UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS FACULTAD DE MEDICINA E.A.P. NUTRICION NUTRICION APLICADA AL DEPORTE.

Presentación del tema: "UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS FACULTAD DE MEDICINA E.A.P. NUTRICION NUTRICION APLICADA AL DEPORTE."— Transcripción de la presentación:

1 UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS FACULTAD DE MEDICINA E.A.P. NUTRICION NUTRICION APLICADA AL DEPORTE

2 SOMATOTIPO CONCEPTO La descripción numérica de la configuración morfológica de un individuo en el momento de ser estudiado. Es un sistema diseñado para clasificar el tipo corporal ó físico, propuesto por Sheldon en 1940 y modificado posteriormente por Heath y Carter en 1967.

3 SOMATOTIPO USOS Describir y comparar deportistas en distintos niveles de competencia. Caracterizar los cambios del fÍsico durante el crecimiento, el envejecimiento, y el entrenamiento. Comparar la forma relativa de los hombres y las mujeres. Herramienta de análisis de la imagen corporal.

4 ENDOMORFIA Predominio de las formas blandas y hay una predisposición a la gordura. 1 – 2.5: Baja adiposidad relativa; poca grasa subcutánea; contornos musculares y óseos visibles. 3 – 5: Moderada adiposidad relativa; la grasa subcutánea cubre los contornos musculares y óseos; apariencia más blanda. 5.5 – 7: Alta adiposidad relativa; grasa subcutánea abundante; redondez en tronco y extremidades; mayor acumulación de grasa en el abdomen. 7.5 – 8.5: Extremadamente alta adiposidad relativa; muy abundante grasa subcutánea y grandes cantidades de grasa abdominal en el tronco; concentración proximal de grasa en extremidades.

5 MESOMORFIA Hay un predominio de las masas musculares y huesos. Mayor tendencia a incrementar masa muscular: 1 – 2.5: Bajo desarrollo músculo – esquelético relativo; diámetros óseos estrechos; diámetros musculares estrechos; pequeñas articulaciones en las extremidades. 3 – 5: Moderado desarrollo múculo –esquelético relativo; mayor volumen muscular y huesos y artuiculaciones de mayores dimensiones. 5.5 – 7: Alto desarrollo músculo – esquelético relativo; diámetros óseos grandes; músculos de gran volumen; articulaciones grandes. 7.5 – 8.5: Desarrollo músculo – squelético relativo extremadamente alto; músculos muy voluminosos; esquleto y articulaciones muy grandes.

6 ECTOMORFIA Posee predominio de formas lineales, generalmente es gente delgada y angosta: 1 – 2.5: Linearidad relativa gran volumen por unidad de altura; redondo como una pelota; extremidades relativamete voluminosas. 3 – 5: Linearidad relativa moderada; menos volumen por unidad de altura; más estirado. 5.5 – 7: Linearidad relativa elevada; poco volumen por unidad de altura. 7.5 – 8.5: Linearidad relativa extremadamente alta; muy estirado; volumen mínimo por unidad de altura

7 CLASIFICACION CUALITATIVA 1/2 a 2 1/2: bajo 3 a 5: moderado 5 1/2 a 7: alto 7 1/2 ó +: extremadamente alto

8 SOMATOTIPO CUALITATIVO Siempre asumiendo que no haya enfermedades o trastornos que puedan afectar al equilibrio. Mi cuerpo tiende a: 3 Puntos: Acumular demasiada grasa. 2 Puntos: Ser delgado y musculado. 1 Punto: ser demasiado flaco. Mi cuerpo se ve: 3 Puntos: redondo y suave (hombres) / en forma de pera (mujeres). 2 Puntos: cuadrado (hombres) / cintura estrecha (mujeres). 1 Punto: largo y sin mucho relieve

9 Mi estructura osea es: 3 Puntos: Muy grande. 2 Puntos: Mediana. 1 Punto: Pequeña/fragil. De niño era: 3 Puntos: “Hermoso” (regordete). 2 Puntos: Normal. 1 Puntos: Demasiado flaco. Mi acercamiento a la vida es: 3 Puntos: Tranquilo y reposado. 2 Puntos: Dinámico. 1 Punto: Preocupado. Mi nivel de actividad es: 3 Puntos: Sedentario. 2 Puntos: Bastante activo. 1 Punto: Hiperactivo, no puedo quedarme quieto.

10 Las personas me dicen que: 3 Puntos: Debo perder peso. 2 Puntos: Que estoy muy bien. 1 Puntos: Que debo engordar. Al rodear la muñeca con el dedo medio y pulgar de tu otra mano: 3 Puntos: Los dos dedos no se tocan. 2 Puntos: Apenas se tocan. 1 Punto: Un dedo se pone por encima del otro. Mi metabolismo es: 3 Puntos: Lento 2 Puntos: Normal 1 Punto: Demasiado rápido. Sobre mi peso… 3 Puntos: Gano peso fácilmente pero me cuesta perderlo. 2 Puntos: Gano y pierdo peso fácilmente. 1 Punto: Sufro para subir de peso.

11 Tengo hambre… 3 Puntos: Todo el tiempo. 2 Puntos: A la hora de comer. 1 Punto: Raramente. La gente me podría describir como una persona… 3 Puntos: Emocional. 2 Puntos: Física. 1 Punto: Intelectual. SUMA LOS PUNTOS Y EL RESULTADO ES Entre 32 y 37 puntos: Endomorfopuro. Entre 27 y 31 puntos: Mezcla de endomorfoy de mesomorfo. Entre 22 y 26 puntos: Mesomorfopuro Entre 17 y 21 puntos: Mezcla de ectomorfoy mesomorfo. Entre 12 y 16 puntos: Ectomorfopuro.

