Presentación Sector Pecuario Sector Agrícola Ficha técnica.

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1 Presentación Sector Pecuario Sector Agrícola Ficha técnica

2 SECTOR PECUARIO Camarón de cultivo Carne bovina Carne porcina
Leche ganadería doble propósito Leche ganadería especializada Carne Pollo Huevo Carne Trucha

3 SECTOR AGRICOLA Aguacate común Brócoli Aguacate variedad
Algodón Apio Arroz Manual Arroz riego Arroz secano Banano bocadillo Banano de exportación Berenjena Brócoli Cacao (asociado) Café Caña de azúcar Caña panelera Caucho Cebolla bulbo Cebolla bulbo ocañera Cilantro Coliflor Continua Menú

4 SECTOR AGRICOLA Mango variedad Espárrago Maracuyá Espinaca Mora Fique
Palma aceitera Papa criolla Papa Pimentón Piña Pitahaya Plátano Espárrago Espinaca Fique Fresa Fríjol Lechuga Lulo Maíz amarillo Maíz blanco Mango común Menú anterior Continua Menú

5 SECTOR AGRICOLA Plátano exportación Trigo Repollo Uchuva Sorgo Yuca
Soya Tabaco negro Tabaco rubio Tomate Tomate de árbol Tomate invernadero Trigo Uchuva Yuca Zanahoria Menú anterior

6 Aguacate común Antioquia Menú anterior

7 Aguacate común Antioquia Productor Grande Productor Pequeño

8 Aguacate variedad Antioquia Tolima Grande Eje Cafetero

9 Aguacate variedad Antioquia Productor Grande Productor Pequeño
Siguiente región

10 Aguacate variedad Tolima Grande Productor Grande Productor Mediano
Siguiente región

11 Aguacate variedad Eje Cafetero Productor Grande Productor Mediano
Productor Pequeño

12 Algodón Costa Atlántica Llanos Orientales Tolima Grande

13 Algodón Costa Atlántica Productor Grande Productor Mediano
Productor Pequeño Siguiente región

14 Algodón Llanos Orientales Productor Pequeño Siguiente región

15 Algodón Tolima Grande Productor Grande Productor Mediano
Productor Pequeño

16 Apio Antioquia Cundiboyacense

17 Apio Antioquia Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.)
Siguiente región

18 Apio Cundiboyacense Productor Grande (ha.) Productor Mediano (ha.)
Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.)

19 Arroz Costa Atlántica Llanos Orientales Santanderes Tolima Grande

20 Arroz Manual Costa Atlántica Productor Pequeño Siguiente región

21 Arroz Riego Costa Atlántica Productor Mediano Productor Pequeño
Siguiente región

22 Arroz Secano Costa Atlántica Llanos orientales

23 Arroz Secano Costa Atlántica Productor Grande Siguiente región

24 Arroz Riego Llanos Orientales Productor Grande Productor Mediano
Productor Pequeño Siguiente región

25 Arroz Secano Llanos Orientales Productor Grande Productor Mediano
Productor Pequeño Siguiente región

26 Arroz Riego Santanderes Productor Mediano Productor Pequeño
Siguiente región

27 Arroz Riego Tolima Grande Productor Grande Productor Mediano
Productor Pequeño

28 Banano Bocadillo Antioquia Cundiboyacense

29 Banano Bocadillo Antioquia Productor Pequeño Siguiente región

30 Banano Bocadillo Cundiboyacense Productor Pequeño Siguiente región

31 Banano de Exportación Costa Atlántica Productor Pequeño

32 Berenjena Valle del Cauca

33 Berenjena Valle del Cauca Productor Mediano (ha.)

34 Brócoli Antioquia Cauca - Nariño Cundiboyacense Santanderes

35 Brócoli Antioquia Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.)
Siguiente región

36 Brócoli Cauca - Nariño Productor Pequeño (ha.)
Siguiente región

37 Brócoli Cundiboyacense Productor Mediano (ha.)
Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.) Siguiente región

