Estructura y Función Celular

Presentación del tema: "Estructura y Función Celular"— Transcripción de la presentación:

1 Estructura y Función Celular
Barreras Celulares

2 ¿Qué es la membrana celular?
Click the picture to access interactive activity for cell membrane Todas las células están rodeadas por una fina y flexible barrera de fosfolípidos conocida como membrana celular. Regula lo que entra y sale de la celda.

3 ¿Por qué las células se ven de tal manera?
¿Qué sucede cuando se vierte aceite en agua? El agua y el aceite se separarán porque el agua es una molécula polar y el aceite no es polar La membrana celular está formada por la interacción del agua que se encuentra dentro y fuera de la célula y los fosfolípidos que forman la membrana celular.

4 ¿Cómo se construyen las membranas celulares?
La base básico de la membrana celular es un tipo de molécula de lípido llamada fosfolípido. La "cabeza" corta se une a dos "colas" largas. La cabeza contiene fósforo, que lo hace polar. Cabeza hidrófila Las colas largas de ácidos grasos son no polares. Colas hidrófobas

5 ¿Cómo se construyen las membranas celulares?
El agua puede interactuar con las cabezas polares y repelar las colas de los lípidos no polares. Las cabezas polares de los fosfolípidos apuntan hacia el agua dentro y fuera de la célula. Las colas están enterradas en el interior de la membrana, dirigiéndose lejos del agua. Esta doble capa de fosfolípidos forma una bicapa lipídica flexible.

6 ¿Qué más hay ahí? Además de los lípidos, la mayoría de las membranas celulares contienen moléculas de proteínas que están incrustadas en la bicapa lipídica. Las proteínas forman canales y bombas que ayudan a mover el material a través de la membrana celular. Las moléculas de hidratos de carbono se unen a muchas de estas proteínas. Actúan como tarjetas de identificación química, permitiendo que las células se identifiquen entre sí.

7 ¿Qué son los canales de proteínas y los portadores?
Los canales de proteínas están formados por proteínas en forma de donuts. Actúan como pasadizos a través de los cuales sólo ciertas moléculas pueden pasar. Cada canal admitirá sólo ciertas moléculas Los portadores de proteínas son proteínas que transportan moléculas de un lado de la membrana a otro Ambos canales y portadores no utilizan energía Channel Carrier

8 ¿Cómo regula la membrana el movimiento de las sustancias?
Las moléculas grandes no pasarán debido a su tamaño Las moléculas polares no pasarán porque no interaccionarán con las colas hidrofóbicas (no polares) de los lípidos. El agua puede pasar aunque sea polar (muy pequeña) El oxígeno y el dióxido de carbono son pequeñas moléculas no polares y pasan con facilidad

9 ¿Por qué es ese olor? ¿Qué sucede cuando una botella de perfume se abre en el frente de una habitación? En cuestión de minutos la gente más lejos y más lejos de la fuente puede oler el perfume. ¿Porque? Las moléculas de perfume están más concentradas en la botella, las moléculas dentro de la botella se mueven a un espacio menos concentrado fuera de la botella.

10 ¿Qué es la difusión? (pasivo)
Las partículas en una solución tienden a moverse de un área donde están más concentradas a un área donde están menos concentradas por un proceso llamado difusión. Cuando la concentración del soluto es la misma a lo largo de un sistema, el sistema ha alcanzado el equilibrio. Debido a que la difusión depende de los movimientos de partículas, las sustancias difunden a través de las membranas sin requerir que la célula use energía. Movement of solute (no energy required) Low concentration High concentration

11 ¿Qué es la ósmosis? La ósmosis es la difusión de agua a través de una membrana selectivamente permeable. Si la concentración de H2O es inferior dentro de la célula que fuera, habrá un movimiento neto de H2O hacia el interior hasta que se alcance el equilibrio. To the teacher: Ask students why does water move from the bag into the beaker. The solute concentration in the beaker is higher (hypertonic) than that in the bag, and thus the water concentration is lower in the beaker than in the bag. This causes water to move from the bag (left) into the beaker (right).

12 En soluciones isotónicas la concentración de la solución y de la célula es la misma.
Solución hipertónica: Una solución que tiene una concentración de soluto mayor que una célula colocada en la solución Solución hipotónica: Una solución que tiene una concentración de soluto menor que una célula colocada en la solución. Menos agua en la célula Más agua en solución Solutos más altos en la célula El agua es igual dentro y fuera de la célula Solutos iguales en ambos lados Más agua en la célula Menos agua en solución Solutos superiores en la solución

13 ¿Qué es la difusión facilitada? (pasivo)
Las membranas celulares tienen canales de proteína o portadores que hacen que sea fácil para ciertas moléculas cruzar la membrana en un proceso conocido como difusión facilitada. La difusión facilitada no requiere el uso de la energía de la célula. Utiliza el movimiento de los solutos desde donde son más altos en concentración a menor concentración.

14 ¿Qué es el transporte activo?
Los cuadrados tienen una concentración más baja Durante el transporte activo, las células desplazan los materiales contra su gradiente de concentración. Requiere energía. Realizado por proteínas de transporte o bombas encontradas en la membrana celular. Mueve moléculas en una sola dirección. Muchas células utilizan estas proteínas para mover Ca2+, K+ y Na+. Permite que las células concentren sustancias en un lugar particular, incluso en contra de las fuerzas de difusión. Recuerde, H+ en la respiración celular The Na+-K+ moves sodium out of the cells and potassium into cells. This flow of ions is vital for restoring a balance needed to keep a nerve cell functioning. It also helps transport sugars and amino acids into your cells. Every second, each channel can transport more than 300 sodium ions out of the cell. Los cuadrados tienen una concentración más alta

15 ¿Qué es el transporte activo?
¿Por qué crees que se llama activo? ¿Cómo se mueven las sustancias durante el transporte pasivo? ¿Por qué crees que este proceso es necesario? Cell Membrane: Active Transport A Segment of: Cells: The Building Blocks of Life

16 Transporte en masa Endocitosis y Exocitosis

17

18