Belli’s Catering.(desde 1970)

Presentación del tema: "Belli’s Catering.(desde 1970)"— Transcripción de la presentación:

1 Belli’s Catering.(desde 1970)
Belli’s te propone unos menús especiales utilizando los propios productos de la huerta. Siempre con materias primas de primera calidad, y una cuidada presentación. Todo ello elaborado en el último momento en la propia cocina de la finca.

2 Menú 1. Entrantes (A elegir uno) Aperitivos
Gazpacho cremoso con bogavante y langostinos Ensalada templada de vieiras gratinadas con virutas de trufa Ensalada de langostinos con enmental fundido y frambuesas Ensalada de langostinos con brunoise de frutas Crema de pimientos con bogavante langostinos y jamón Bogavante con crema de gazpacho Raviolis de setas con langostinos en su jugo Aperitivos Jamón ibérico con picos de Jerez Brocheta salmón al eneldo Torta del casar con tostaditas Vieira con verduritas y vinagreta de pimentón Croquetitas de espinacas y pimientos Pastela de pichón Chupitos de gazpacho de mango o consomé (temporada) Tartaletas de boletus edulis con trufa Crepes de puerros con gambas Langostinos con salsa agridulce Piruletas de parmesano Brick de gulas

3 Segundos (A elegir uno)
Solomillo con salsa de trufa acompañado de hojaldre de queso con cebolla confitada y boletus. Solomillo a la pimienta con cus cus y atadito de trigueros Magret de pato con salsa de frambuesa acompañado con cebollitas glaseadas y pure de apio. Solomillo con foie fresco al PX con terrina de patatas y boletus. Confit de pato a la naranja con tatin de peras y hojaldre de queso de Cabra. Postres (A elegir uno) Tarta árabe con frutos rojos Mil hojas con frutas del bosque y helado de vainilla Crujiente argentino con frambuesas Cestitas de chocolate con su mousse Tartitas de queso con sorbete de frambuesa y tartar de fresas Tarta tatín con crema inglesa Pañuelitos de chocolate con frambuesas Tarta finísima de manzana con helado de vainilla Dulces Bolitas de dulce de leche y trufas

4 Extras: El precio incluye: Sorbetes: 3,00 € / persona
Limón,Frambuesa, Manzana verde o Caipirinha Crema: 6,00 € / persona Gazpacho de mango, Trigueros, Calabaza, Remolacha Platito (a elegir entre los entrantes): 6,00 € / persona Plato (a elegir entre los entrantes): 12,00 € / persona Jamón e ibéricos 3,95 € / persona Foie 4,00 € / persona Cocktails (en el aperitivo) 2,50 € / persona Cocktails (en la barra libre) 3,95 € / persona El precio incluye: Menaje necesario (vajilla, cristalería, cubertería, mantelería …) Bebidas especificadas: Vino tinto: Viña Albina (Reserva Rioja), Yllera Crianza (Ribera del Duero) Refrescos, Zumos y Cerveza. Whisky, Ginebra, Vodka, Ron y Martini. Licores (pacharán, hierbas, manzana, melocotón y coñac). Café e infusiones Barra libre durante 4 horas incluida recena Servicio de camareros y doncellas (uno cada 8 personas) Pedir mas información. Total precio por persona: 119,50

5 Tú y tus invitados disfrutaréis de un día único celebrando vuestra boda en las fincas de boda en Madrid: Miraflores Manzanares el Real Buitrago de Lozoya

6 Por que tan importante como la finca y la cocina es un buen servicio, nuestra propia escuela de camareros y doncellas garantiza el mejor servicio para tu boda.

7 Intentamos que nuestros servicios estén a disposíción de todos
Contamos con: Catering de eventos Comidas de picoteo Menús desde 10,50 Bodas, Bautizos Intentamos que nuestros servicios estén a disposíción de todos

8 Catering de eventos Cuenta con nosotros porque juntos podemos diseñar el evento que deseas para tu inaguración, fiesta de empresa, presentación de nueva sede, o productos, en definitiva para todas las ocasiones en las que quieres algo especial y muy personalizado con la imagen e ideas que quieres transmitir, somos especialistas en escucharte para poder ofrecerte las soluciones que precisas en todo lo relacionado con los servicios de catering para eventos de empresa en Madrid y provincias cercanas hasta 350km.