38 Brócoli Santanderes Productor Mediano (ha.)
Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.)

39 Cacao Antioquia Santanderes Cauca – Nariño Eje Cafetero

40 Cacao Antioquia Productor Pequeño Siguiente región

41 Cacao Santanderes Productor Pequeño Siguiente región

42 Cacao Cauca - Nariño Productor Pequeño Siguiente región

43 Cacao Eje Cafetero Productor Pequeño

44 Café Tecnificado Tradicional Antioquia Costa Atlántica Eje Cafetero
Tolima Grande Tradicional Costa Atlántica Cauca - Nariño

45 Café Tecnificado Antioquia Productor Grande Productor Mediano
Productor Pequeño Siguiente región

46 Café Tecnificado Eje cafetero Productor Grande Productor Pequeño
Siguiente región

47 Café Tecnificado Tolima Grande Productor Mediano Productor Pequeño
Siguiente región

48 Café tradicional Costa Atlántica Productor Pequeño Siguiente región

49 Café tradicional Cauca - Nariño Productor Pequeño

50 Caña De Azúcar Valle del Cauca Productor Grande Productor Pequeño

51 Caña Panelera Antioquia Eje Cafetero Cundiboyacense Santanderes
Cauca – Nariño Tolima Grande

52 Caña Panelera Antioquia Productor Grande Productor Mediano
Productor Pequeño Siguiente región

53 Caña Panelera Eje Cafetero Productor Grande Productor Pequeño
Siguiente región

54 Caña Panelera Cundiboyacense Productor Grande Productor Mediano
Productor Pequeño Siguiente región

55 Caña Panelera Santanderes Productor Grande Productor Mediano
Productor Pequeño Siguiente región

56 Caña Panelera Cauca – Nariño Productor Pequeño Siguiente región

57 Caña Panelera Tolima grande Productor Pequeño

58 Caucho Santanderes Productor Pequeño

59 Cebolla Bulbo Cundiboyacense Productor Mediano Productor Pequeño

60 Cebolla Ocañera Santanderes Productor Mediano Productor Pequeño

61 Cilantro Antioquia Cauca - Nariño Cundiboyacense Santanderes

62 Cilantro Antioquia Productor Pequeño (ha.)
Siguiente región

63 Cilantro Cauca - Nariño Productor Pequeño (ha.)
Siguiente región

64 Cilantro Cundiboyacense Productor Grande (ha.) Productor Mediano (ha.)
Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.) Siguiente región

65 Cilantro Santanderes Productor Grande (ha.) Productor Mediano (ha.)
Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.)

66 Coliflor Antioquia Cauca – Nariño Cundiboyacense Santanderes

67 Coliflor Antioquia Productor Pequeño (ha.)
Siguiente región

68 Coliflor Cauca - Nariño Productor Pequeño (ha.)
Siguiente región

69 Coliflor Cundiboyacense Productor Grande (ha.) Productor Mediano (ha.)
Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.) Siguiente región

70 Coliflor Santanderes Productor Mediano (ha.)
Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.)

71 Espárrago Cauca - Nariño Eje Cafetero

72 Espárrago Cauca - Nariño Productor Mediano Siguiente región

73 Espárrago Eje Cafetero Productor Grande

74 Espinaca Antioquia Cundiboyacense

75 Espinaca Antioquia Productor Pequeño (ha.)
Siguiente región

76 Espinaca Cundiboyacense Productor Grande (ha.) Productor Mediano (ha.)
Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.)

77 Fique Cauca - Nariño Santanderes

78 Fique Santanderes Productor Pequeño Siguiente región

79 Fique Cauca - Nariño Productor Pequeño

80 Fresa Antioquia Cundiboyacense

81 Fresa Antioquia Productor Grande Productor Mediano Productor Pequeño
Siguiente región

82 Fresa Cundiboyacense Productor Grande Productor Mediano
Productor Pequeño

83 Fríjol Antioquia Tolima Grande

84 Fríjol Antioquia Productor Grande Productor Mediano Productor Pequeño
Siguiente región

85 Fríjol Tolima Grande Productor Grande Productor Mediano

86 Lechuga Antioquia Cauca - Nariño Cundiboyacense Santanderes

87 Lechuga Antioquia Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.)
Siguiente región

88 Lechuga Cauca - Nariño Productor Pequeño (ha.)
Siguiente región

89 Lechuga Cundinamarca Productor Grande (ha.) Productor Mediano (ha.)
Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.) Siguiente región

90 Lechuga Santanderes Productor Grande (ha.) Productor Mediano (ha.)
Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.)

