15161 Numerosos estudios realizados en los últimos años han puesto de manifiesto, la correlación entre desayuno y rendimiento físico e intelectual; especialmente en los niños y jóvenes, así como su relación con los procesos de aprendizaje. Un buen desayuno ha de contener como mínimo: fruta o zumo, pan o cereales y un producto lácteo, para los niños. marzo 2016 Los alérgenos que pudieran contener todos los paltos de este menú, así como el listado de ingredientes y su proceso de elaboración, se encuentran a su disposición en la secretaría del centro % 8% 10% 55% 18%

Crema de calabaza, patatas y espinacas Chuleta de Sajonia con ensalada 4 Fruta del tiempo y leche M. Jamón de York y zumo MARTES / TUESDAY 1 Ensaladas: 1: lechuga, tomate, cebolla y pepino. 2: tomate y maíz. 3: como la 1 sin tomate. 4: lechuga, maíz y piña. 5: tomate, atún y zanahoria rallada. Desayunos: Zumo de piña o naranja, canapé de fiambre, leche con cacao y a elegir: cereales, galletas con mermelada o bizcochos. El jueves 17 también churros. Variantes para celíacos: Crocante y Kentucky significa rebozadoc on harina de maíz. Barra y asterisco es variante para ellos. Cuando hay dos menús sin (*) el segundo es para el primer turno Patatas guisadas con costillas Fil. de merluza en salsa verde/*plancha con verduritas Fruta del tiempo y leche M. Fiambre de pavo y zumo MIÉRCOLES / WEDNESDAY 2 Tallarines/* Macarrones «cel», con tom. Tortilla de atún con ensalada 1 Fruta del tiempo y leche M. Chorizo y zumo JUEVES / THURSDAY 3 Judías verdes con patata y tomate frito Albóndigas en salsa /*sin harina y pocito de arroz. Flan con nata y zumo M. Jamón de York y zumo VIERNES / FRIDAY 4 Lasaña de ternera y verduritas Caldereta de atún. Fruta del tiempo y leche M. Crema de cacao y leche LUNES / MONDAY 7 Guisantes con jamón Libritos de lomo/* lomo a la plancha y ensalada 4 Fruta del tiempo y leche M. Mortadela y zumo MARTES /TUESDAY 8 Crema de zanahorias c/ picatostes Pollo asado con patatas al horno Yogur y zumo M. Chopped y leche MIÉRCOLES / WEDNESDAY 9 Judías blancas con chorizo / Crema de calabaza con visita de espinacas. Huevos al plato con guarnición Fruta del tiempo y leche M. Salchichón y zumo JUEVES / THURSDAY 10 Patatas con bacalao Filete de emperador a la plancha con ensalada 1. Fruta del tiempo y leche M. Fiambre de pavo y zumo VIERNES / FRIDAY 11 Sopa de arroz y gambas Chuletas de pavo a la plancha con ensalada 5 Fruta del tiempo y leche M. Queso y zumo LUNES / MONDAY 14 Sopa de cocido Garbanzos con verduras y carne Fruta del tiempo y leche M. Foie-gras y zumo MARTES / TUESDAY 15 Menestra de verduras Hamburguesas /* Fil. rusos patatas fritas. Yogur y zumo M. Jamón de York y leche MIÉRCOLES / WEDNESDAY 16 Lentejas a la campesina Huevos rellenos de atún c/ ensalada 1 Fruta del tiempo y leche M. Crema de cacao y zumo JUEVES / THURSDAY 17 Sopa marinera Lomo de cerdo a la plancha con puré de patata. Fruta del tiempo y leche M. Salchichón y zumo VIERNES / FRIDAY 18 4 Patatas con carne Empanadillas de atún con ensalada 5 Natillas y zumo M. Jamón de York y leche LUNES / MONDAY 21 Macarrones con tomate/*Espaguetis «cel» Pollo Kentucky con patatas fritas Fruta del tiempo y leche M. Mortadela y leche MARTES / TUESDAY 22 Arroz tres delicias Delicias de merluza crocante con ensalada 1 Melocotón en almíbar ligero y leche M Chopped y zumo MIÉRCOLES / WEDNESDAY 23 4 JUEVES SANTO JUEVES / THURSDAY 24 VIERNES SANTO VIERNES / FRIDAY 25 Puré de patatas con visita de espinacas Muslitos de pollo al horno con Ens.4 Fruta del tiempo y leche M. Jamón de York y zumo LUNES / MONDAY 28 Sopa de picadillo/* arroz Ragú de pavo al horno con puré de patata Fruta del tiempo y leche M. Queso y zumo MARTES / TUESDAY 29 Fideua de pollo y gambas /* Espirales de verdura. Tortilla a la paisana con ensalada 2 Fruta del tiempo y leche M. Foie-gras y zumo MIÉRCOLES / WEDNESDAY 30 Tallarines /*Macarrones «cel» a la boloñesa. Merluza en salsa de gambas c/ verd. Fruta del tiempo y leche M. Chorizo y zumo JUEVES / THURSDAY 31 Puré de patata con leche Filete de merluza a la plancha y Ens. 3 Yogur y zumo LUNES / MONDAY Crema de sémola de maíz y verdura Pollo a la plancha y patata hervida Manzana y leche MARTES / TUESDAY Guiso de verduras con base de patata Filete de pavo y ensalada 3 Yugur y zumo MIÉRCOLES / WEDNESDAY Arroz blanco Jamón de York a la plancha y patata hervida Manzana y zumo JUEVES / THURSDAY Crema de zanahorias Tortilla a la francesa y ensalada 3 Yogur y zumo VIERNES / FRIDAY