Maquina de Ordeñar y Tipos de Bretes.

Presentación del tema: "Maquina de Ordeñar y Tipos de Bretes."— Transcripción de la presentación:

1 Maquina de Ordeñar y Tipos de Bretes

2

3 BRETE A LA PAR PASANTE

4 BRETE A LA PAR COMÚN

5 TANDEM

6 MANGA

7 ESPINA DE PESCADO (Entrada de costado) ZIG-ZAG

8 (Entrada en dirección a la sala de ordeñe)
ESPINA DE PESCADO (Entrada en dirección a la sala de ordeñe) Caño de cola recto

9

10

11 ROTOTANDEM

12

13

14 Bombas de Vacío

15 Bomba de Vacío (1)

16 Bomba de Vacío

17 Tanque Pulmón

18 Regulador de Vacío (3)

19 Regulador de Vacío

20 Vacuómetro (8)

21 Vacuómetro

22 Trampa Sanitaria (4)

23 Trampa Sanitaria

24 Válvula Drenaje

25 Línea de Leche (11)

26 Recibidor

27 Visores

28 Colector (13)

29 Colector

30 Colector

31 Pezonera

32 Juego de Ordeño

33 Casquillo Pezonera

34 Tubos de Pulsado

35 Pulsadores (9)

36 Pulsación

37 Pulsadores

38 Pulsadores

39 Fases ordeño - masaje

40

41 Extracción de Leche

42

43 Extractores de Leche

44 Línea de vacío Línea de leche

45 Máquina ordeñadora de línea

46 Máquina ordeñadora al tarro

47 Pezón en buena condición

48 Pezón en mala condición

49 Factores involucrados en la limpieza
Manejo y Control Fuerza Mecánica Tiempo de contacto Agentes de Limpieza Temperatura

50 LAVADO TRADICIONAL DEL EQUIPO DE ORDEÑE
Hacer pasar agua natural Inmediatamente finalizado cada ordeñe, hasta que por el extremo salga agua transparente. Hacer pasar agua caliente hasta que por el extremo salga agua caliente, ya que en el paso anterior se enfriaron las cañerías. * Hacer circular agua caliente con detergente alcalino por 10 a 12 minutos para remover las grasas. Hacer pasar agua natural enjuagando, hasta que por el extremo salga agua transparente. Según la dureza del agua de lavado, una o dos veces por semana circulamos agua caliente con detergente ácido durante 10 a a 12 minutos para desincrustar la piedra de leche. * Hacer circular una solución sanitizante la que escurrimos sin enjuagar, procediendo a realizar el enjuague momentos antes del próximo ordeño.

51 LAVADO ALTERNADO DEL EQUIPO DE ORDEÑE
Hacer pasar agua natural Inmediatamente finalizado cada ordeñe, hasta que por el extremo salga agua transparente. Hacer pasar agua caliente hasta que por el extremo salga agua caliente, ya que en el paso anterior se enfriaron las cañerías. Luego del ordeño de la mañana, hacer circular agua caliente con detergente alcalino por 10 a 12 minutos para remover las grasas. Hacer pasar agua natural enjuagando, hasta que por el extremo salga agua transparente. Luego del ordeño de la tarde hacer circular agua caliente con detergente ácido durante 10 a a 12 minutos para desincrustar la piedra de leche. * Hacer circular una solución sanitizante la que escurrimos sin enjuagar, procediendo a realizar el enjuague momentos antes del próximo ordeño.

52 Lavado del equipo de ordeñe

53 Lavado del equipo de frío
Equipo mayor y automático Equipo pequeño