91 Lulo Valle del Cauca Tolima Grande

92 Lulo Valle del Cauca Productor Mediano Productor Pequeño
Siguiente región

93 Lulo Tolima Grande Productor Grande Productor Mediano
Productor Pequeño

94 Maíz Amarillo Tradicional Mecanizado Tradicional choclo
Costa Atlántica Santanderes Tolima Grande Mecanizado Costa Atlántica Llanos Orientales Tolima Grande Valle Tradicional choclo Costa Atlántica

95 Maíz Amarillo Tradicional
Costa Atlántica Productor Mediano Productor Pequeño Siguiente región

96 Maíz Amarillo Tradicional
Santanderes Productor Pequeño Siguiente región

97 Maíz Amarillo Tradicional
Tolima Grande Productor Pequeño Siguiente región

98 Maíz Amarillo Tradicional - choclo
Costa Atlántica Productor Mediano Productor Pequeño Siguiente región

99 Maíz Amarillo Mecanizado
Costa Atlántica Productor Grande Productor Mediano Productor Pequeño Siguiente región

100 Maíz Amarillo Mecanizado
Llanos Orientales Altillanura Piedemonte Siguiente región

101 Maíz Amarillo Mecanizado
Llanos (Altillanura) Productor Grande Productor Mediano Siguiente

102 Maíz Amarillo Mecanizado
Llanos (Piedemonte) Productor Grande Productor Mediano Productor Pequeño Siguiente

103 Maíz Amarillo Mecanizado
Tolima Grande Productor Grande Productor Mediano Productor Pequeño Siguiente

104 Maíz Amarillo Mecanizado
Valle del Cauca Productor Mediano Productor Pequeño Siguiente

105 Maíz Blanco Tradicional Mecanizado

106 Maíz Blanco Tradicional
Costa Atlántica Eje cafetero Productor Pequeño Productor Mediano Productor Pequeño Siguiente

107 Maíz Blanco Mecanizado
Costa Atlántica Tolima Grande Productor Grande Productor Mediano Productor Grande Productor Mediano Productor Pequeño

108 Mango Común Antioquia Cundiboyacense

109 Mango Común Antioquia Productor Grande Productor Pequeño
Siguiente región

110 Mango Común Cundiboyacense Productor Mediano

111 Mango Variedad Tolima Grande Cundiboyacense

112 Mango Variedad Tolima Grande Productor Grande Productor Pequeño
Siguiente región

113 Mango Variedad Cundiboyacense Productor Grande Productor Pequeño
Siguiente región

114 Maracuyá Valle del Cauca Llanos Orientales Tolima Grande

115 Maracuyá Valle del Cauca Productor Mediano Productor Pequeño
Siguiente región

116 Maracuyá Llanos Orientales Productor Grande Productor Mediano
Siguiente región

117 Maracuyá Tolima Grande Productor Mediano

118 Mora Antioquia Santanderes Cundiboyacense

119 Mora Antioquia Productor Mediano Productor Pequeño Siguiente región

120 Mora Santanderes Productor Grande Productor Pequeño Siguiente región

121 Mora Cundiboyacense Productor Grande Productor Mediano
Productor Pequeño

122 Palma Aceitera Costa Atlántica Llanos Orientales Santanderes
Cauca – Nariño

123 Palma Aceitera Costa Atlántica Productor Mediano Productor Pequeño
Siguiente región

124 Palma Aceitera Llanos Orientales Productor Grande Siguiente región

125 Palma Aceitera Santanderes Productor Grande Productor Pequeño
Siguiente región

126 Palma Aceitera Cauca – Nariño Productor Mediano Productor Pequeño

127 Papa Criolla Cundiboyacense Cauca – Nariño Productor Grande
Productor Mediano Productor Pequeño Productor Pequeño

128 Papa Cundiboyacense Antioquia Cauca – Nariño Productor Mediano
Productor Pequeño Antioquia Cauca – Nariño Productor Grande Productor Mediano Productor Pequeño Productor Mediano Productor Pequeño

