CATÁLOGO DE PRODUCTOS EL HUERTU C/Luis Hauzeur Salinas Castrillón Tlf:

TRANSPORTE NO INCLUIDO Chorizo de toroChorizo de ciervoQueso afuega`’l pituQueso abredo Bollos de marañuela Dulce de manzanaGalletas de mantequillaMermelada de ciruela

Excelente chorizo elaborado con carne de toro de la más alta calidad, curado, de olor característico y color rojizo oscuro. Se elabora a partir de magro de toro, magro de cerdo, panceta de cerdo ibérico, pimentón, ajo, perejil, sal y especias. TRANSPORTE NO INCLUIDO

Excelente chorizo de ciervo, curado, de olor característico y color rojizo oscuro. Elaborado a base de carnes seleccionadas de Ciervo, magro de cerdo, panceta, sal y especias. TRANSPORTE NO INCLUIDO

De corte no muy limpio y un tanto granuloso, con corteza casi inexistente y textura arenosa, se caracteriza por su firme y compacta consistencia, y presentar sabores primarios. Elaborado con leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, sal y cuajo animal. Puede tener moho en su corteza, ya que el mismo forma parte de su proceso natural de maduración, y no lleva ningún tratamiento químico antimoho. Está amparado por la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Queso Afuega'l Pitu. TRANSPORTE NO INCLUIDO

Queso de vaca muy suave y mantecoso, de pasta elástica y fundente, con aroma a mantequilla y textura grasa, y de corte amarillo uniforme. Elaborado artesanalmente con leche pasteurizada de vaca, fementos lácticos, cloruro cálcico y cuajo.

Dulce asturiano típico, elaborado artesanalmente siguiendo el método tradicional, con harina, azúcar, huevos, mantequilla cocida, impulsor y raspadura de limón. Usan la misma base que las Marañuelas, pero resultan más blandas que éstas, y mojan mejor en los líquidos, lo que hace de los bollos de Marañuela un dulce ideal para los desayunos. La máxima calidad de la materia prima que lo componen y su esmerada elaboración le proporcionan un inconfundible sabor que lo convierten en un dulce exquisito al paladar.

TRANSPORTE NO INCLUIDO Riquísimo dulce artesano preparado en base a manzana y azucar. De color marrón claro (no lleva colorantes), presenta un sabor intenso a manzana azucarada. Ideal como aderezo para postres o por si sólo como postre o sustituto de la fruta, su corte es fácil, y no resulta pegajoso al paladar.

TRANSPORTE NO INCLUIDO Auténticas Galletas de Mantequilla asturiana (25%) que recuerdan a las típicas pastas caseras elaboradas tradicionalmente. Todo un lujo de dulce en su mesa, y con una presentación que hacen de este producto un artículo idóneo para regalar.

TRANSPORTE NO INCLUIDO Mermelada de elaboración artesanal a base de ciruelas y azúcar, sin colorantes ni conservantes. Ideal para adornar sus postres más tradicionales, como sustituto de la fruta o para comer directamente en rebanadas de pan.