CURSO HIDROPONIA Presentado por: Ing. Agr. Elena Arias.

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1 CURSO HIDROPONIA Presentado por: Ing. Agr. Elena Arias

2 CONCEPTO: HIDROPONIA Cultivo de hortalizas en agua, sin la presencia del suelo.

3 Un poco de historia….. La hidroponía en el mundo arranca desde 1920 al 1935 1973 – se inicia el sistema NFT (técnica de película de nutrientes) Inicio de la hidroponía comercial 1995 Libro Furlani 2.001 se inician cursos de hidroponía 2014 – 2016 simposios, congresos sobre hidroponía

4 Actualmente en los cultivos hidropónicos Plantas reciben solución nutritiva Cultivo en canales (NFT) Cultivo en sustratos (arena lavada, turba, grava, cascarilla de coco) etc. Raíz flotante

5 Ventajas del cultivo hidropónico Es un sistema limpio No ocasiona erosión Producción continua: facilita la comercialización Despierta interés de jóvenes y adultos Atrae la mano de obra familiar Cultivo en áreas urbanas, periurbanas Bajo consumo de agua Absorbe tecnologías / conocimientos existentes Despierta la autoestima

6 OTRAS VENTAJAS Productos de calidad y uniformidad Gran productividad y rápido crecimiento No exige rotación de cultivo La inversión es de mediano largo plazo Bien nutridas las plantas son mas resistentes Menor aplicación de plaguicidas

7 DESVENTAJAS Inversión inicial elevada (invernadero, mesadas, bandejas, nutrientes, electricidad) y otros. Asistencia técnica privada Exige atención y dedicación Exige mano de obra calificada

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