12 INDICADORES DEL SOMATOTIPO DE HEATH – CARTER 1.Estatura 2.Peso corporal 3.Pliegues de tríceps 4.Pliegue subescapular 5.Pliegue supraespinal 6.Pliegue de pantorrilla medial 7.Diámetro biepicondilardel humero 8.Diámetro biepicondilardel fémur 9.Perímetro de brazo flexionado 10.Perímetro de pantorrilla

13 CALCULO DEL COMPONENTE ENDOMORFICO ENDO = -0,7182 + (0,1451 x Σ PC) –(0,00068 x Σ PC 2 ) + (0,0000014 x Σ PC 3 ) PC=Suma de pliegues tricipital, subescapular y supraespinal en mm. Multiplicada por 170,18 y luego dividida por la estatura del sujeto en cm.

14 CALCULO DEL COMPONENTE MESOMORFICO MESO = 0,858U + 0,601F + 0,188B + 0,161P –0,131H + 4,5 Donde: U = Diam. Epicondileo del Húmero (cms) F = Diam. Bicondileo del Fémur (cms) B = Perímetro del Brazo Flex -Pliegue Triceps (cms) P = Perímetro Pantorrilla -Pliegue Pantorrilla (cms) H = Estatura (cm).

15 Se debe calcular primero el Indice Ponderal: ó IP = Talla/Peso^0.3333 Si I.P > 40,75  ECTO = (IP * 0,732) - 28,58 Si I.P 38,28  ECTO = (IP * 0,463) - 17,63 Si I.P < 38,28  ECTO = 0,1 (Valor Fijo) El resultado es un valor de 0.1 a 14 CALCULO DEL COMPONENTE ECTOMORFICO

16 ENDOMORFIA: Adiposidad relativa MESOMORFIA: Robustez músculo esquelética relativa. ECTOMORFIA: Linealidad relativa. SE EXPRESA CON 3 NÚMEROS SIEMPRE EN EL MISMO ORDEN CUANTIFICACION DEL FISICO

17 1.Endomorfo Balanceado: La endomorfia es dominante, y la mesomorfia y la ectomorfia son iguales o no se diferencian más de media unidad (Ej.: 5 – 2 – 2). 2.Endo-Mesomorfo: La endomorfia es dominante y la mesomorfia es mayor que la ectomorfia (Ej.: 5 – 4 – 2). 3.Mesomorfo Endomorfo: La mesomorfia y la endomorfia son iguales o no se diferencian más de media unidad, y la ectomorfia es menor (Ej.: 4,7 – 5 – 2). 4.Meso-Endomorfo: La mesomorfia es dominante y la endomorfia es mayor que la ectomorfia (Ej.: 5 – 7,2 – 1.1). 5.Mesomorfo Balanceado: La mesomorfia es dominante, y la endomorfia y la ectomorfia son iguales o no se diferencian más de media unidad (Ej.: 2 – 5 – 2,3). 6.Meso-Ectomorfo: La mesomorfia es dominante y la ectomorfia es mayor que la endomorfia (Ej.: 1,4 – 6 – 3,5). 7.Mesomorfo Ectomorfo: La mesomorfia y la ectomorfia son iguales o no se diferencian más de media unidad, y la endomorfia es menor (Ej.: 2 – 4,3 – 4). 8.Ecto-Mesomorfo: La ectomorfia es dominante y la mesomorfia es mayor que la endomorfia (Ej.: 1,2 – 3,1 – 5,5). 9.Ectomorfo Balanceado: La ectomorfia es dominante, y la mesomorfia y la endomorfia son iguales o no se diferencian más de media unidad (Ej.: 2,1 – 2,4 – 4,3). 10.Ecto-Endomorfo: La ectomorfia es dominante y la endomorfia es mayor que la mesomorfia (Ej.: 3 – 1,7 – 5,6). 11.Endomorfo Ectomorfo: La endomorfia y la ectomorfia son iguales o no se diferencian más de media unidad, y la mesomorfia es menor (Ej.: 4,1 – 2,3 – 4). 12.Endo-Ectormofo: La endomorfia es dominante y la ectomorfia es mayor que la mesomorfia (Ej.: 5,1 – 2 – 3,5). 13.Central: Ningún componente difiere en más de una unidad respecto a los otros dos, presentando valores entre 2, 3 o 4 (Ej.: 3 – 3 – 3,1). CATEGORIZACION DEL SOMATOTIPO

18 SOMATOCARTA

19

20 Representación gráfica del somatotipo en el Triángulo de Reuleaux. X = ECTO - ENDO Y = 2 MESO - (ECTO + ENDO) Vértices 7-1-1 = (-6,-6) 1-7-1 = (0,12) 1-1-7 = (6,-6) Ejes distinta escala. SOMATOCARTA

21  Endomorfos, Mesomorfos y Ectomorfos balanceados.  Mesomorfo-Endomorfo.  Mesomorfo-Ectomorfo.  Endomorfo-Ectomorfo.  Prefijo del componente más alejado + Sufijo del más cercano.  Meso-Endomorfo  Endo-Mesomorfo  Ecto-Mesomorfo  Meso-Ectomorfo  Endo-Ectomorfo  Ecto-Endomorfo CLASIFICACIÓN EN FUNCIÓN DE LA LOCALIZACIÓN

22 SOMATOTIPO EN DIFERENTES DEPORTES

23

24

25 ATLETAS DE ALTO RENDIMIENTO De un trabajo de Centeno, Ramón; Naranjo, José; Guerra, Vicente, publicado en “Archivos de Medicina del Deporte”

26 SOMATOTIPOS MASCULINOS

27 SOMATOTIPOS FEMENINOS

28

29

30

31

32

33

34