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DISECCIÓN DE LA CABALLA
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-Primer paso:
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En el primer paso hay que introducir el pez en la cubeta de disección y observándolo detenidamente tratando de reconocer las partes más importantes de su anatomía externa.
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-Segundo paso:
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En el segundo paso hay que cortar el opérculo y observar en el interior las branquias.
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-Tercer paso:
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En el tercer paso hay que hacer un corte rectangular en un lado;empieza cortando la aleta pectoral,hasta la altura del ano. Realiza ahora un corte vertical hasta llegar al ano. Retira el trozo de musculatura y quedarán a la vista las vísceras del pez.
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-Cuarto paso:
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-En el cuarto paso extraemos todos los órganos.
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-Quinto paso:
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-En el quinto paso identificamos todos los órganos.
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Hecho por: Eduardo Herrera Jurado & María Cabrera Cervilla
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