9 Comidas de picoteo Para que los días de duro trabajo en los que no quieres parar más de lo necesario para no romper el ritmo, tenemos las comidas perfectas para que podáis hacer una alto en el camino mientras tomáis una comida de picoteo con productos frescos y ligeros hechos en el día en nuestro obrador.

10 Menú Nº 1: 10,50 € / persona Hamburguesita de membrillo con queso de cabra Tortilla de patata Baguetín de ibérico Sándwich grande Panecito del laurel Mini croissant de cangrejo Croqueta grande Pincho de trigueros con Emmental Hojaldritos de morcilla con cebolla Pastelitos

11 Menú Nº 2: 14,90 € / persona Surtido de ibéricos Baguetines del laurel
Chapatitas variadas Panecitos de inglesito Pechuguitas con bechamel Empanadillas Minicocas de queso de cabra con pera y rúcula Tartaletas variadas Hojaldritos surtidos Crepes de cangrejo Pastelitos

12 Hoja de quejas y reclamaciones
PERSONAS FÍSICAS: Nombre y Apellidos:________________________ D.N.I: ________________ Domicilio: ________ Población: ___________ Provincia:___________ C.P: _________ Teléfono:_______________ En caso de representación: Nombre y Apellidos de la persona representada: _______________________________________________ El representante lo hace en calidad de: ______________________________________________________ PERSONAS JURÍDICAS: Razón social: ______________________ C.I.F: ________________ Domicilio: ______________________ Población: _______________________________ Provincia: ______________________ C.P: __________ Teléfono:_____________ Datos del registro público de la entidad: _________________________________ Datos de la persona que presenta la queja o reclamación: Nombre y Apellidos: ______________________________________________________________________ D.N.I: ______________________ Actúa en calidad de: __________________________________________ IDENTIFICACIÓN DEL DEPARTAMENTO U OFICINA A LA QUE SE REFIERE LA QUEJA: Nombre de la sociedad:__________________________________ Departamento: ____________________ QUEJA O RECLAMACIÓN: Describa los hechos y motivos de la queja o reclamación que presenta ante el Servicio de Atención al Cliente de la sociedad: _____________________________________________________________________________________________________________ PETICIÓN QUE REALIZA A LA SOCIEDAD: Describa la petición que realiza a la Sociedad en relación a los hechos anteriormente descritos: ___________________________________________________________________________________________________ Por la presente declaro no tener conocimiento de que la materia objeto de la queja o reclamación está siendo sustanciada a través de un procedimiento administrativo, arbitral o judicial. Acepto expresamente la inclusión de los datos proporcionados en este formulario, así como los derivados de la propia tramitación de mi expediente, en el fichero automatizado de datos de carácter personal cuyo titular es Cevs Gestión de Redes, S.L situada en la calle López de Hoyos 190 de Madrid con código postal La inclusión de mis datos en dicho fichero tendrá como única finalidad tramitar mi queja o reclamación ante la Compañía o Correduría de Seguros según lo dispuesto en la Orden Ministerial Eco/734/2004, en todo momento podré ejercitar mi derecho de acceso, rectificación o cancelación de datos y oposición, siempre que resultase pertinente, así como el de revocación del consentimiento para la cesión de mis datos o para cualquiera de los usos antes señalados. En cumplimiento de la legislación vigente, se me ha informado en caso de que mi queja o reclamación llegase al Comisionado para la Defensa del Asegurado y del Partícipe en Planes de Pensiones, Cevs Gestión de Redes S:l esta obligada legalmente a informar de los datos (incluidos los personales) a esta figura de la Dirección General de Seguros y Fondos de Pensiones para que pueda tramitar mi expediente. En __________ a __________ de __________________ de 2.00__ Firma del reclamante:

13 Control de Calidad Preguntas abierta : Pregunta cerrada:
¿Cómo cree que se podría mejorar la atención al cliente? Pregunta cerrada: ¿Por qué has elegido nuestros servicios? Servicio Calidad Precio Respuesta sencilla: ¿Cómo se siente con el servicio ofrecido? Satisfecho Poco satisfecho Respuesta múltiple (seleccione dos servicios que más le interese adquirir) Trato del personal Alta cocina Mejor precio

14 Nuestro Servicio Postventa
Servicios a domicilio ( Máx. 350km ) ¿Cómo puedo acceder? Para acceder a los servicios de belli’s tienes varias opciones: Desde tu domicilio metiéndose en nuestra página Web; Llamando al

15 Belli’s Catering. Trabajo realizado por : Patricia Moreno (Adm. 201)
Operaciones Administrativas y Compraventa