129 Pimentón Antioquia Santanderes Valle del Cauca

130 Pimentón Antioquia Productor Mediano (ha.)
Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.) Siguiente región

131 Pimentón Santanderes Productor Grande (ha.) Productor Mediano (ha.)
Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.) Siguiente región

132 Pimentón Valle del Cauca Productor Grande (ha.)
Productor Mediano (ha.) Productor Grande (0.25 ha.) Productor Mediano (0.25 ha.) Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.)

133 Piña Valle del Cauca Productor Grande Productor Mediano
Productor Pequeño Siguiente región

134 Piña Cauca Nariño Productor Grande Productor Mediano Siguiente región

135 Pitahaya Cundiboyacense Productor Cund. Mediano
Productor Cund. Pequeño Productor Boy. Pequeño

136 Plátano Llanos Orientales Eje Cafetero Santanderes Productor Grande
Productor Mediano Productor Pequeño Productor Mediano Santanderes Productor Mediano

137 Plátano de Exportación
Antioquia Productor Mediano Productor Pequeño

138 Repollo Antioquia Cauca – Nariño Cundiboyacense Santanderes
Valle del Cauca

139 Repollo Antioquia Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.)
Siguiente región

140 Repollo Cauca - Nariño Productor Pequeño (ha.)
Siguiente región

141 Repollo Cundiboyacense Productor Grande (ha.) Productor Mediano (ha.)
Siguiente región

142 Repollo Santanderes Productor Grande (ha.) Productor Mediano (ha.)
Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.) Siguiente región

143 Repollo Valle del Cauca Productor Mediano (ha.)
Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.)

144 Sorgo Costa Atlántica Tolima Grande

145 Sorgo Costa Atlántica Productor Pequeño Siguiente región

146 Sorgo Tolima grande Productor Grande Productor Pequeño

147 Soya Valle Llanos Orientales

148 Soya Valle del Cauca Productor Grande Productor Mediano
Productor Pequeño Siguiente región

149 Soya Piedemonte Llanos Orientales Altillanura Productor Grande
Productor Mediano Productor Pequeño Productor Grande Productor Mediano Anterior región

150 Tabaco Negro Costa Atlántica Rubio Santanderes Tolima Grande

151 Tabaco Negro Costa Atlántica Productor Pequeño

152 Tabaco Rubio Santanderes Tolima Grande Productor Mediano
Productor Pequeño Productor Mediano

153 Tomate Antioquia Cundiboyacense Santanderes Valle del Cauca

154 Tomate Antioquia Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.)
Siguiente región

155 Tomate Cundiboyacense Productor Grande (ha.) Productor Mediano (ha.)
Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.) Siguiente región

156 Tomate Santanderes Productor Grande (ha.) Productor Mediano (ha.)
Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.) Siguiente región

157 Tomate Valle del Cauca Productor Grande (ha.) Productor Mediano (ha.)
Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.)

158 Tomate de Árbol Antioquia Cauca – Nariño Cundiboyacense

159 Tomate de Árbol Antioquia Productor Grande Productor Mediano
Productor Pequeño Siguiente región

160 Tomate de Árbol Cundiboyacense Productor Pequeño Siguiente región

161 Tomate de Árbol Cauca – Nariño Productor Pequeño Siguiente región

162 Tomate invernadero Cundiboyacense

163 Tomate invernadero Cundiboyacense Productor Mediano (ha.)
Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.)

164 Trigo Cundiboyacense Cauca – Nariño Productor Pequeño

165 Uchuva Antioquia Cundiboyacense Productor Pequeño
Productor Cund. Pequeño Productor Boy. Pequeño

166 Yuca Consumo Industrial Costa Atlántica Santanderes Costa Atlántica

167 Yuca Consumo Costa Atlántica Productor Mediano Productor Pequeño
Siguiente región

168 Yuca Consumo Santanderes Productor Pequeño Siguiente región

169 Yuca Industrial Costa Atlántica Productor Grande Productor Mediano
Siguiente región

170 Yuca Industrial Santanderes Productor Grande Productor Mediano

171 Zanahoria Antioquia Cauca - Nariño Cundiboyacense

172 Zanahoria Antioquia Productor Pequeño (ha.)
Siguiente región

173 Zanahoria Cauca - Nariño Productor Grande (ha.)
Productor Mediano (ha.) Productor Grande (0.25 ha.) Productor Mediano (0.25 ha.) Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.) Siguiente región

