RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Presentación del tema: "RESULTADOS Y DISCUSIÓN"— Transcripción de la presentación:

1 RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Residuos de deltametrina en aceite crudo de soja Aguilar, R.(1); Diaz, C.(1); Strada, J.(2); Cristos, D.(1); Rojas, D.(1) ; Martinez, M. J.(1) (1). INTA. (2). Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). INTA EEA Manfredi. Ruta 9 Km 636. Córdoba. En el almacenamiento de granos se combaten diversas plagas a través del uso de plaguicidas. Por lo tanto es necesario hacer un uso racional de los principios activos permitidos, respetando las dosis recomendadas y sus períodos de carencia. Asegurando la calidad y la inocuidad de los subproductos (aceites crudo, refinado y harinas), a fin de evitar niveles de residuos altos. *OBJETIVO: -Determinar los residuos de deltametrina en aceite crudo de soja cuyos granos han recibido tratamientos con este insecticida durante el almacenamiento. INTRODUCCIÓN -Ensayo experimental : Estación Experimental de INTA en Manfredi, Córdoba. -Los granos de soja se colocaron en baldes. -Aplicó la deltametrina (dosis máxima recomendada -SENASA), (c/aplicador manual). -Toma de muestras: 2, 30, 60, 90 y 120 días después de la aplicación. -Extracción del aceite: técnica de Soxhlet. -Implementó: técnica de QuEChERS (Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged and Safe). -Determinaciones cromatográficas: equipo de cromatografía Líquido Ultra Performance acoplado a un detector de masa de simple cuadrupolo SQD ( ITA, INTA Castelar). MATERIALES Y MÉTODOS RESULTADOS Y DISCUSIÓN 87% 90% 95% 97% -Los parámetros de validación: -Recuperación promedio % -Límite de cuantificación (LC) 0,005 μg.g-1. -Disipación de los niveles de residuos de deltametrina en el aceite crudo de soja a lo largo del tiempo. -Entre los niveles de residuos a los 2 y 30 días DDA: diferencias estadísticamente significativas (p>0,05). -A los 60, 90, y 120 DDA no se encontraron diferencias significativas en los niveles de residuos. -Desaparición : 95% a 90 DDA, 97% a 120 DDA. Figura 1: Disipación de los nivel de residuos de deltametrina junto al porcentaje de desaparición en aceite crudo de soja extraído de granos de soja durante el almacenamiento a los 2, 30, 60, 90 y 120 días después de la aplicación (DDA). CONCLUSIONES -Los niveles de residuos de deltametrina encontrados a los 120 días luego de la aplicación aportan nuevos datos para el establecimiento de límites máximos de residuos para este plaguicida en el aceite crudo de soja . Estudios subsidiado por proyectos INTA: PNCER , PNCyO PRETs -CORDO