético. Aumento masa muscular Rodriguez V. Sports Med. 2006;36(7):561-9

19 Porcentaje de Cambios del Densidad Mineral Ósea en entrenamiento con saltos
00 2 4.0 Saltos Control - 2 Porcentaje de Cambios del DMO Takeru Kato .J Appl Physiol Espina Lumbar Cuello Femoral Fémur Proximal

20 Actividad física – Prevención de la Osteoporosis
Fútbol, básquetbol, Voleibol Danza, Gimnasia. Atletismo Actividad física – Prevención de la Osteoporosis Actividades de alto impacto - carga Mayor pico de masa ósea, tamaño óseo y resistencia Ejercicios de fuerza Luís B. Sardinha, 2008, PEDIATRICS Vol. 122 No. 3 September pp. e728-e736

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22 Adultos jóvenes - mayores
Resorción Osteoclastos Osteoblastos Formación Remodelamiento óseo Adultos jóvenes - mayores

23 Adultos jóvenes - mayores
Meta-análisis de los suplementos de calcio: 15 ensayos controlados (1806 sujetos) . Diferencia de la DMO % Shea, B (2004) Cochrane Database Syst Rev Adultos jóvenes - mayores Meta-análisis estudios efecto positivo en la masa ósea con la suplementación de 1000 mg de calcio en mujeres jóvenes y premenopaúsicas . Welten D, J Nutr. 1995; 125:

24 Adultos jóvenes - mayores
. Meta – análisis Estudios controlados, aleatorios Entrenamiento de resistencia es efectivo en el aumento de la DMO en la columna lumbar (p <0,00001) pero no en el cuello femoral ( p = 0,78) en las mujeres premenopáusicas. James M.Sports Med. 2006;36(8): Adultos jóvenes - mayores

25 Cambios porcentuales en la DMO en la cadera de mujeres
25-50 años 20 saltos 10 saltos Control -0.5 1.5 Porcentaje -1.5 8 16 Semanas 0.5 Cambios porcentuales en la DMO en la cadera de mujeres John Eric Strong Brigham Young University December -0.5

26 Entrenamiento Fuerza Dinámico e intermitente Resistencia muscular
Levantamiento de peso. Maquinas de pesas Tubos elásticos Entrenamiento Dinámico e intermitente Karlsson Magnus. Acta Orthop Scand 2006; 73 (6) Fuerza Resistencia muscular

27 Ejercicios de alto impacto
step Saltos y recepciones Taebox Básquetbol Voleibol Karlsson Magnus. Acta Orthop Scand 2002; 73 (6): 691–705 Bailar Ejercicios de alto impacto

28 Post menopausia Meta-análisis 2 años tratamiento con calcio y
15 ensayos Sujetos Meta-análisis 2 años tratamiento con calcio y suplementos de vit D Significativa disminución de las tasas de pérdida ósea en cadera y una reducción de fracturas vertebrales Shea B. Cochrane Database Syst Rev Jul 18;(1).Calcium supplementation on bone loss in postmenopausal women.

29 Ingesta adecuada de calcio y vit D ha demostrado disminuir la pérdida ósea en las mujeres perimenopáusicas y postmenopáusicas y reduce las fracturas en mujeres postmenopáusicas North American Menopause Society (NAMS) 2006

30 Ejercicio – tratamiento de la osteoporosis.
Presencia de enfermedades sistémicas Grado de osteoporosis Edad Limitaciones funcionales CONSIDERAR

31 10 20 30 40 50 60 70 80 90 Normal Osteopenia Osteoporosis < de 1 hora > de 1 hora Lucía Ponce L. Rev Méd Chile 2002; 130: Porcentaje de mujeres con actividad física según diagnóstico de masa ósea

32 Meta - análisis diferentes protocolos de ejercicio
Sobre la pérdida masa ósea en la cadera y columna vertebral en mujeres postmenopáusica Trote, caminar y subir escaleras. - Ejercicio de resistencia Ejercicios de impacto y ejercicio de resistencia son eficientes en la reducción de la pérdida ósea en cadera y columna vertebral James Martin. Br J Sports Med Nov 3.

33 Ejercicio – Tratamiento de la Osteoporosis
Caminar con pesas en las manos Ejercicios aeróbicos Caminar INDIVIDUALIDAD – PROGRESIÒN Torstveit MK British Journal of Sports Medicine 39(5): , 2005

34 Ejercicios de fuerza Riesgo de ejercicios de fuerza Sobre carga
Alteraciones articulares Ejercicios de fuerza “Estiramiento” Tanya A. Miszko The Journals of Gerontology

35 Osteoporosis - Caídas - fracturas
Aumento del equilibrio, coordinación S. V. Stengel. J Appl Physiol, July 1, 2005; 99(1): Desarrollo de las funciones motrices

36 Ejercicio de fortalecimiento
Técnica adecuada Exercise for Osteoporosis and Falls PreventionAustralia osteoporosis. Marzo 2006 Ejercicio de fortalecimiento Espalda Abdominales

37 Si hay riesgo de fracturas y disminución de habilidades neuromotoras
Impacto Evitar los ejercicios Levantar objetos pesados Exercise for Osteoporosis and Falls PreventionAustralia osteoporosis. Marzo 2006 Flexión de la columna vertebral Rotaciones de la columna vertebral

38 Fracturas múltiples, pérdida de hueso, dolor de espalda
Ejercicio aeróbicos en el agua o ejercicios de silla, mejorarán la fuerza muscular.

39 Calcio Vitamina D Vitaminas C, K, A Proteínas Fósforo Magnesio, Cobre
Zinc Koo W. Nutr Clin Pract, June 1, 2007; 22(3): Acido oxálico Espinaca, acelga, hojas de remolacha Acido fitico Cáscara de los granos de cereal Fibra soluble Ácidos grasos

40 CONCLUSIONES EL calcio cumple un papel mediador de la vasoconstricción, vasodilatación, contracción muscular, transmisión nerviosa y secreción glandular El consumo de calcio mejora la (DMO) durante el crecimiento y en la edad premenospausica El consumo de calcio reduce la perdida de masa ósea y las fracturas en las mujeres postmenospausica. Es necesario realizar actividad física en edades tempranas, para la consecución de un buen nivel de densidad de masa ósea

41 CONCLUSIONES El ejercicio físico tiene un valor preventivo y terapéutico en la osteoporosis. Los ejercicios de impacto y de fuerza, adaptados a las posibilidades de la persona, son los más adecuados para mejorar la densidad mineral ósea La densidad mineral ósea, depende de otros factores nutricionales distintos al calcio, por lo que se sugiere una alimentación saludable para preservar la masa ósea.

42 GRACIAS