174 Zanahoria Cundiboyacense Productor Grande (ha.)
Productor Mediano (ha.) Productor Grande (0.25 ha.) Productor Mediano (0.25 ha.) Productor Pequeño (ha.) Productor Pequeño (0.25 ha.)

175 Camarón De Cultivo Costa Atlántica Cauca - Nariño

176 Camarón de Cultivo Costa Atlántica Productor Grande Productor Mediano
Productor Pequeño Siguiente región

177 Camarón de Cultivo Cauca - Nariño Productor Pequeño

178 Carne Bovina Antioquia Costa Atlántica Llanos Orientales Santanderes

179 Carne Bovina Antioquia Productor Grande Productor Mediano
Productor Pequeño Siguiente región

180 Carne Bovina Costa Atlántica 5 Meses 11 Meses Productor Grande
Productor Mediano Productor Pequeño Productor Grande Productor Mediano Productor Pequeño Siguiente región

181 Carne Bovina Llanos Orientales 5 Meses 12 Meses 20 Meses
Productor Mediano Productor Pequeño 12 Meses 20 Meses Productor Grande Productor Mediano Productor Pequeño Productor Grande Productor Mediano Siguiente región

182 Carne Bovina Santanderes 9 Meses 29 Meses Productor Mediano
Productor Pequeño

183 Carne Porcina Antioquia Cundiboyacense Valle del cauca

184 Carne Porcina Antioquia Productor Grande Productor Mediano
Productor Pequeño Siguiente región

185 Carne Porcina Cundiboyacense Productor Grande Productor Mediano
Productor Pequeño Siguiente región

186 Carne Porcina Valle del Cauca Productor Grande Productor Mediano
Productor Pequeño

187 Leche Ganadería doble propósito
Costa Atlántica Llanos Orientales Santanderes Valle del Cauca

188 Leche Ganadería doble propósito
Costa Atlántica Productor Grande Productor Mediano Productor Pequeño Siguiente región

189 Leche Ganadería doble propósito
Llanos Orientales Productor Mediano Productor Pequeño Siguiente región

190 Leche Ganadería doble propósito
Santanderes Productor Grande Productor Mediano Productor Pequeño Siguiente región

191 Leche Ganadería doble propósito
Valle del Cauca Productor Grande Productor Mediano Productor Pequeño

192 Leche Antioquia Cundiboyacense

193 Leche Antioquia Productor Grande Productor Mediano Productor Pequeño
Siguiente región

194 Leche Cundiboyacense Productor Grande Productor Mediano
Productor Pequeño

195 Carne Pollo Cauca Nariño Cundiboyacense Santanderes

196 Carne Pollo Comercial Cauca Nariño Productor Grande Productor Mediano
Productor Pequeño Siguiente región

197 Carne Pollo Comercial Cundiboyacense Productor Grande
Productor Pequeño Siguiente región

198 Carne Pollo Comercial Santanderes Productor Grande Productor Mediano
Productor Pequeño

199 Carne trucha Cauca Nariño Cundiboyacense

200 Carne trucha jaula Cauca Nariño Productor Grande Productor Mediano
Siguiente región

201 Carne trucha Cundiboyacense
Jaula Estanque Productor Grande Productor Grande Productor Mediano

202 Huevo Comercial Cundiboyacense Santanderes Tolima Grande Tradicional

203 Huevo comercial ciclo completo
Cundiboyacense Productor Grande Productor Mediano Productor Pequeño Siguiente región

204 Huevo comercial Santanderes
Ciclo completo Productor Grande Productor Mediano Productor Pequeño Ciclo productivo Productor Grande Productor Mediano Productor pequeño Siguiente región

