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Segundo Acuerdo de Producción Limpia
Chilealimentos Segundo Acuerdo de Producción Limpia Sector Industria Procesadora de Frutas y Hortalizas Carlos Descourvières G. Gerencia Desarrollo
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Temario: Diagnóstico Sectorial Temas de la Propuesta de APL
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Diagnóstico Sectorial
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Chile Produce Limpio (APL II)
Evolución de las exportaciones de alimentos en millones de dólares Para el 2011 USD millones corresponden al sector 14.275 22% 11.701 4.919
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Chile Produce Limpio (APL II)
Distribución regional de las plantas diagnosticadas 25 plantas evaluadas
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Chile Produce Limpio (APL II)
Distribución de las plantas según rubro.
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Chile Produce Limpio (APL II)
Producción de las plantas diagnosticadas Año 2009: baja en producción por crisis y stock año anterior
8
Chile Produce Limpio (APL II)
Contribución al empleo durante Cifras exclusivas para las plantas diagnosticadas
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Chile Produce Limpio (APL II)
Número de accidentes/número de trabajadores x 100 Seguridad y Salud
10
Chile Produce Limpio (APL II)
Agua
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Chile Produce Limpio (APL II)
Metros cúbicos de agua reutilizada Agua
12
Chile Produce Limpio (APL II)
RILes
13
Chile Produce Limpio (APL II)
RISES Orgánicos
14
Chile Produce Limpio (APL II)
Toneladas de residuos no orgánicos RISES no orgánicos
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Chile Produce Limpio (APL II)
Biosólidos
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Chile Produce Limpio (APL II)
Energía Eléctrica
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Chile Produce Limpio (APL II)
Petróleo
18
Chile Produce Limpio (APL II)
Gas
19
Chile Produce Limpio (APL II)
Carbón
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Chile Produce Limpio (APL II)
Leña
21
Chile Produce Limpio (APL II)
Biomasa
22
Chile Produce Limpio (APL II)
Huella de Carbono
23
Chile Produce Limpio (APL II)
Huella de Carbono
24
Chile Produce Limpio (APL II)
Percepción de la calidad de la información Huella de Carbono
25
Chile Produce Limpio (APL II)
Huella de Carbono
26
Chile Produce Limpio (APL II)
27
Chile Produce Limpio (APL II)
Huella de Agua Información y registros para huella de agua
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Chile Produce Limpio (APL II)
Huella de Agua
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Chile Produce Limpio (APL II)
Consultas sobre indicadores de sustentabilidad GRI
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Chile Produce Limpio (APL II)
GRI Iniciativas de RSE implementadas por las plantas encuestadas
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Temas de la Propuesta de APL
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Chile Produce Limpio (APL II)
Indicadores Sustentabilidad Huella de Carbono Eficiencia Energética Huella del Agua Biosólidos Capacitación Proveedores
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Chile Produce Limpio (APL II)
Implementar en el 100% de las instalaciones indicadores de sustentabilidad
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Chile Produce Limpio (APL II)
Reducción de un 5% de la emisiones de gases de efecto invernadero
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Chile Produce Limpio (APL II)
Mejorar a lo menos un 5% los indicadores de eficiencia energética
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Chile Produce Limpio (APL II)
Mejorar a lo menos en un 10% los indicadores de consumo del recurso hídrico.
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Chile Produce Limpio (APL II)
El 80% de las plantas procesadoras valorizarán a lo menos el 50% de sus biosólidos.
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Chile Produce Limpio (APL II)
Capacitar a lo menos el 80% del personal de operaciones, en las temáticas del acuerdo.
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Chile Produce Limpio (APL II)
Incorporar a lo menos dos proveedores claves de las plantas procesadoras en la valorización de biosólidos y huella de carbono y agua.
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Chile Produce Limpio (APL II)
Gracias
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