205 Huevo comercial Tolima Grande
Ciclo completo Productor Grande Productor Pequeño Ciclo productivo Productor Grande Productor Mediano Siguiente región

206 Huevo tradicional Tolima Grande
Ciclo completo Productor Grande Ciclo productivo Productor Grande Siguiente región

207 Huevo tradicional Santanderes
Ciclo completo Productor Grande Ciclo productivo Productor Grande

208 PRESENTACIÓN En esencia producir no es otra cosa que transformar bienes y servicios que en el sector agropecuario son esencialmente alimentos y materia prima para la agroindustria. Por su parte, el costo es la inversión requerida para producir bienes, así pues, una estructura de costo es el resultado de determinar y cuantificar todos los rubros relacionados con la producción a los que se les puede atribuir un valor monetario directo o indirecto. Bajo esta connotación, las estructuras de costo se convierten en el principal instrumento para la toma de decisiones, económicas y tecnológicas, por parte de productores e inversionistas que les permitirá mejorar y fortalecer la productividad del campo colombiano. Por ello, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural mediante el Sistema de Información de Precios de Insumos y Factores Asociados a la Producción que opera la Corporación Colombia Internacional, capturó información en la fuente sobre las actividades, insumos y factores necesarios para llevar a cabo una actividad productiva para los cultivos de importancia económica en el PIB y los definidos en la Apuesta Exportadora 2006 del MADR sumando a ellos actividades pecuarias como la producción de carne de res y de cerdo, la actividad lechera y camarón de cultivo. Este CD condensa el resultado del trabajo realizado en campo durante los años 2007, 2008 y 2009 en 271 estructuras tipo de costo agrícolas y 80 pecuarias organizadas por especie, región y tipo de productor, todas ellas derivadas de los resultados obtenidos de la captura directa con los productores de 46 especies agrícolas y 5 especies pecuarias en 214 municipios de 21 departamentos que representan las regiones de Antioquia, Cauca – Nariño, Costa Atlántica, Cundiboyacense, Eje Cafetero, Llanos Orientales, Santanderes, Tolima Grande y Valle del Cauca, donde se concentra la producción agropecuaria nacional. En el caso puntual de las hortalizas se han incluido 74 estructuras tipo calculadas para 0.25 hectáreas, con el fin de brindar un referente más aproximado al tamaño de los predios donde se desarrolla esta actividad.

209 Ficha técnica FICHA TECNICA METODOLOGICA ESTRUCTURAS DE COSTO CONCEPTO
DESCRIPCIÓN Nombre Estructuras de Costo Objetivo General Proporcionar información acerca del costo en que se incurre para producir un bien en el sector agropecuario mediante la construcción de estructuras regionales directamente con los productores Variables Agrícolas: Adecuación y preparación del terreno Siembra Mantenimiento del cultivo Control sanitario Fertilización Cosecha Costos indirectos Pecuarias: Valor animales Nutrición Sanidad Mano de obra Mantenimiento de instalaciones y equipos Población objetivo Productores agrícolas y pecuarios con experiencia en el desarrollo de cultivos transitorios mayor a tres años y perennes y pecuarios mayor a cinco años Unidad de referencia y análisis Cultivo o actividad pecuaria a cargo de un productor Tipo de productor: por tamaño del área de la explotación o número de animales Pequeño Mediano Grande Ficha técnica Siguiente

210 CONCEPTO DESCRIPCIÓN Periodo de recolección Marzo a Diciembre de 2007 Cobertura Productos Método de recolección Entrevista directa al productor agropecuario bajo el método de investigación de Estudio de Caso Siguiente

211 CONCEPTO DESCRIPCIÓN Periodo de recolección Septiembre a Diciembre de 2008 Cobertura Productos Método de recolección Entrevista directa al productor agropecuario bajo el método de investigación de Estudio de Caso Siguiente

212 Ficha técnica CONCEPTO DESCRIPCIÓN Periodo de recolección
Septiembre a Diciembre de 2008 Cobertura Productos Método de recolección Entrevista directa al productor agropecuario bajo el método de investigación de Estudio de Caso Anterior